ในประเทศญี่ปุ่นมีร้านอาหารเยอะแยะมากมายที่เสิร์ฟอาหารพิเศษตามแต่ละท้องที่ Azabu Sabo ร้านที่เราจะแนะนำกันในวันนี้ก็มีจุดเด่นคือ เขาจะเสิร์ฟขนมหวานญี่ปุ่นรสต้นตำหรับ สดใหม่ หอมหวาน และมีสีสันน่ารับประทาน
ด้วยสโลแกนของร้านที่มีอยู่ว่า “ขนมหวานญี่ปุ่น, อาหาร และชา” ร้าน Azabu Sabo มีอยู่หลายสาขาในโตเกียว เช่น รปปงหงิ, กินซ่า, ชิบุย่า เป็นต้น การตกแต่งร้านเน้นบรรยากาศสบายๆ และเน้นการให้บริการที่เป็นมิตร โซนที่ผมนั่งมีการตกแต่งด้วยอดีตดาราฮอลลีวู้ดและดาราญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง
Azabu Sabo ไม่ได้มีเพียงแต่เมนูขนมหวานเพียงอย่างเดียวนะคะ เพราะที่นี่ยังมีเมนูมื้อเที่ยงอีกด้วย เมนูก็จะมีการปรับเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบของฤดูกาลนั้น หากเราสั่งเป็นเซ็ตโดยเลือกอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่มรวมกัน ราคาก็จะถูกลงกว่าที่เราจะสั่งแบบอาลาคาร์ท
ระหว่างทำกำลังดูเมนูอยู่ พนักงานก็นำผ้าเช็ดมือ (โอชิโบริ) อุ่นๆ มาให้เรา และชาเขียวถ้วยเล็กมาเสิร์ฟให้เป็นบริการจากทางร้าน เมนูที่ผมเลือกทานวันนี้เป็น Kani Shio Ramen หรือราเม็นปูซุปเกลือนั่นเอง อากาศหนาวแบบนี้ก็อยากจะทานอะไรร้อนๆ สักหน่อย น้ำซุปจะเป็นแบบใส มีเนื้อปู หน่อไม้ และโรยด้วยต้นหอม และมีเมนูน่าทานอีกอย่างก็คือ Yakiankake Soba เป็นเส้นโซบะราดหน้า โดยจะใส่หน่อไม้ แครอท เห็ด และกุ้ง เมนูทั้งสองอย่างนี้ ราคาชามละ 1100 เยน
ทานเมนูจานหลักเสร็จไปแล้ว มาต่อกันด้วยของหวานที่ผมเลือกในเซ็ตนั่นก็คือ Shiratama Kurimu Anmitsu หรือที่เรียกกันว่าอันมิตสึนั่นเองครับ ในถ้วยนี้สีสันน่ารับประทาน มีทั้งไอศกรีมรสวานิลลา เยลลี่ ถั่วแดงบด ผลไม้สด ใครที่ยังหวานไม่พอก็เติมคาราเมลลงไปก็จะอร่อยลงตัวมากยิ่งขึ้น มาถึงร้านที่ดังเรื่องของหวานอย่างนี้ก็ต้องขอจัดอีกสักเมนูนะครับ ที่ผมสั่งมาอีกอย่างจะเป็นซอฟครีมวานิลลาราดด้วยซอสชาเขียวและมีท็อปปิ้งด้วยมันหวาน รสชาติสมคำร่ำลือจริงๆ ครับ ต้องได้ลองทานสักครั้งรับรองไม่ผิดหวัง ราคา 650 เยน และ 700 เยน ตามลำดับ
อิ่มท้องกันแล้วก็ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มซึ่งมีให้คุณเลือกทั้งกาแฟ น้ำมะนาวอุ่น หรือชาอู่หลง ในราคา 480 เยน ได้ทานอะไรอุ่นๆ แล้วก็ไปลุยเที่ยวในญี่ปุ่นกันต่อเลยครับ
ชื่อร้าน : Azabu Sabo
ราคา : 300 yen - 1,250 yen (ไม่รวมภาษี)
เว็บไซต์ : www.amaya-company.co.jp/azabusabo/
เวลาเปิดบริการ : 11:00 to 22:00
Map:
Comments