Muji เป็นแบรนด์ที่ชอบมีอะไรเซอร์ไพรซ์เราตลอดเวลา สินค้าที่นี่ถูกออกแบบมาด้วยดีไซน์ที่เรียบง่ายทันสมัย อีกทั้งยังเป็นสินค้าที่เปรี่ยมไปด้วยคุณภาพในราคาที่สมเหตุสมผล ในวันนี้เราจะขอนำเสนอมุมอาหารสำเร็จรูปที่ให้คุณได้ลองออกแบบเองหลากหลายเมนู
สินค้าแบบต่างๆ
ที่นี่แบ่งอาหารออกเป็น 8 หมวด ดังนี้ :
- แกงกระหรี่
- พาสต้า
- ข้าวต้มและโจ๊ก
- ซุป
- ข้าว
- เมนูเส้น
- เครื่องปรุงรส
- อาหารประจำชาติต่างๆ
แกงกระหรี่และพาสต้า
ที่นี่มีแกงกระหรี่และพาสต้าให้เลือกอย่างหลากหลาย โดยสามารถทำง่ายๆด้วยไมโครเวฟหรือที่อุ่นอาหาร (bain-marie)
คุณสามารถเลือกรับประทานได้ทั้ง Beef curry Butter Chicken curry Chicken Kurma curry Baigan Till Masala หรือ Kuzhambu Curry แต่ละซองจะมีน้ำหนัก 100กรัม (เหมาะสำหรับ 1 ท่าน) ที่ซองจะมีรูปพริกบอกระดับของความเผ็ด
สำหรับพาสต้า จะมี bolognese หรือ tomato sauce spaghettis นอกจากนั้นยังมีสปาเก็ตตี้สมุนไพรชีสหรือเส้นหมึกปลาหมึกอีกด้วย
สำหรับเมนูเหล่านี้จะมาในรูปถุง รับประทานโดยการต้มในน้ำร้อน เป็นอาหารสำเร็จรูปที่สะดวกในการพกพาไปแค้มปิ้งหรือปิกนิก
สำหรับเครื่องปรุงรสที่จะปรุงรสเนื้อสัตว์นั้น คุณสามารถเลือกได้ทั้ง Tandori หรือ Sabzi นอกจากนั้นยังสามารถเลือกพาสต้า หรือผักที่จะผสมได้ (กุ้งกระเทียม หรือ ปลาแองโชวี่กระเทียม)
และสุดท้ายคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้ ไม่ว่าจะเลือกรับประทานกับขนมปัง ข้าว ซอส หรือสปริงโรล ก็จะเพิ่มความ เป็น Ethnic ให้มื้ออาหารของคุณ
เมนูที่เราออกแบบเอง
สำหรับเมนูนี้ เราใช้วัตถุดิบ 5 อย่าง
- แฮนด์เมดผสม Berry Smoothie (หาซื้อได้ที่โซนของหวาน)
- แกงเขียวหวาน
- เนยแกงไก่
- ผักซุปกับกระเจี๊ยบ
- แฮนด์เมดNan
วัตถุดิบอื่นๆ :
- น้ำเปล่า 120 ML
- นม 150 ML
- กระหล่ำปลี/สลัด (+ น้ำสลัด)
อย่างแรก เราขอแนะนำให้ทำ Naan ก่อน เพราะเมนูนี้ค่อนข้างใช้เวลา เริ่มต้นด้วยการเทผงใส่ในชามใหญ่ๆ ค่อยๆเทน้ำตาม ลงไป จากนั้นใช้พายคนให้เข้ากัน เมื่อผงจับตัวเป็นก้อนแป้งโด ให้หั่นเป็น 4 ส่วน เตรียมปั้นเป็นลูกบอล
ก่อนที่จะนำไปอบ ให้กดแป้งให้แบนลงเป็นรูปไข่ ใช้น้ำมันน้อยๆทาให้ทั่วถาดอบ แต่เราจะอบทีหลัง เพื่อความสดใหม่
ขั้นต่อไป เริ่มปรุงซอสแกงกระหรี่ วางทั้งซองลงบน bain-marie ทิ้งไว้ประมาณ 6 นาที เปิดและเทออก
ขั้นตอนที่ 3 การปรุงซุป: เทก้อนซุปใส่ชาม เติมน้ำร้อน และรอสักครู่
ขั้นตอนที่ 4 สมูทตี้ ผสมนมประมาณ 150ML กับผง จากนั้นเขย่าจนเข้ากัน
เพียงเท่านี้มื้อแสนอร่อยของเราก็พร้อมเสิร์ฟ คุณอาจจะเพิ่มเมนูสลัดและวัตถุดิบอื่นๆอีกตามความชอบ
ทำง่ายใช่ไหมคะ หน้าตาน่ารับประทานเหมือนรับประทานที่ร้านอาหารเลย และที่สำคัญรสชาติก็ดีมากอีกด้วย แกงกระหรี่ก็มีเนื้อสัตว์จริงๆ ซุปก็มีผักด้วย สมูทตี้ก็อร่อยใช้ได้เลย เป็นเมนูที่เราขอแนะนำให้แฟนๆแกงกระหรี่ลองรับประทาน
ที่เราแนะนำไปในวันนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเมนูอาหารสำเร็จรูปที่ Muji เท่านั้น หากคุณได้ไป Muji อย่าลืมลองไปที่มุมอาหารสำเร็จรูปและลองเลือกมาทำเองสักสองสามเมนูสิคะ รับรองว่าคุณจะได้รับทั้งความสนุกและความอร่อยโดยใช้เวลาเพียงนิดเดียวอย่างแน่นอน
Comments