เนื้ออกไก่เนื้อแน่น กินง่าย!สูตรอาหารเนื้อไก่ อร่อย ดีต่อสุขภาพโดยทำเพียงแค่ต้มเท่านั้น หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะลองทำที่บ้านดู
สิ่งที่ต้องเตรียม...
- เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยหยิบมือ
- ใบ laurier 2 แผ่น
วิธีการทำ
1. ใส่เนื้ออกไก่และน้ำตาลในถุงพลาสติก นวดถึงเบาๆเพื่อให้น้ำตาลเข้าเนื้อไก่และกระจายทั่วถึง
2. ใส่เกลือและพริกไทยด้านบนพร้อมนวดและกระจายให้ทั่วถึงแล้วใส่ใบ laurier
4, ไล่ลมออกจากถึงแล้วมัดปากถุงและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
5. หลังจากนั้นนำข้อ4ไปใส่ใน้ำเดือด
6. หลังจากสุกแล้ว 1 นาทีต่อมาก้ปิดไฟปิดฝาและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
7. นำออกจากถุงเอาใบ laurierออกแล้วหั่นเป็นชิ้นก็สามารถกินได้
เนื้อไก่นอกจากจะมีรสชาติของมันเองแล้วยังสามารถกินกับซอสที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความอร่อยอีกด้วย
Comments