ซีรีย์เมนูประหยัดเวลา “ไข่ม้วนสาหร่ายชีส”

th5

ไข่ม้วนเพิ่มชีสและสาหร่าย เมนูแสนง่ายและอร่อยไปอีกแบบ ทำใส่ปิ่นโตก็ทานสะดวก

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ไข่ 2 ฟอง
  
• น้ำตาล 1 หยิบมือ
  
• เกลือ 1 หยิบมือ
  
• สาหร่าย ¼ แผ่น
  
• ชีสแผ่น 2 แผ่น
  
• น้ำมัน ปริมาณพอเหมาะ
  

วิธีทำ

1. ตอกไข่แล้วใส่น้ำตาลและเกลือตีให้เข้ากัน
   
2. เตรียมกระทะทอดไข่ม้วนใส่น้ำมันแล้วตั้งไฟกลาง จากนั้นนำข้อ 1 ใส่ลงไป 1/4
   
3. เมื่อเริ่มสุกให้หรี่ไฟแล้ววางสาหร่ายและชีส แล้วม้วนพับเข้ามา
   
4. เทส่วนผสมข้อ 1 ลงไป ¼ พอเริ่มสุกก็ม้วนพับเข้ามา ทำซ้ำในข้อ 2 และ 3
   
5. เมื่อได้ไข่ม้วนชิ้นใหญ่แล้วก็หั่นเป็นชิ้นขนาดทานง่าย