ร้านสินค้าภูมิภาคจังหวัดฟุคุอิ – Kingdom of Food, Fukui Store

ที่โตเกียวมีร้านสินค้าภูมิภาค(Antenna Shop)จังหวัดฟุคุอิสองร้าน “Fukui Minami Aoyama 291” และ “Kingdom of Food, Fukui Store” วันนี้ เราจะพาคุณไปตลุยดูสินค้าของร้าน Kingdom of Food, Fukui Store ที่ย่านกินซ่า ร้านนี้ห่างจากสถานีรถไฟใต้ดินเมโทร กินซ่าอิจโจเมะ เพียงหนึ่งนาที แต่ถ้าใครลงที่สถานีรถไฟใต้ดินเมโทรกินซ่า ต้องเดินประมาณ5นาที ดูจากชื่อร้านคงพอเดาออกนะคะว่า ร้านนี้ขายอะไร แน่นอนค่ะ ร้านนี้ขายสินค้าประเภทของกินจากจังหวัดฟุคุอิค่ะ

จังหวัดฟุคุอิตั้งอยู่ทางตะวันตกของภูมิภาคจูบุ(ภาคกลาง)ของญี่ปุ่น อยู่บริเวณตอนกลางของเกาะฮอนชู ทิศเหนือของจังหวัดติดกับทะเลญี่ปุ่น ทิวทัศน์ริมทะเลของจังหวัดมีความงดงามมาก นอกจากนี้ยังมีชื่อในด้านการค้นพบฟอสซิลไดโรเสาร์อีกด้วย แนะนำจังหวัดกันพอแล้ว เข้าร้านกันเลยดีกว่า

การตกแต่งภายในร้าน

เมื่อเข้าในตัวร้าน การออกแบบตกแต่งภายในของร้านก็ชวนให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนบ้าน ทั้งความสว่าง บรรยากาศปลอดโปร่ง ความประทับใจแรกเข้าก็บวกไว้ก่อนเลยค่ะ และของกินที่วางขายก็ดูถนอมสุขภาพและผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติแต่ไกล

ผลิตภัณฑ์แรกที่จะพบตรงบริเวณทางเข้าเลยก็คือ ไดฟุคุอังปัง (大福あんぱん เป็นชื่อของขนมสองอย่าง ไดฟุคุ ขนมโมจิไส้ถั่วแดง กับ อังปัง ขนมปังไส้ถั่วแดง) ซึ่งเป็นสินค้าขายดีที่สุดของร้าน จนรายการโทรทัศน์หลายรายการนำไปรายงานออกกากาศกันมาบ้างแล้ว ไดฟุคุอังปัง มีความพิเศษตรงที่นำเอาขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่น โมจิไส้ถั่วแดง มารวมกับขนมปังไส้ถั่วแดงได้อย่างลงตัว เนื้อขนมมีทั้งความนิ่มของขนมปัง และความเหนียวหนุบของโมจิ เคี้ยวสนุกรสอร่อยกันเลยทีเดียว

ของเลื่องชื่ออีกอันในร้านก็คือ อะเกดาฉิโดฟู (揚げ出し豆腐 เต้าหู้ทอด) ซึ่งรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่เคยทานที่อื่นค่ะ ว่ากันว่า ชาวโตเกียวส่วนใหญ่แปลกใจกับขนาดของเต้าหู้ที่วางขายที่นี่ เพราะว่ามันใหญ่กว่ามืออีกค่ะ เนื้อเต้าหู้ก็แน่นและอ่อนนุ่ม แน่นอนค่ะ เติมโชยุลงหน่อย อร่อยแบบไม่ต้องสาธยายเลยค่ะ

ถ้าใครอยากได้เครื่องดื่มมึนเมาของจังหวัดฟุคุอิ ร้านสินค้าภูมิภาคเป็นที่เดียวนอกตัวจังหวัดฟุคุอิที่มีขายค่ะ อันนี้ผู้จัดการร้านรับรองด้วยตัวเองค่ะ ดังนั้น ถ้าใครอยากลองเครื่องดื่มพิเศษหาได้แค่นอกตัวเมือง ห้ามพลาดมาร้านนี้เด็ดขาดค่ะ

ในตัวร้านยังมีร้านอาหารด้วยนะคะ สามารถลิ้มลองอาหารพื้นเมืองจากจังหวัดฟุคุอิได้ที่นี่เลยค่ะ ตัวชั้นลองสั่ง ทงคัตฺสึด้ง (豚カツ丼 ข้าวหน้าหมูชุบแป้งทอด) มาทาน ทั้งเนื้อหมูทั้งข้าวมาจากจังหวัดฟุคุอิโดยตรง ส่วนที่ไม่เหมือนของทางโตเกียวก็คือ ชิ้นเนื้อหั่นบางกว่า กรอบกว่า และอร่อยกว่าเมื่อทานพร้อมกับข้าว คงจะเดากันว่าของคุณภาพขนาดนี้ ราคาก็คง500เยนขึ้นไปกันสินะคะ แต่ราคาจริงอยู่ที่ 390เยนเท่านั้นเองค่ะ

หลังไปเยี่ยมชมร้านสินค้าภูมิภาคจังหวัดฟุคุอิดูแล้ว รู้สึกอยากลองไปเที่ยวฟุคุอิดูสักครั้งขึ้นมาเลยค่ะ ทั้งบรรยากาศ ทั้งอาหาร อดใจไม่ได้เลยค่ะ ตัวร้าน วันจันทร์ถึงวันเสาร์เปิดตั้งแต่ 10โมงครื่งถึงสองทุ่ม ส่วนวันอาทิตย์เปิดถึงแค่หนึ่งทุ่มค่ะ 

ข้อมูลเพิ่มเติม เข้าดูเว็บไซต์: http://fukui.291ma.jp/ginza/

ข้อมูล

เวลาเปิดทำการ: 10:30 น. ถึง 20:00 น. (จันทร์ ถึง ศุกร์)

10:30 น. ถึง 19:00 น. (อาทิตย์และวันหยุดอื่นๆ)

ที่อยู่: 1-3-3 กินซ่า เขตชูโอ โตเกียว

การเดินทาง: 1นาทีจากสถานีกินซ่าอิจโจเมะ

5นาทีจากสถานีกินซ่า

Map: