ในบรรดาร้านสินค้าภูมิภาค(Antenna Shop)ในโตเกียวที่เคยไปแวะดู ถ้าพูดกันตามตรง ร้านสินค้าภูมิภาคจังหวัดฮิโรชิม่าดูดีที่สุดแล้วค่ะ ตัวร้านอยู่ในย่านกินซ่า ย่านที่ราคาที่ดินแพงที่สุดในญี่ปุ่น ตัวร้านมีถึง 4 ชั้น แต่ละชั้นออกแบบมาอย่างดี การจัดวางของร้ายก็แสดงเอกลักษณ์ของ
ฮิโรชิม่ามาได้เต็มที่
ชั้นแรกมีสินค้าทุกชนิดจากจังหวัดฮิโรชิม่า บนชั้นวางมีของกินวางอย่างเป็นระบบระเบียบ พนักงานจะขึ้นป้ายอันดับสินค้าขายดีของเดือนที่ผ่านมาทุกๆเดือน นี้เป็นรูปรายการอันดับในเดือนมิถุนายนค่ะ
สินค้าขายดีที่สุดของร้านสินค้าภูมิภาคจังหวัดฮิโรชิม่า
คงจะสงสัยกันว่าสินค้าในรูปนี้คืออะไรกันสินะคะ นี่คือเยลลี่ผลไม้สด ส้มฮัสซาคุ (はっさくゼリー) ซึ่งเป็นส้มจากเกาะอินโนชิมะในจังหวัดฮิโรชิม่า รสเปรี้ยวและขมกว่าส้มประเภทอื่น แต่ก็สดและอร่อยไม่แพ้ใคร เอาเยลลี่แช่ตู้เย็นไว้สักพักหน่อย ก็ได้ของว่างแสนอร่อยที่เหมาะกับหน้าร้อนไว้ทานค่ะ
สินค้ายขายดีอันดับสองของร้านคือ ขนมโมมิจิสด (生もみじ นามะโมมิจิ เป็นขนมมันจูของฮิโรชิม่า) ตามรูปข้างบน เมื่อแกะห่อ ก็จะเจอขนมมันจูรูปดาว รสถั่วแดง รสชาเขียว และรสส้มเขียวหวาน อร่อยทุกรสค่ะ
ปลาชุบแป้งทอด (うまいでがんす อุมัยเดงันสึ) ติดอันดับสามของร้าน ไม่เชื่อก็ต้องเขื่อค่ะว่าอร่อยสุดยอดจริงๆ จะทานสดๆแกะห่อ หรือจะอุ่นก่อนทานก็ได้ตามใจชอบค่ะ รสชาติอาจจะคล้ายๆไก่ทอดหรือแฮมรมควัน แต่เนื้อปลาเคี้ยวมันกว่ากันเยอะค่ะ จะอบสักสองนาทีให้กรอบอร่อยก็ยังได้ค่ะ
สินค้าขายดีอันดับห้าของร้านก็คือ หนังไก่ทอดมะนาว (鶏皮れもん โทริกาวะเรโม่ง) แนะนำให้ลองชิมดูค่ะเพราะรสเปรี้ยวเค็มลงตัว ใช้แกล้มเบียร์อร่อยมากค่ะ แต่ใครไม่ชอบดื่มเบียร์ก็ทานเป็นขนมขบเขี้ยวได้เช่นกันค่ะ
ที่ชั้นหนึ่งยังมีคาเฟ่ให้บริการอาหารฮิโรชิม่าแท้ๆอย่างราเม็งสูตรฮิโรชิม่า และไอศครีมรสที่มีขายในเฉพาะฮิโรชิม่า
ที่ชั้นสองจะพบกับสินค้าสำหรับแฟนเบสบอลของฮิโรชิม่า ทีมฮิโรชิม่าโตโยคาร์ป (広島東洋カープ ฮิโรชิมะโทโยคาปฺ) ใครที่เป็นแฟนทีมปลาคาร์ป อย่าพลาดมาแวะนะคะ
ชั้นสองเองก็มีร้านอาหารบริการพิซซ่าญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิตำหรับฮิโรชิม่า ซึ่งต่างกับตำหรับคันไซตรงที่ ตำหรับคันไซจะใส่เส้นและผักเยอะกว่า ซอสที่ใช้ก็คนละสูตร ใครอยากลองชิมโอโคโนมิยากิตำหรับฮิโรชิม่า ไม่ต้องไปไกลถึงจังหวัดฮิโรชิม่า แค่แวะมาที่ร้านนี้ในโตเกียวก็พอแล้วค่ะ
มุมข้อมูลนักท่องเที่ยวที่มีหนังสือคู่มือนำเที่ยวฮิโรชิม่ามากมายก็มีให้บริการค่ะ สามารถหยิบมาอ่านได้เลยไม่ต้องเกรงใจค่ะเพราะเป็นการสนับสนุนการท่องเที่ยว แต่อย่าเผลอเอากลับบ้านนะคะ
ส่วนอันนี้เป็นบริเวณจัดร้านชั่วคราวที่ชั้นสองค่ะ สำหรับตอนที่ตัวผู้เขียนไปที่ร้านนี่เป็นร้านคุมะโนฟุเดะ (熊野筆) ที่ดังในเรื่องพู่กัน แต่ไม่ใช่แค่ภู่กันเขียนหมึก ร้านนี้ยังทำพู่กันและแปรงไว้แต่งหน้าอีกด้วย
มุมเครื่องดื่มมึนเมาก็มีที่ร้านสินค้าภูมิภาคฮิโรชิม่านี้ มีเครื่องดื่มมากมายให้เลือกซื้อได้ทันที นอกจากนี้ยังมีบาร์เหล้าที่ด้านหลังให้ลองสั่งมาชิมเป็นแก้วได้อีกด้วย
ชั้นสามที่ร้านมีภัตตาคารอาหารอิตาลี่สไตล์ฮิโรชิม่า ชื่อ เมริปรินชิเปสซ่า (メリプリチペッサ) ซึ่งใช้วัตถุดิบทั้งหมดจากฮิโรชิม่า
ส่วนที่ชั้นใต้ดินมีร้าน โอจิโคจิ (遠音近音) ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นอาหารทะเลที่ส่งตรงมาจากฮิโรชิม่า ถ้าอยากลองไปรับประทานที่ร้านนี้ต้องเข้าจากทางเข้าด้านหลังของตัวร้านหลัก
ถ้าใครอยากได้อะไรพิเศษจากฮิโรชิม่า รวมถึงอาหารฮิโรชิม่าของแท้ หรือเค่อยากรู้จักฮิโรชิม่าให้มากขึ้น ที่ร้านสินค้าภูมิภาคจังหวัดฮิโรชิม่าที่กินซ่ามีให้ครบค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม เข้าดูได้ที่: http://www.tau-hiroshima.jp/.
เวลาทำการ: 10:30น. ถึง 20:00น.
ที่อยู่: 1-6-10 กินซ่า เขตชูโอ โตเกียว
การเดินทาง: 1นาทีจากสถานีกินซ่าอิจโจเมะ
5นาทีจากสถานียูระคุโจ
แผนที่
Comments