ร้านอาหารในฮาโกดาเตะ ฮอกไกโด สำหรับไว้เพลินเพลินทั้งอาหารทะเลสดๆและวิวสวยๆ

ที่ฮาโกดาเตะ (函館 / Hakodate) นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวเช่น ป้อมห้าแฉกโกะเรียวคาคุ (五稜郭 / Goryokaku) ภูเขาฮาโกดาเตะยามะ (函館山 / Hakodateyama) และบ่อน้ำพุร้อนยุโนะคาวะ (湯の川温泉 / Yunokawa Onsen) แล้ว ก็ยังกิจกรรมการท่องเที่ยวต่างๆ เช่น เทศกาลฮาโกดาเตะมินาโตะ (函館港まつり / Hakodate Minato Matsuri) จัดขึ้นและมีจุดชมวิวอีกมากมายด้วย นอกจากนี้ยังมีของกินท้องถิ่นมากมายเช่นอาหารทะเลอีก ต่อไปนี้ขอแนะนำร้านอาหารของฮาโกดาเตะจำนวนหนึ่งให้ทราบในบทความนี้

ร้านอาหารญี่ปุ่นในฮาโกดาเตะ

ร้านอาหารญี่ปุ่น มัตสึมาเอะ (松前)

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในโรงแรม HAKODATE KOKUSAI HOTEL คุณสามารถเห็นทิวทัศน์ของฮาโกดาเตะได้จากภายในร้านและเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ยามค่ำคืนที่สวยงามในเวลาอาหารเย็น อาหารที่ทำจากอาหารทะเลตามฤดูกาลของฮาโกดาเตะมีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่รายการอาหารตามสั่งไปจนถึงมื้ออาหารคอร์สแบบญี่ปุ่นและคอร์สนั่ง อย่าลืมลองชื่นชมอาหารญี่ปุ่นที่สวยงามทั้งรูปร่างภายนอกและรสชาติภายใน

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้านมัตสึมาเอะ (松前 / Matsumae)
  
• ที่ตั้ง: ชั้น 8 East Building โรงแรม HAKODATE KOKUSAI HOTEL, 5-10 Otemachi, Hakodate, Hokkaido
  
• การเดินทาง: เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี JR Hakodate

ร้านชุนโกะโยมิ ฮิดากะ (旬暦 ひだか)

ร้าน "ชุนโกะโยมิ ฮิดากะ" ซึ่งให้บริการอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลตามฤดูกาล เป็นร้านอาหารใกล้สวนสาธารณะโกะเรียวคาคุ (Goryokaku Park) สามารถลิ้มลองเมนูเซตอย่าง ซาชิมิ ปลาไหล ซูชิ ในราคาที่เหมาะสม นอกจากอาหารญี่ปุ่นแล้วยังมีอาหารตะวันตกเช่นแฮมเบอร์เกอร์และสเต็ก มีเมนูให้เลือกมากมายเลยเชียว

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้านชุนโกะโยมิ ฮิดากะ (旬暦 ひだか / Shungoyomi Hidaka)
  
• ที่ตั้ง: 1-2-5 Nakamichi, Hakodate, Hokkaido
  
• การเดินทาง: เดิน 15 นาทีจากสถานี "Goryokaku koen-mae" ของรถไฟ Hakodate City
  

ร้านซูชิปั้นมือโดยพ่อครัวซูชิ

ร้านซูชิวะโดโคโระ สึคาสะ (鮨和処 つかさ)

เป็นร้านซูชิที่ได้รับความนิยมแม้แต่ในหมู่คนที่อยู่ในย่านโกะเรียวคาคุเองเลยทีเดียว มีการเรียงเนื้อซูชิที่สดใหม่ตามฤดูกาล ปั้นเทคนิคที่แยบยลแล้วเสิร์ฟซูชิแสนอร่อยให้ชมและทาน คุณสามารถเห็นฝีมือการปั้นซูชิได้จากที่ที่นั่งเคาน์เตอร์ ขอแนะนำให้ทานอาหารทะเลสดใหม่ที่จับได้จากในพื้นที่ร่วมกับเกลือที่เจ้าของร้านทุ่มเทคัดสรรเป็นอย่างดีอย่างเช่นเกลือหอยเม่นและเกลือชาเขียวมัทฉะ เนื่องจากเปิดให้บริการจนถึง 3 นาฬิกาในตอนเช้า คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณแบบไม่ต้องรีบร้อนอะไร

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้านซูชิวะโดโคโระ สึคาสะ (鮨和処 つかさ)
  
• ที่ตั้ง: ชั้น 1 Dai-5 Seiko Building, 19-10 Yanagawa-cho, Hakodate, Hokkaido
  
• การเดินทาง: เดินประมาณ 3 นาทีจากสถานี "Goryokaku koen-mae" ของรถไฟ Hakodate City

ร้านที่ให้คุณเพลินกับอาหารไปพลาง ชมวิวมุมสูงของฮาโกดาเตะไปพลาง

Restaurant Genova (レストラン ジェノバ)

"Restaurant Genova" ที่สถานียอดเขาของกระเช้าขึ้นเขาฮาโกดาเตะยามะ (函館山ロープウェイ / Hakodateyam Ropeway) คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมามากมายรวมถึงอาหารทะเลสด สามารถใช้เวลาพักผ่อนเพลินๆที่ภูเขาฮาโกดาเตะยามะได้ยามที่ดูทิวทัศน์ที่สวยงามของเมืองฮาโกดาเตะ สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถลิ้มลองเมนูหลากหลายเช่น พาสต้า แกงกะหรี่ ราเมง ส่วนมื้อเย็นบริการอาหารเป็นชุดอาหารแบบคอร์สในเวลาอาหารเย็น การชมทิวทัศน์ยามค่ำคืนที่สวยงามเป็นช่วงเวลาที่หรูหราวิเศษไปเลยใช่มั้ยหล่ะ

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: Restaurant Genova (レストラン ジェノバ / เรสเตอร์รองเจโนว่า)
  
• ที่ตั้ง: ระเบียงชมวิว (Observatory) ภูเขาฮาโกดาเตะยามะ ชั้น 2 Hakodateyama, Hakodate, Hokkaido
  
• การเดินทาง: ใช้เวลานั่งกระเช้าขึ้นเขา Hakodateyam Ropeway จากท่าขึ้นที่ตีนเขาประมาณ 3 นาที