ซีรีย์เมนูประหยัดเวลา～ แตงกวารสเผ็ดแสนอร่อยแค่ใช้ถุงพลาสติกและนวดเบาๆเท่านั้น

แค่ใส่เครื่องปรุงไปพร้อมกันลงไปในถุงพลาสติกและนวดเบาๆก็ได้กับแกล้มแล้ว1 อย่าง และถ้าอยากได้รสชาติที่จัดจ้านไปอีกเพียงแค่นำไปแช่ตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้。

สิ่งที่ต้องเตรียม...・・・

• แตงกวา 2ลูก
  
• พริกหั่นฝอย ปริมาณตามความเหมาะสม
  
• โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  
• วิธีการทำเกลือและน้ำตาลแต่ละเล็กน้อย
  
• งาขาว (สำหรับตกแต่ง)
  

วิธีการทำ

1. ตัดหัวและท้ายแตงกวาแล้วปอกเปลือกโดยใช้ที่ปอกผลไม้แล้วใช้มือหักตามขนาดที่เหมาะสมง่ายต่อการกินแล้วนำไปใส่ถุงพลาสติกใช้สากหรืออะไรก็ได้ตีเบาๆ

2. ใส่พริกหั่นฝอยและเครื่องปรุงทั้งหมดลงในถุงพลาสติกและนวดให้เข้ากัน

3. เอาลมอากาศออกจากถุงพลาสติก นำไปแช่ตู้เย็น15 นาที

Tips:

ปอกเปลือกแตงกวาไม่ต้องหมด เบาๆ ขนาดพอดีคำ

ดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่นี่เลย!