คอมเพล็กซ์ยอดนิยม Roppongi Hills นี่คือรายชื่อร้านอาหารใน Westwalk, North Tower, Hillside และ Metro Hut/Hollywood Plaza
ร้านอาหารญี่ปุ่นในรปปงหงิฮิลส์
ร้านอาหารญี่ปุ่น "โคกัปโปะ" โอฮาชิ
"ข้าว" ที่สําคัญที่สุดทําจากข้าวยี่ห้อที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่การผลิตของภูมิภาคโทโฮคุเป็นประจําทุกเดือน ด้วยตัว "ข้าว" ที่เปี่ยมไปด้วยรสชาติใน hagama ถือว่าเป็นตัวละครหลัก คุณสามารถเพลิดเพลินกับ "อาหารญี่ปุ่น" ของญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเครื่องเคียง เช่น ปลาและเนื้อสัตว์ตามฤดูกาลได้
澄まし処 お料理 ふくぼく Sumashidokoro Oryouri Fukuboku
นอกเหนือไปจากเทคนิคและความสดใหม่แล้ว ความธรรมดาไร้การตกแต่งก็เรียกได้ว่าเป็นรสนิยมที่แท้จริง - นี่เป็นวลีเด็ดของ Zhuangzi และ "Fukuboku" ก็ถือกําเนิดขึ้นเพื่อสํารวจแนวคิดนี้ผ่านการแสดงออกของการทําอาหาร
鐵ちゃん Tecchan
ร้านทูน่าเฉพาะทางที่ซื้อปลาทูน่าที่ดีที่สุดจากนางาซากิ คามิโกโตะ มิซากิ ตลาดโทโยสุ เป็นต้น มีอาหารหลากหลาย เช่น ซาซิมิ สเต็ก เมนูเสียบไม้ และของทอด และมีอาหารมากกว่า 50 ชนิดอยู่ในเมนูเสมอ และยังมีส่วนหายากที่สามารถพบได้ในร้านค้าเฉพาะทางที่จัดการหางเดียวเท่านั้น
ยากิโทริ โคโคริคอเรียน
อิซากายะที่นําเสนอยากิโทริรูปแบบใหม่โดยใช้ไก่บดสดใหม่ในตอนเช้า นอกจากซอสพื้นฐานที่ทําจากซีอิ๊วขาวที่ผลิตในจังหวัดชิบะและมิรินมิคาวาโมโตะแล้ว ยากิโทริที่ทําจากน้ําส้มสายชูบัลซามิก บรั่นดี ไวน์ สมุนไพร ฯลฯ ยังเป็นอาหารที่สามารถลิ้มรสได้ที่นี่เท่านั้น
คาสึมิโชโซบะ มาสึดายะ
ร้านโซบะที่ให้บริการบะหมี่โซบะต้นตํารับในราคาที่สมเหตุสมผลในบรรยากาศสบาย ๆ เราให้ความสําคัญกับน้ําซุปที่ใช้แป้งโซบะจากจังหวัดฟุกุอิและเกล็ดโบนิโตะจากมาคุระซากิซึ่งมีกลิ่นหอม และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับบะหมี่โซบะที่มีรสชาติอร่อย
Dashichazuke EN
แม้หลังจากรับประทานอาหารกลางวันหรือเครื่องดื่มสั้นๆ คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานด่วนและโอชาสึเกะของญี่ปุ่นได้อย่างรวดเร็ว มีเมนูมากกว่า 10 ประเภท เช่น "ปลาทรายแดงดาชิชาสึเกะ" ที่ทําจากปลากะพงแดงสด และ "ซุปเย็น" ที่ปรุงด้วยอาหารท้องถิ่นของมิยาซากิ
เทอุจิ โซบะ เคยากิ
บะหมี่โซบะที่บดสด ตีสด และต้มจนสำเร็จ เรียกว่า "โซโตอิจิ" ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยรสชาติที่เหนือชั้นและลื่นลงคอ นอกจากรายการเมนูมาตรฐาน เช่น เซโระและเต็นเทนเน่เซโระ (กุ้งชิบะคาคิอาเกะ * จํานวนจํากัด) ไข่โทจิโซบะ และโซบะหนานบังเป็ดแล้ว บะหมี่โซบะจํานวนจํากัดตามฤดูกาลจะปรากฏตัวขึ้นเป็นครั้งคราว
เทปปัน / โอโคโนมิยากิ Denkosekka
นับตั้งแต่ก่อตั้งในฮิโรชิม่าในปี 2006 เป็นร้านอาหารยอดนิยมด้วยรูปทรงโดมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่เชื่อถือได้ โอโคโนมิยากิที่น่าภาคภูมิใจเป็นอาหารที่ส่งลมร้อนบนแผ่นเหล็กจากด้านนอกสู่ด้านในโดยไม่ต้องกดกะหล่ําปลี และอบไอน้ําเพื่อดึงความหวานออกมา
พินโตโคน่า
ร้านซูชิที่นําเสนอวัฒนธรรมอาหารของซูชิซึ่งเป็นที่นิยมของคนทั่วไปมาตั้งแต่ยุคเอโดะด้วยสไตล์สบาย ๆ ที่สอดคล้องกับยุคปัจจุบัน นอกเหนือจากการขนส่งปลาสดที่จับได้ในตอนเช้าจากนางาซากิและคามิโกโตะเพื่อทํานิกิริแล้ว ปลาทูน่าที่ขาดไม่ได้สําหรับเอโดะมาเอะนิกิริยังซื้อจาก "เท็ตสึจัง" ที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งคุณสามารถลิ้มรสปลาทูน่าดําดิบหายากได้
ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์ในรปปงหงิฮิลส์ (แนะนําให้จองล่วงหน้า)
โยชิซาวะ
เจ้าของร้าน Sadahisa Yoshizawa ได้รับการฝึกฝนในเกียวโตและโตเกียวก่อนที่จะผันตัวเป็นเชฟอิสระและเปิด Ginza Ichiniki ในปี 2010 ซึ่งทําให้เขาได้รับดาวมิชลิน จากกระแสของไคเซกิเกียวโตดั้งเดิมอาหารหลายชนิดได้รับการพัฒนาในโครงสร้างที่จับภาพฤดูกาลและมีเรื่องราว บางครั้งเขาก็เปลี่ยนเสื่อพับทั้งหมดตามอาหารทําให้แขกประหลาดใจด้วยการผลิตที่ไม่ผูกมัดด้วยภูมิปัญญาดั้งเดิม
อุนางิโดโคโระ คุโรโชโดะ
ร้านขายปลาไหลเฉพาะทางแห่งเดียวในรปปงหงิฮิลล์ที่ให้บริการปลาไหลย่างซึ่งหาได้ยากในภูมิภาคคันโต หลังจากสั่งซื้อแล้ว จะถูกแบ่งและย่างบนถ่านโดยไม่ต้องนึ่ง และผิวกรอบและมีกลิ่นหอม เนื้ออวบอิ่ม และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของปลาไหล
天蒼々 Ten Soso
ด้วยผลงานเช่น "โรงแรมบนภูเขา" และ "เทมปุระ คอนโดะ" เชฟ Keita Sato เฉิดฉายในเส้นทางของวัฒนธรรมเทมปุระในญี่ปุ่น อาหารทะเลส่งตรงจากมิอุระและฮิมิ ผักป่าตามฤดูกาลและเห็ด ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้เป็นเพียงส่วนผสมที่ผ่านการตรวจสอบเท่านั้น รสชาติที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่นได้รับการตอบรับอย่างดีจากแขกชาวต่างชาติ
โทริคามิ
เราใช้ไก่แดงมิซึโกะซึ่งเจ้าของคาดหวังว่าจะเป็น "ไก่ที่เหมาะกับยากิโทริ" แขกจะได้รับคอร์สโอมากาเสะ 11 คอร์ส จากนั้นคุณสามารถสั่งรายการเพิ่มเติมทีละรายการได้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับยากิโทริที่ดีที่สุดที่ล็อครสชาติด้วยถ่านบินโชตันที่อุณหภูมิสูง
京都一の傳 เกียวโต อิจิโนะเด็น
นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1927 บริษัทอันทรงเกียรติในเกียวโตที่ผลิตไซเคียวซูเกะอย่างจริงใจได้เปิดร้านแรกในโตเกียว นอกจากจะให้บริการคอร์สอาหารค่ําของเกียวโตไคเซกิที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลแล้ว ยังมีชุดอาหารที่มีไซเคียวยากิเป็นอาหารจานหลักในช่วงมื้อกลางวันอีกด้วย
串の坊 kushinobo
แขกส่วนใหญ่สั่งโอมากาเสะซึ่งเป็นรูปแบบการเสิร์ฟไม้เสียบประมาณ 40 ชนิดที่เปลี่ยนทุกวันในเวลาที่เหมาะสมจนกว่าจะถึงจุดแวะ นอกจากซอสสูตรพิเศษ ซอสพอนสึ เกลือส andal ฯลฯ แล้ว คุณยังสามารถเลือกคอร์สเพื่อลิ้มรสด้วยคาเวียร์ฝรั่งเศสเป็นเครื่องปรุงรสได้อีกด้วย
ซูชิมิตสึคาวะ
ร้านอาหารชื่อดังที่ดึงดูดนักชิมในย่านโรงน้ําชาของคานาซาว่าและได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ได้เดินทางมาถึงโตเกียวแล้ว เมนูหลักคือคอร์สโอมากาเสะ หากมีรายการที่คุณต้องการขอ คุณสามารถสั่งเพิ่มได้ และเรามุ่งมั่นที่จะเป็นร้านซูชิที่ทุกคนพึงพอใจอย่างแท้จริง
ร้านอาหารอิตาเลียนที่รปปงหงิฮิลล์
อิลบริโอ
พนักงานบริการจะเข็นอาหารมาเสิร์ฟถึงที่ วัตถุดิบที่ดีที่สุดจะถูกคัดสรรมาตั้งแต่พื้นที่ผลิตไปจนถึงผู้ผลิต และบินตรงมาจากอิตาลี ฝรั่งเศส รวมถึงญี่ปุ่น ผักที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา ปลาตามฤดูกาลที่เป็นประกายที่สวยงาม และเนื้อเต็มปากเต็มคำ การฟังคําแนะนําของพนักงานบริการและเลือกวัตถุดิบและวิธีการทําอาหารที่คุณต้องการกินนั้นก็น่าสนุก
โอบิกามอสซาเรลล่าบาร์
ร้านมอสซาเรลล่าชีสบัฟฟาโลแห่งแรกของญี่ปุ่น มอสซาเรลล่าชีสควายคุณภาพสูงสุดซึ่งบินมาจากอิตาลีสามครั้งต่อสัปดาห์มีความหวานของนมความเค็มเล็กน้อยความยืดหยุ่นในปริมาณที่เหมาะสมและเนื้อสัมผัสที่ฉ่ํา พิซซ่าซึ่งทําจากอาหารพิเศษสามอย่าง ได้แก่ แป้งอิตาเลียนบดหิน การหมักที่อุณหภูมิต่ําเป็นเวลา 48 ชั่วโมง และการบ่มแบบสองขั้นตอนก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA
คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมากมาย รวมถึงเนื้อสัตว์และผัก เมนูพิเศษ "Pané Panna" คือขนมปังลูกเกดกรอบ จุดของความอร่อยคือรับประทานกับมาสคาร์โปนและกอร์กอนโซล่าจํานวนมาก และเข้ากันได้ดีกับสปาร์กลิ้งไวน์แห้ง
โมรี ซัลวาตอเร คูโอโม
พิซซ่ายอดนิยมอบในสไตล์เนเปิลส์แท้ๆ ในเตาอบหิน และมีให้เลือกมากมาย รวมถึง "D.O.C" ~ Dock ~ ซึ่งได้รับรางวัลสูงสุดในการแข่งขันพิซซ่า ในช่วงมื้อกลางวันมีการเตรียมสลัดและอาหารสําเร็จรูปที่จะทําความสะอาดร่างกายของคุณจากภายใน
ร้านอาหารสเปน ฝรั่งเศส อิตาเลียนสุดหรูที่รปปงหงิฮิลส์ (แนะนําให้จองล่วงหน้า)
ฮิลส์ ดัล-มัตโต
รสชาติแสนอร่อยของร้านอาหารชื่อดังของ Nishi-Azabu "Dal Mat" ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารอิตาเลียนที่ไม่สามารถจองได้ง่ายๆ สามารถเพลิดเพลินได้ใน Roppongi Hills และเป็นร้านอาหารยอดนิยมที่ได้รับการสนับสนุนตั้งแต่เปิดให้บริการ นอกจากคอร์สที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมากมาย เช่น ผักสดและอาหารทะเลโดยตรงจากแหล่งผลิตแล้ว ยังมีเมนูอาหารตามสั่งที่หลากหลายอีกด้วย
L'ATELIER de Joël Robuchon
พื้นที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณในขณะที่สนทนากับเชฟและพนักงานบริการได้อย่างใกล้ชิด เชฟจะแนะนําอาหารที่แนะนําและเสนออาหารที่ตรงกับความต้องการของแขก
BIKiNi SIS
รังสรรค์โดยปรมาจารย์ด้านการทําอาหารชาวสเปน Josep Barahona Viñez Akasaka "BIKiNi" ได้รับเลือกให้เป็น Bib Gourmand ในมิชลินไกด์ และเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในการพูดคุยเกี่ยวกับอาหารสเปนในญี่ปุ่น ในรูปแบบธุรกิจใหม่นี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับโลกทัศน์ของ Mr. Josep ด้วยอาหารที่หลากหลายโดยมีคอร์สเป็นศูนย์กลาง
อาหารตะวันตกและปิ้งย่างที่รปปงหงิฮิลล์
GRAND·FOOD·HALL!
ร้านขายอาหารสําเร็จรูปและร้านขายของชําที่ได้รับความนิยมในอาชิยะ โกเบ ที่นี่มีร้านอาหารและเคาน์เตอร์บาร์ และสามารถใช้บริการในรูปแบบต่างๆ ได้ตลอดทั้งวัน ตั้งแต่พาสต้ามื้อกลางวันที่มีลาซานญ่าพิเศษของ Grand Food Hall และ al dente ต้นตํารับ ไปจนถึงอาหารค่ําที่สามารถเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้ว
Shake Shack
ร้านแฮมเบอร์เกอร์จากนิวยอร์ก มีแฮมเบอร์เกอร์เนื้อแองกัสที่ปราศจากฮอร์โมน ของหวาน มันฝรั่งทอด เบียร์และไวน์ดั้งเดิม และเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากมายในฐานะสถานที่ชุมนุมของชุมชนที่คนในท้องถิ่นสามารถรวมตัวกันได้อย่างสบาย ๆ
OHASHI Roppongi Restaurant
สิ่งที่สําคัญที่สุดคือ "ข้าว" ที่หุงในกาต้มน้ําขนนก ข้าวยี่ห้อที่คัดสรรมาอย่างดีมักจะหุงสดใหม่เสมอ เมนูประกอบด้วยสเต็กแฮมเบอร์เกอร์กับซอสหลากหลาย กุ้งทอด ทอดสับ โดเรีย และข้าวไข่เจียวยอดนิยมและข้าวฮายาชิ ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในญี่ปุ่น
ริโกเล็ตโต้ บาร์ แอนด์ กริลล์
อาหารเป็นภาษาสเปนและอิตาลีสมัยใหม่ เช่น พาสต้าและจานเล็ก พร้อมด้วยองค์ประกอบของร้านอาหารอเมริกัน "Rigoletto Burger" เป็นสิ่งที่ต้องกิน ด้วยเนื้อที่บดอย่างประณีตและอบจากชิ้นเนื้อและขนมปังสั่งทําพิเศษที่มีเนื้อนุ่ม
อาหารจีนที่รปปงหงิฮิลล์
ร้านอาหารจีนนานาชาติ GOLDEN TIGER
เมนูประกอบด้วยอาหารจีนคลาสสิก เกี๊ยวที่ทําโดยปรมาจารย์ติ่มซํา และอาหารจีนสมัยใหม่ที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายซึ่งไม่ผูกมัดกับประเภทต่างๆ
南翔饅頭店 Nanxiang Steamed Bun Restaurant
ก่อตั้งขึ้นในปี 1900 เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงซึ่งกล่าวกันว่าเป็น xiao long bao ดั้งเดิมในเซี่ยงไฮ้ เราเชิญปรมาจารย์ติ่มซําที่เชี่ยวชาญอาหารในตะกร้าเล็กๆ และรสชาติของถั่วและเปลือกทั้งหมดทําด้วยมือ ซึ่งเป็นรสชาติของร้านอาหารที่มีชื่อเสียง นอกจากเปาตะกร้าขนาดเล็กมากมาย เช่น กุ้งและมิโซะปูเซี่ยงไฮ้แล้ว ยังมีอาหารจีนหลากหลายตั้งแต่อาหารเรียกน้ําย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวาน
ไป่ราน
ร้านอาหารจีนแห่งนี้เกิดที่โยโกฮาม่าไชน่าทาวน์ในปี 1987 และได้รับความนิยมไปทั่วประเทศอย่างรวดเร็ว แนะนําเป็นพิเศษคือกล้วยไม้บ๊วยยากิโซบะ ซึ่งกล่าวกันว่าได้รับแรงบันดาลใจจากซาลาเปาจีน อัญมณีของถั่วเขียวที่ซ่อนอยู่ในบะหมี่อบหอมกรุ่นเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่กลับมาอีกเรื่อยๆ นอกจากนี้ยังมีเซ็ตเมนูและคอร์สอาหารมากมาย
Rousokuya พรีเมียร์
เรามีชุดอาหารอูมามิที่หรูหราและบะหมี่มาโปะ คุณสามารถเลือกความเผ็ดที่หลากหลาย รวมถึงเมนู "มาตรฐาน" มาตรฐานที่ทําจากซันโชดอกเสฉวนแท้ๆ "สีเหลือง" กับพริกแกงกะหรี่และรสเผ็ด และ "สีดํา" กับปลาหมึกสเปนที่เน้นกลิ่นหอมและความเข้มข้น
อาหารจีนชั้นเลิศที่ Roppongi Hills (แนะนําให้จองล่วงหน้า)
Laosichuan Piaoxiangxiaoyuan
อาหารเสฉวนมักเน้นความเผ็ดของพริกและพริก แต่อาหารจานนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ลึกซึ้งซึ่งใช้เครื่องเทศมากมายและเน้นกลิ่นหอม คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเสฉวนแบบดั้งเดิมที่ไม่รู้จักได้อย่างเต็มที่
อาหารแกงกะหรี่เอเชียของรปปงหงิฮิลล์
ร้านอาหารอินเดีย DIYA
การใช้เครื่องเทศที่หลากหลายของเชฟชาวอินเดียและการเตรียมการอย่างพิถีพิถันทําให้เกิดกลิ่นหอมที่งดงาม เผ็ดร้อน และรสชาติที่แน่นและลึกซึ้ง นอกจากแกงกะหรี่แล้ว เราขอแนะนําอาหารทันดูรีที่อบในทันดูร์แท้ๆ ขอแนะนําให้ลิ้มรสอย่างช้าๆ และสง่างามกับไวน์
โฮบ้า/ทอสโซ่
แผงแกงกะหรี่ในตอนกลางวัน บิสโทรที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมังสวิรัติและแอลกอฮอล์ในตอนกลางคืน และร้านอาหารสบาย ๆ ที่มีสองใบหน้าในที่เดียว เรานําเสนอเมนูที่เหนือกว่าประเภทต่างๆ เช่น แกง อาจิลโล่ ปอเปี๊ยะสด และราเม็งที่ปราศจากกลูเตนและไม่ใช้แป้งใดๆ และให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นของส่วนผสม
กรุงสยาม
การตกแต่งภายในของร้านอาหารซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากถนนสายในประเทศไทยที่เรียงรายไปด้วยแผงขายอาหาร ให้บรรยากาศร่าเริงและสนุกสนานเหมือนของจริง และคุณสามารถลิ้มรสอาหารจากทั่วไทยได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องเทศและวัตถุดิบที่แตกต่างกัน รายการทั้งหมดในเมนูสามารถซื้อกลับบ้านได้
เกาหลีบาร์บีคิว 水剌間 เกาหลีบาร์บีคิว SURAGAN
ร้านอาหารมีห้องครัวแบบเปิดที่เต็มไปด้วยความรู้สึกสด และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีต้นตํารับที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า เช่น เสียงและกลิ่นหอม รวมถึง "กิมจิพอสซัม" ที่เสิร์ฟอย่างงดงามต่อหน้าคุณ "บุลโกกิพิเศษ" ที่มีชื่อเสียงเสิร์ฟในรูปแบบดั้งเดิมของ Roppongi Hills ซึ่งอบในหม้อเจงกีสข่าน
อาหารประเภทเนื้อสัตว์และยากินิคุของ Roppongi Hills
ญี่ปุ่นยากินิคุไดนิ่ง Manpuku
ในขณะที่พิถีพิถันกับเนื้อดําญี่ปุ่นระดับ A5 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเนื้อมิยาซากิ เนื้อสันนอกจะจมอยู่ในไข่ในลักษณะสุกี้ยากี้ และแกนไหล่เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึในสไตล์ชาบูชาบู คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อย่างที่เพิ่มเสน่ห์ของแต่ละส่วนให้สูงสุด
ทงคัตสึ หมู กรุ๊ป ไดนิ่ง บูตากุมิ ไดนิ่ง
ผลิตโดย Nishi-Azabu "Pig Gumi" ซึ่งมีชื่อเสียงในฐานะร้านทงคัตสึชื่อดัง คุณสามารถเพลิดเพลินกับทงคัตสึขั้นสุดยอดด้วยความใส่ใจในรายละเอียด เช่น ส่วนผสม น้ํามัน เกล็ดขนมปัง และวิธีการทอด เราได้คัดสรรหมูยี่ห้อจากทั่วประเทศญี่ปุ่นมาอย่างดี เช่น หมูดอกคามิเลียจากจังหวัดชิบะ และหมูผีจากจังหวัดนากาโน่ และคุณสามารถเลือกได้หลายประเภท
อาหารเนื้อสัตว์และยากินิคุระดับไฮเอนด์ของ Roppongi Hills (แนะนําให้จองล่วงหน้า)
อาคามิเซ็นมอน นิคุกาโตะ
ด้วยการยึดติดกับเนื้อไม่ติดมันที่มีรสชาติของเนื้อที่ดี เราจึงตระหนักถึงความรู้สึกใหม่ของยากินิคุที่ผู้ชายและผู้หญิงทุกวัยสามารถเพลิดเพลินได้อย่างสดชื่น เราใช้เนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างดีไม่เพียง แต่จากพื้นที่การผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ผลิตด้วย นอกจากนี้เจ้าของยังเลี้ยงวัวของตัวเองและยังผลิตเนื้อวัวยี่ห้อของตัวเองซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นอย่างถี่ถ้วนของเขาในเนื้อสัตว์
บาร์บาโคอา
ร้านอาหารหลักตั้งอยู่ในเซาเปาโล ประเทศบราซิล ซึ่งเป็นบ้านของอาหารชูราสโก เนื้อวัวที่ใช้คือเนื้ออเมริกันแบล็คแองกัส ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติเนื้อแดงที่เข้มข้น เนื้อย่างใน churrasquera ที่ทําขึ้นเองและหั่นและเสิร์ฟต่อหน้าแขกในขณะที่ยังเสียบไม้อยู่
ร้านราเม็งที่รปปงหงิฮิลส์
อาฟุรี
นอกจาก "ราเม็งเกลือยูซุ" และ "บะหมี่จุ่มน้ําค้างรสหวานยูซุ" ยอดนิยมแล้ว ยังมีเมนูที่เปล่งประกายด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น "ราเม็งมังสวิรัติ" ที่ดึงรสชาติของผักออกมา สําหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว คุณสามารถเลือกได้ตั้งแต่บะหมี่ชั้นดีที่มีแป้งโฮลวีต บะหมี่นวดด้วยมือสูญญากาศ (บะหมี่หนา) และบะหมี่บุกเพื่อสุขภาพ
กินซ่า-คาการิ
นับตั้งแต่เปิดร้านอาหารแห่งแรกในกินซ่า ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความสนใจจากราเม็งที่เป็นนวัตกรรมใหม่อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน และได้รับเลือกให้เป็น Bib Gourmand ในมิชลินไกด์ ความลับของความนิยมคือซุปน้ําขาวไก่ซึ่งใช้ไก่และเนื้อสัตว์ในประเทศบริสุทธิ์จํานวนมากเพื่อเพิ่มรสชาติสูงสุด และรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นแต่ละเอียดอ่อนเหมือนหม้อตุ๋นดึงดูดแขกจํานวนมาก
บาร์ในรปปงหงิฮิลส์
TUSK
การตกแต่งภายในของร้านซึ่งกล่าวกันว่าเป็นสถานที่ถ่ายทอด "บางสิ่งบางอย่าง" ที่ขาดหายไปในโตเกียวมีบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงต่างประเทศเช่นนิวยอร์กลอนดอนและซิดนีย์ ถัดจากเคาน์เตอร์ยาว 10 เมตร ยังมีพื้นที่ดีเจและระบบเสียงที่ทันสมัย
Comments