ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับจังหวัดนางาซากิ
จังหวัดนางาซากิตั้งอยู่ชายฝั่งทางตะวันตกของญี่ปุ่น เป็นบริเวณที่เชื่อมต่อญี่ปุ่นและต่างประเทศมานานหลายร้อยปี จังหวัดนางาซากิมีวัฒนธรรม อาหารการกิน และศิลปะที่มีความเป็นเอกลักษณ์โด่งดังไปทั่วญี่ปุ่น นอกจากนั้นยังเป็นแหล่งอาหารทะเลสำคัญของประเทศ ปลาและอาหารทะเลชั้นดี เช่น หอยนางรม ปลาแมคเคอเรล และปลาปักเป้าก็ถูกส่งตรงมาจากที่นี่นั่นเอง
ร้านNagasaki-Kan
ภายในร้านมีสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดนางาซากิมากกว่า 1000 ชิ้นเลยทีเดียว และสินค้าบางชนิดจะมีจำหน่ายที่นี่เท่านั้น
champon noodle
champon noodle เป็นเมนูราเมนประจำนางาซากิ ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ เรียกได้ว่าเป็นเสมือนหัวใจของชาวนางาซากิเลยก็ว่าได้ จริงๆแล้ว champon noodle มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน แต่เมนูนี้ผูกพันกับชาวนางาซากิมานานแสนนานจนปัจจุบันได้กลายเป็นเมนูประจำท้องถิ่นไป
Karasumi (ปลากระบอกตากแห้ง)
ภาพด้านบนคือ Karasumi (ปลากระบอกตากแห้ง) ซึ่งทำมาจากรังไข่ของปลากระบอก แล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือเข้มข้น Karasumi เป็นหนึ่งในสามเมนูอันโอชะของญี่ปุ่นเลยหละค่ะ
มีโซนบาร์ให้นั่งชิวด้วย
จุดเด่นของร้านนี้คือมีบาร์ให้ลูกค้าได้นั่งรับประทานอาหารหรือสั่งเครื่องดื่มได้ ที่นี่มีทั้งอาหารกลางวัน ของหวาน และเครื่องดื่ม เช่น สาเกและไวน์ ที่นี่ยังมีบริการ nomikurabe หรือการชิมสาเก ที่จะมีสาเกของจังหวัดนางาซากิรสชาติต่างๆมาให้คุณได้ลองชิม ก่อนที่จะเลือกสั่ง (สาเก แก้วละ 500 เยน ไวน์ท้องถิ่นโกโจ ราคา 700 เยน ชิมสาเก 1800 เยน และชิมโชจู 1200 เยน)
การตกแต่งภายใน
ด้านในตกแต่งด้วยกำแพงอิฐและเฟอร์นิเจอร์ที่ทำมาจากไม้ ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ที่นางาซากิจริงๆเลยหละค่ะ
เมนูแนะนำ
หากให้เราเลือกแนะนำ 1 เมนู เราขอแนะนำข้าวแกงกระหรี่ agodashi เป็นแกงกระหรี่ที่มีส่วนประกอบของปลาและบิวะส่งตรงมาจากนางาซากิ แต่ขอบอกว่าเมนูนี้จะทำเพียงวันละ 10 ที่เท่านั้น หากคุณอยากลองรับประทานของดีของเด่นจานนี้ ควรรีบมาตั้งแต่หัววัน (ข้าวแกงกระหรี่และกาแฟหรือชา ราคา 1,200 เยน)
ขนมหวาน: Castella cake
หากคุณรับประทานมื้อเที่ยงมาเรียบร้อยแล้ว คุณสามารถมาที่นี่รับประทาน Castella cake เค้กแสนอร่อยที่นี่ได้ ในแต่ละวัน เชฟจะทำเค้กรสชาติต่างๆไม่ซ้ำกัน เราจึงขอแนะนำให้คุณลองมาที่นี่ทุกวันเพื่อลองมารับประทานเค้กรสชาติต่างๆที่นี่ (Castella cake 500 เยน)
Nagasaki Tour Information Center
หากคุณมีข้อสงสัยหรือมีคำถามเกียวกับเมืองนางาซากิ ที่นี่มีพนักงานประจำที่จะคอยช่วยตอบคำถามและคลายความสงสัยให้คุณ
การเดินทาง
ร้าน Nagasaki-Kan อยู่ห่างจากสถานีรถไฟโตเกียวไป 7 นาทีเท่านั้น โดยออกทางทางออก Yaesu gate
<Shop Info>
เวลาทำการ: 10:00~20:00
ที่อยู่: 〒103-0027 Tōkyō-to, Chūō-ku, Nihonbashi, 2 Chome−1−3
URL :https://www.nagasakikan.jp/trans/english.html
Map
Comments