ลักษณะทางภูมิศาสตร์ของญี่ปุ่นจะแคบและยาวตั้งแต่ฮอกไกโดไปจนถึงโอกินาว่า นอกจากนั้นแล้วลักษณะของภูมิอากาศและความคิดความอ่านของคนแต่ละพื้นที่ก็ต่างกันตามแต่ละจังหวัด หากคุณเปรียบเทียบลักษณะเฉพาะของจังหวัดต่างๆ จะเห็นได้ชัดว่าอาหารการกินและวัฒนธรรมของแต่ละจังหวัดนั้นแตกต่างกันอย่างส้นเชิง บทความนี้ไม่เหมือนกับบทความท่องเที่ยวอื่นๆ เราจะนำเสนอข้อมูลที่ช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมท้องถิ่นของแต่ละจังหวัดอย่างลึกซึ้ง ใน Vol.9 นี้ เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับจังหวัด Tochigi ที่มีสถานที่ท่องเที่ยวอันโด่งดัง เช่น ศาลเจ้า Nikko Toshogu และสวนดอกไม้ Ashikaga Flower Park
ชาวจังหวัด Tochigi จะไม่ค่อยเปิดรับสิ่งใหม่ๆ แต่เมื่อพวกเขาตัดสินใจที่จะทำอะไรแล้ว พวกเขาจะทุ่มเทกายและใจทำสิ่งนั้นให้สำเร็จอย่างเต็มที่
ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะไม่ค่อยเป็นคนแข็งกระด้าง แต่สำหรับชาวจังหวัด Tochigi จะมีความแข็งและอาจดูก้าวร้าวในบางที ซึ่งเป็นคุณลักษณะอย่างหนึ่งของจังหวัดนี้ที่ค่อนข้างมีความสันโดษ ในครั้งแรกที่คุณพบพวกเขาอาจจะมีความประทับใจแรกที่ไม่ค่อยเป็นที่น่าจดจำนัก แต่เมื่อได้ทำความรู้จักและใช้เวลาด้วยกันนานขึ้น คุณจะพบว่าพวกเขาเป็นเพื่อนที่ดีคนหนึ่งเลยหละ เมื่อคุณได้สนิทกับพวกเขาแล้ว ความสัมพันธ์ของคุณและพวกเขาจะยืนยาว เพราะชาวจังหวัด Tochigi มีความซื่อสัตย์ในระดับที่มากเลยทีเดียว
ชายชาว Tochigi มีความเป็นนักอนุรักษ์นิยมและขี้อาย สำหรับผู้หญิงจะเป็นแม่บ้านและคุณแม่ที่อุทิศตนแก่ครอบครัว
ในครั้งแรกๆที่คุณได้สนทนากับชายชาว Tochigo อาจจะรู้สึกว่าพวกเขาช่างน่าเบื่อ แต่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะพบว่าพวกเขาซื่อสัตย์และไว้ใจได้ โดยคุณไม่ต้องกังวลเลยว่าจะโดนโกหกหรือถูกหักหลังหรือไม่ หญิงชาว Tochigi มีความอ่อนน้อม และซื่อสัตย์เป็นที่หนึ่ง ผู้หญิงชาว Tochigi นิยมแต่งงานเมื่ออายุไม่มากและจะทำงานของตนเอง เมื่อมีลูก พวกเธอจะลาออกจากงานและมาเป็นแม่บ้านเต็มตัว
ชาวจังหวัด Tochigi จะกลับบ้านเมื่อมีฟ้าผ่า พฤติกรรมชวนงงที่ชาวจังหวัดอื่นแปลกใจ
จังหวัด Tochigi เป็นจังหวัดหนึ่งที่โดยฟ้าผ่าบ่อยที่สุดในญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมือง Utsunomiya ที่มักจะมีพายุสายฟ้าเกิดขึ้นบ่อยกว่าเมืองอื่นๆ ในช่วงฤดูร้อนจะมีฟ้าผ่าจำนวนมากทุกช่วงเย็น เมื่อฟ้าเริ่มผ่าและมีสายฟ้ามากขึ้นที่เมือง Utsunomiya ชาวเมืองที่ทำงานอยู่นอกอาคารจะเดินทางกลับบ้านทันที อีกทั้งคุณจะเห็นที่กันฟ้าผ่าติดอยู่ที่ปลั๊กตัวเมียตามสถานที่ต่างๆ
ชาวจังหวัด Tochigi จะรับประทานฉลามในช่วงเทศกาลปีใหม่
อาหารที่เป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลปีใหม่ นอกจากจะมี osechi และ Ozoni แล้ว ชาว Tochigi ยังนิยมทาน “Sakanbo” ที่ทำมาจากเนื้อฉลามขาว เนื้อฉลามตุ๋น “Saganbo” นุ่มและไม่มีกระดูก เด็กๆและผู้สูงอายุสามารถรับประทานได้อย่างง่ายดาย “Saganbo” จึงกลายเป็นเมนูประจำที่เสิร์ฟเมื่อครอบครัวหรือเพื่อนบ้านมารวมตัวกันในงานเลี้ยงสังสรรค์ อย่างไรก็ตามจังหวัด Tochigi ไม่ได้มีตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ติดทะเล น่าแปลกใจไหมคะว่าทำไมคนที่นี่ถึงนิยมรับประทานฉลาม
“นมเลมอน” เครื่องดื่มประจำวันของชาว Tochigi
คนจังหวัด Tochigi ดื่มนมเลมอนกันเป็นประจำเหมือนกับที่คนจังหวัดอื่นดื่ม นมกาแฟ เป็นเมนูเครื่องดื่มที่คนต่างจังหวัดมาเห็นก็แปลกใจกันถ้วนหน้า ถึงแม้ว่าจริงๆแล้วนมนี้จะไม่มีเลมอนเป็นส่วนประกอบ แต่นมก็มีรสชาติและกลิ่นที่หวานและเปรี้ยว ซึ่งหลายๆคนที่ได้ลองชิมก็อาจจะชอบหรือทำใจให้ชอบได้ยาก นอกจากนั้นที่นี่ยังมีโยเกิร์ตรสเลมอน ไส้กรอกเลมอน และอุด้งเลมอน อย่างไรก็ตามจังหวัด Tochigi ไม่มีสวนเลมอน ไม่มีการปลูกเลมอน น่าสงสัยอีกแล้วใช่ไหมคะว่าทำไมชาวเมืองถึงนิยมทานเลมอนขนาดนี้
ยังมีวัฒนธรรมประจำจังหวัดต่างๆที่ไม่เป็นที่ยอมรับหรือไม่ถือปฏิบัติกันตามภูมิภาคอื่นๆของญี่ปุ่น อย่าลืมรอติดตามบทความต่อไปในซีรี่ส์นี้นะคะ หากอยากรู้จักจังหวัดไหนมากขึ้น สามารถแนะนำหรือบอกพวกเราได้ที่คอมเม้นด้านล่างนี่เลย
Comments