ดอกบ๊วยกับดอกซากุระต่างกันอย่างไร? แนะนําลักษณะ สถานที่ท่องเที่ยวชมดอกซากุระ และตําแหน่งทางวัฒนธรรม

พลัมเป็นไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดในประเทศจีน และกล่าวกันว่าได้รับการแนะนําให้รู้จักกับญี่ปุ่นประมาณปลายศตวรรษที่ 3 นอกจากบทบาทของการเป็นไม้ประดับและพืชที่กินได้แล้ว ยังหยั่งรากลึกในวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น และเป็นที่ชื่นชอบมานานในฐานะพืชที่ประกาศการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ทุกวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะนึกถึง "ดอกซากุระ" เมื่อพูดถึงการชมดอกซากุระ แต่จนถึงสมัยนารา "พลัม" เป็นตัวละครหลัก

ในบทความนี้เราจะแนะนํารายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของลูกพลัมวิธีแยกแยะจากสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันและตําแหน่งของพวกมันในวรรณกรรมและสถานที่ที่มีชื่อเสียงของลูกพลัม

* หากคุณซื้อหรือจองผลิตภัณฑ์ที่แนะนําในบทความ ยอดขายส่วนหนึ่งอาจส่งคืนไปยังFUN! JAPAN

👉 บัตรเข้าชมนิทรรศการนากาฮามะบอนพลัมครั้งที่ 74

รู้ไว้! วิธีแยกบ๊วย ซากุระ และพีช

บ๊วย ดอกซากุระ และพีช ซึ่งเป็นสีสันของฤดูใบไม้ผลิในญี่ปุ่น เป็นดอกไม้ตัวแทนที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเวลาออกดอกมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากอิทธิพลของภาวะโลกร้อนและหลายคนดูเหมือนจะสับสนว่าจะเพลิดเพลินไปกับดอกไม้ชนิดใดและเมื่อไร อาจเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะเพราะดอกไม้เหล่านี้ดูคล้ายกัน แต่ในความเป็นจริงหากคุณใส่ใจกับสามประเด็นต่อไปนี้คุณจะสามารถแยกแยะได้ในระดับหนึ่ง!

เวลาออกดอก

บ๊วย

ดอกตูมจะเริ่มบานเร็วกว่าดอกซากุระและพีชเล็กน้อย และขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพันธุ์ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะบานประมาณกลางเดือนธันวาคม

ซากุระ

เวลาออกดอกคือกลางเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนพฤษภาคม และในโอกินาว่าจะเริ่มบานในฤดูหนาว ในฮอนชูและคิวชูจะบานประมาณกลางเดือนมีนาคม และในฮอกไกโดจะบานช้าที่สุด

พีช

บานสะพรั่งตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน เกือบจะพร้อมกันกับดอกซากุระ โดยทั่วไปเวลาที่ดีที่สุดในการชมคือก่อนดอกซากุระบาน แต่เวลาออกดอกอาจทับซ้อนกันเนื่องจากอิทธิพลของภูมิภาคและสภาพอากาศ

ลักษณะของกลีบดอก

บ๊วย

กลีบของพลัมโค้งมนและปลายกลีบดอกเรียบ นอกจากนี้ยังไม่มีก้านช่อดอกและบานสะพรั่งเพื่อให้ติดกับกิ่งก้านโดยตรง

ดอกซากุระ

กลีบเป็นรูปหัวใจที่แหลมคมมีรอยตัดที่ปลาย ก้านช่อดอกยาว (ส่วนสีเขียวของลําต้น) หลบตาภายใต้น้ําหนักของดอกไม้ และกลีบดอกมักจะชี้ลง

พีช

กลีบดอกพีชมีรูปร่างเป็นวงรีหรือแหลม ซึ่งแตกต่างจากดอกบ๊วยและดอกซากุระ เมื่อเทียบกับดอกซากุระก้านช่อดอกจะสั้นกว่าและดอกตูมสองดอกโผล่ออกมาจากที่เดียวกันให้ความประทับใจที่งดงาม

ลักษณะของลําต้น

ลําต้นของพลัมมีสีเข้มและมีเนื้อหยาบ ในทางกลับกันลําต้นของต้นซากุระมีสีน้ําตาลแดงมีลวดลายคล้ายหูดละเอียดในแนวตั้งและลําต้นของลูกพีชมีสีขาวและเรียบเมื่อลูบ

ดอกบ๊วยมีกี่ชนิด?

ดอกบ๊วยมีหลายสี เช่น ดอกบ๊วยขาวและดอกพลัมแดง แต่ว่ากันว่าดอกบ๊วยมีมากกว่า 300 ชนิด สาเหตุหลักมาจากการผสมพันธุ์และการเพาะพันธุ์พันธุ์ในสมัยเอโดะ (1600-1868) และอาจกล่าวได้ว่าความสามารถในการเพลิดเพลินกับพันธุ์ที่หลากหลายเป็นผลมาจากความเฉลียวโรยและความพยายามของผู้คนในขณะนั้น

Hanaume คืออะไร? ลักษณะและประเภท (3 สาย 9 ชนิด)

บ๊วยมีสองประเภท ได้แก่ บ๊วยประดับและบ๊วยผลไม้สําหรับการเก็บเกี่ยว และแบบแรกสามารถแบ่งออกเป็นสามสายพันธุ์คร่าวๆ (ชนิดพลัมป่า ชนิดบ๊วยสีแดงเข้ม และประเภท Bungo) และแบ่งออกเป็นเก้าชนิดตามลักษณะที่มีรายละเอียดมากขึ้น เช่น รูปร่างของกลีบดอกและกิ่งก้าน

ลูกบ๊วยคืออะไร? ลักษณะและประเภท

ผลไม้พลัมเป็นพันธุ์ที่ปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ และใช้ในผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น พลัมดองและไวน์บ๊วย พันธุ์ตัวแทน ได้แก่ พลัมมินามิทากะและพลัมชิรากะกะ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งพลัมมินามิทากะมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วญี่ปุ่นและคิดเป็นสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของส่วนแบ่งทั้งหมด

"ป่าบ๊วยหลักสามแห่ง" ในคันโตอยู่ที่ไหน?

เมื่อพูดถึงจุดชมบ๊วยที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น คุณไม่สามารถละทิ้ง "ป่าบ๊วยสามแห่ง" ในภูมิภาคคันโตได้ ด้านล่างนี้ เราจะมาดูสิ่งที่ต้องดูและวิธีเดินทางไปที่นั่น

【อิบารากิ】สวนไคราคุเอ็น

สวนไคราคุเอ็นเป็นหนึ่งในสามสวนที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น พร้อมกับสวนเค็นโรคุเอ็นในคานาซาว่าและสวนโคราคุเอ็นในโอคายาม่า และเปิดในปี 1842 โดยเจ้าชายโทคุงาวะ นาริอากิ ขุนนางคนที่เก้าของโดเมนมิโตะ เพื่อเป็นสถานที่พักผ่อนสําหรับผู้คนในดินแดน มีต้นบ๊วย 3,000 ต้นประมาณ 100 สายพันธุ์ที่ปลูกในสวน และเนื่องจากมีหลายพันธุ์ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับ "ดอกเร็ว" "บานปานกลาง" และ "บานปลาย" ได้เป็นเวลานาน

เทศกาลบ๊วยมิโตะซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคมมีประวัติยาวนานกว่า 120 ปีและดึงดูดนักท่องเที่ยวจํานวนมากจากญี่ปุ่นและต่างประเทศทุกปี

• ที่ตั้ง: 1-3-3 Tokiwa-cho, Mito-shi, Ibaraki
• การเดินทาง: ประมาณ 20 นาทีโดยรถบัสจากสถานี Mito บนสาย JR Joban
• ค่าธรรมเนียม:
  [ทั่วไป] ผู้ใหญ่ 320 เยน, เด็ก 160 เยน
  [กลุ่ม] ผู้ใหญ่ 240 เยน, เด็ก 130 เยน
• เวลาทําการ:
  【สวนหลักไคราคุเอ็น】กลางเดือนกุมภาพันธ์ ~ 30 กันยายน เวลา 6:00~19:00 น. วันที่ 1 ตุลาคม ~ กลางเดือนกุมภาพันธ์ 7:00~18:00 น.
  【โคบุงเท】กลางเดือนกุมภาพันธ์ ~ 30 กันยายน 9:00~17:00 น. 1 ตุลาคม ~ กลางเดือนกุมภาพันธ์ 9:00~16:30 น.
  *ปิดวันที่ 29~31 ธันวาคม
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://ibaraki-kairakuen.jp/

【ไซตามะ】โอโกเสะ ไบริน

ป่าพลัม Yuesheng เป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงสําหรับบ๊วยที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน และคุณสามารถชื่นชมลูกพลัมหลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงต้นไม้โบราณ "Kaiyuki" ซึ่งมีอายุมากกว่า 670 ปี รวมถึงพื้นที่รอบ ๆ ป่าบ๊วย ต้นบ๊วยประมาณ 20,000 ต้นจะบานสะพรั่งในช่วงฤดูดอกไม้ดึงดูดนักท่องเที่ยว

ต้นบ๊วยมีประวัติอันยาวนาน และว่ากันว่ามีต้นกําเนิดมาจากการปลูกลูกพลัมเพื่อเป็นเกียรติแก่ Sugawara Michishinko เมื่อได้รับการประดิษฐานจากคิวชูดาไซฟุประมาณปี 1350 ทุกปีในเดือนกุมภาพันธ์ ~ มีนาคม จะมีการจัดงาน "เทศกาลบ๊วยป่าพลัมเอ็ตสึเซ" และคุณสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมต่างๆ เช่น มินิ SL กลองท้องถิ่น และกลองญี่ปุ่น

• ที่ตั้ง: 113 Doyama, Koshio-cho, Iruma District, Saitama
• การเดินทาง: เดิน 1 นาทีจากสถานี Etsusei ไปยังรถบัส Kuroyama "ทางเข้าอุเมบายาชิ"
• ค่าเข้าชม: 400 เยน (นักเรียนมัธยมต้นขึ้นไป)
• เวลาทําการ: 8:30~16:00 น

【ชิสึโอกะ】สวนบ๊วยอาตามิ

สวนบ๊วยอาตามิเปิดในปี 1886 เป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่รู้จักจากต้นบ๊วยที่บานเร็วที่สุดของญี่ปุ่นและใบไม้เปลี่ยนสีปลายฤดูใบไม้ร่วง มีการปลูกต้นบ๊วย 469 ต้นจาก 60 สายพันธุ์ รวมถึงต้นบ๊วยเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 100 ปี และดอกบ๊วยดอกแรกจะบานในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน ~ ต้นเดือนธันวาคมของทุกปี

ในช่วง "เทศกาลบ๊วยสวนพลัมอาตามิ" ที่จัดขึ้นในช่วงกลางเดือนมกราคม ~ กลางเดือนมีนาคม จะมีการเปิดบ่อง ร้านอาหาร และร้านขายของที่ระลึก และจะจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น เทศกาลอาตามิ เกอิโกะ เร็งเก การเต้นนาบ การแสดงบนท้องถนน และบริการอามาซาเกะฟรี ดังนั้นจึงมีนักท่องเที่ยวจํานวนมากทุกปี

• ที่ตั้ง: 8-11 Umezono-cho, Atami-shi, Shizuoka
• เข้าถึง:
  (1) จากสถานี JR Atami ขึ้นรถบัสที่มุ่งหน้าไปยัง "Ainohara Complex" ประมาณ 15 นาที →ลงที่ "Umezono"
  (2) ประมาณ 3 นาทีโดยรถไฟสาย Ito จากสถานี JR Atami →ลงที่สถานี JR Kurimiya →เดินประมาณ 10 นาที
• ค่าเข้าชม: ฟรี (คิดค่าบริการเฉพาะในช่วงเทศกาลบ๊วย)
• เวลาเปิดทําการ: ไม่จํากัดเวลาเข้าชม

👉 ทัวร์ชมดอกซากุระและบ๊วยในญี่ปุ่นอิซุ

👉 【อิซุ 2 วัน】"คาวาสึซากุระ" × "สวนบ๊วยอาตามิ"

วากะและไฮกุของญี่ปุ่นเกี่ยวกับบ๊วย

นอกจากจะเป็นไม้ประดับและกินได้แล้ว บ๊วยยังเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับวากะและไฮกุของญี่ปุ่นอีกด้วย ความจริงที่ว่ามันถูกรวมเข้ากับผลงานหลายชิ้นเป็นลวดลายที่สร้างสรรค์แสดงให้เห็นว่าเป็นที่ชื่นชอบของนักวรรณกรรมและลูกค้าหมึกมากเพียงใด

มันโยชู

Man'yōshū ซึ่งเป็นคอลเลกชันเพลงที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น มีเพลงเกี่ยวกับลูกพลัมประมาณ 120 เพลง มากกว่าเพลงเกี่ยวกับดอกซากุระ และแสดงให้เห็นถึงความนิยมของลูกพลัมในขณะนั้น ในสมัยนารา (ราว 710-794) ดอกบ๊วยเป็นการชมดอกซากุระที่พบบ่อยที่สุด และสําหรับขุนนางและปัญญาชน เป็นดอกไม้ที่ประกาศการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ และในขณะเดียวกันก็เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมและความงามที่มาจากประเทศจีน

บทกวีวากะโบราณและสมัยใหม่

คอลเลกชัน Kokin Waka เป็นคอลเลกชันบทกวีวากะของจักรวรรดิชุดแรกของญี่ปุ่น ซึ่งรวบรวมขึ้นในช่วงต้นยุคเฮอัน และมีบทกวีวากะมากมายในธีมของธรรมชาติและฤดูกาลทั้งสี่ ในหมู่พวกเขา พลัมมักถูกร้องเป็นดอกไม้ที่แสดงถึงฤดูใบไม้ผลิ และถือเป็นลวดลายที่สําคัญพร้อมกับดอกซากุระ

นอกจากนี้ดอกบ๊วยหลังจาก Kokonshu ได้เปลี่ยนจาก "ชื่นชมรูปลักษณ์" เป็น "เพลิดเพลินกับกลิ่น" และเนื้อหาของกลิ่นก็กลายเป็นกระแสหลัก

ไฮกุ

ในไฮกุ บ๊วยยังถือเป็นคําสําคัญตามฤดูกาลสําหรับปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ และ "Ume ga incense ni kana kana" ของ Matsuo Basho (วลีที่บอกว่าพระอาทิตย์ยามเช้าขึ้นเมื่อคุณเดินบนถนนบนภูเขาในตอนเช้าและกลิ่นของลูกพลัมดึงดูดคุณด้วยกลิ่นของลูกพลัม) และ "Ume ga incense ya ไม่ว่าใครจะมา ไม่ว่าใครจะมา ชามชาแตก" ของ Kobayashi Issa (ฤดูใบไม้ผลิ)มีวลีที่มีชื่อเสียงมากมายที่รวมดอกบ๊วย เช่น วลี "เป็นฤดูบ๊วย แต่ไม่สามารถให้การต้อนรับ เช่น เสิร์ฟถ้วยชาที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าใครจะมา")

ภาษาดอกไม้ของดอกบ๊วยคืออะไร? นี่คือสำนวนที่เกี่ยวข้องกับดอกไม้นี้

ภาษาดอกไม้ของบ๊วย

ภาษาของดอกบ๊วยแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของดอกไม้ แต่ความหมายหลักมีดังนี้

ความซื่อสัตย์และความอดทน

ได้มาจากลักษณะของดอกบ๊วยที่บานสะพรั่งอย่างสง่างามในความหนาวเย็น

ซื่อสัตย์

เป็นภาษาดอกไม้ที่ตั้งชื่อตาม "ตํานานบ๊วยบิน" ของ Michima Sugawara มันเกิดจากเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของอุเมะซึ่งบินจากเกียวโตไปยังดาไซฟุเพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้านายของเขาเมื่อมิจิชินถูกย้ายไปทางซ้ายในสมัยเฮอัน (794-1180) ในศาลเจ้า Dazaifu Tenmangu ซึ่งเป็นเวทีของตํานานนี้ยังคงมีต้น "บ๊วยบิน" ที่มีอายุมากกว่า 1,000 ปี และดึงดูดผู้บูชาในฐานะบ๊วยที่บานเร็วที่สุดในบริเวณวัด

นอกจากนี้ พลัมยังเป็นหนึ่งใน "สามเพื่อนแห่งความเย็นเก่า" และว่ากันว่าการออกดอกสีแดงและสีขาวเป็นมงคล

สุภาษิตและสํานวนที่เกี่ยวข้องกับบ๊วย

รากลูกพลับถึงรากบ๊วย

เนื่องจากลูกบ๊วยยังคงมีรสเปรี้ยวแม้จะผ่านการแปรรูป "รากบ๊วย" หมายถึงธรรมชาติที่ดื้อรั้นและเปลี่ยนแปลงได้ยาก และในแง่ที่ดี มันแสดงถึงคนที่ขยันขันแข็งที่ยืนหยัดและพยายามต่อไป ในทางกลับกัน "รากลูกพลับ" ได้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าลูกพลับฝาดจะสูญเสียความฝาดทันทีที่อบ และจะหวานขึ้นในเวลาอันสั้นเมื่อทําเป็นลูกพลับแห้ง และแม้ว่าจะดูดื้อรั้นในแวบแรก แต่ก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้

อุเมกิ กาคุมอน

ต้นพลัมเติบโตเร็ว แต่ไม่เติบโตเป็นต้นไม้ใหญ่ ในทางกลับกันหมายถึงการศึกษาที่ได้มาเพียงเล็กน้อยและไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดี

คนงี่เง่าที่ตัดดอกซากุระ คนงี่เง่าที่ไม่ตัดลูกพลัม

ไม่ควรตัดต้นซากุระเพราะการตัดแต่งกิ่งอาจทําให้ต้นไม้สูญเสียโมเมนตัมและเหี่ยวเฉา ในทางกลับกันพลัมให้ดอกและผลไม้ที่ดีเมื่อตัดแต่งอย่างเหมาะสม เขาเน้นย้ําถึงความสําคัญของการตอบสนองต่อสถานการณ์อย่างเหมาะสม

บ๊วยนีโฮ

หมายถึงฉากของนกกระเรียนเกาะอยู่บนต้นไม้ที่บานสะพรั่งดอกบ๊วย และใช้เพื่อแสดงออกถึงสิ่งที่เข้ากันได้ดี คําพ้องความหมาย ได้แก่ ต้นสนและนกกระเรียนใบไม้เปลี่ยนสีและกวางดอกโบตั๋นและผีเสื้อวิลโลว์และนกนางแอ่น

อูไบ ตูรี

เช่นเดียวกับที่แต่ละคนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ก็สอนด้วยว่ามนุษย์ควรใช้ชีวิตในแบบของตนเอง

บ๊วยเป็นความยากลําบากของวัน

บ๊วยเป็นพืชที่ได้รับความนิยมจากชาวญี่ปุ่นมาตั้งแต่สมัยโบราณเนื่องจากมีฤทธิ์ปกป้องสุขภาพ คิดว่าถ้าคุณพกอุเมะโบชิเป็น "ยา" เพื่อหลีกเลี่ยงไข้หรือโรคประจําถิ่นในขณะเดินทาง และกินก่อนออกไปข้างนอกในตอนเช้า คุณจะสามารถใช้เวลาทั้งวันได้อย่างปลอดภัย