ชั้นร้านอาหารบนชั้น 9 ของศูนย์การค้า "Yokohama Mores" ซึ่งตั้งอยู่ด้านหน้าทางออกทิศตะวันตกของสถานีโยโกฮาม่าจะได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี 2024 เป็นครั้งแรกในรอบ 15 ปี เปิดร้านอาหาร 11 ร้านหลากหลายประเภท เช่น อาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และจีน มีอาหารญี่ปุ่นเช่น ราเม็ง เนื้อวากิว ยากิโทริ เทมปุระ ซาซิมิ และยังมีอาหารสเปนด้วย คราวนี้เราขอแนะนําร้านที่ได้รับการปรับปรุงใหม่บนชั้น 9 "ชั้นรวมร้านอาหาร"ของYokohama Mores
🍴 จองที่ร้านอาหารที่ Yokohama More's (Tabelog)
🍴 จองที่ร้านอาหารของ Yokohama More (Hot Pepper Gourmet)
อาหารญี่ปุ่น เตาถ่าน และอาหารนึ่ง "โยโกฮาม่า กอนโนะสุเกะ"
ร้านนี้ให้บริการอาหารญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น อาหารนึ่งเพื่อสุขภาพที่ไม่ใช้น้ำมัน ถ่านย่างด้วยถ่านบินโชตัน และซาซิมิที่ภาคภูมิใจในความสดใหม่ สามารถใช้ที่นั่งประเภทต่างๆ เช่น ที่นั่ง BOX ห้องส่วนตัว และเคาน์เตอร์ได้ตามที่ชอบ
▶ Tabelog: https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14015506/
โซบะ / เทมปุระ "โรงโม่หินบด 28 โซบะ โซบะชิกิ kioicho"
โซบะของร้านทำมาจากเมล็ดบัควีทคุณภาพที่ดีที่สุดในช่วงเวลาของปีที่สั่งซื้อจากเกษตรกรตามสัญญาและค่อยๆบดด้วยโรงสีหินในร้าน ซุปที่สมดุลและประณีตที่พ่อครัวมากฝีมือในร้านปรุงสดทุกวันทําให้ดึงรสชาติของบะหมี่โซบะออกมาได้เต็มที่ ในขณะที่มีเครื่องเคียงตามฤดูกาลให้กินด้วย และถ้าหากคุณอายุถึง คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับสาเกโซบะได้
ร้านอาหารเทปันยากิ "เทปันยากิเท็น"
เนื้อวัวในประเทศ หอยเป๋าฮื้อ และวัตถุดิบคุณภาพสูงอื่นๆ ที่คัดสรรมาอย่างดีเสิร์ฟบนเทปันยากิอย่างหรูหรา! เนื้อวัวในประเทศที่คัดสรรมาแล้วเนื้อสันนอกกับซาชิชั้นดีมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มจนละลายในปาก ขอยินดีต้อนรับแขกทุกท่านด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุด และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีโดยซอมเมอลิเย่ร์ในพื้นที่และบริการของเรา
Oyster Bar "8TH SEA OYSTER Bar"
ห้องอาหารมีการออกแบบที่เรียบง่ายและทันสมัยแบบยุโรป และมีบริการเมนูหอยนางรมที่น่ารับประทานหลากหลายรายการ คุณสามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมดิบที่ "ปลอดภัย วางใจได้ และอร่อย" หอยนางรมกับอาหารทะเลชิ้นเอกที่หลากหลายเสิร์ฟพร้อมไวน์และเบียร์
อาหารจีนสร้างสรรค์ "Sawada Tea House"
ร้านใหม่ของเชฟซาวาดะ เชฟระดับมิชลินสตาร์ Shuhei Sawada และติ่มซํามืออาชีพได้ร่วมมือกันนําเสนออาหารจีนใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์ "ไก่กรอบ" ที่เน้น "ความอร่อยสไตล์ซาวาดะ" ที่ทําจากอาหารกวางตุ้งและติ่มซํา
โซน "เคาน์เตอร์แสนอร่อย" ที่ใช้เคาน์เตอร์เป็นหลักพร้อมใช้งานแล้ว!
ในการปรับปรุงครั้งนี้ นอกเหนือจากร้านอาหารทั้งห้าแห่งแล้วยังมีโซน "เคาน์เตอร์แสนอร่อย" ปรากฏขึ้นตรงกลางพื้นที่ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเคาน์เตอร์และสามารถใช้คนเดียวได้อย่างง่ายดาย เป็นโซนแนวคิดที่รวมร้านอาหาร 6 แห่งที่เน้นอาหารโดยเฉพาะ และเป็นพื้นที่ที่มีเป้าหมายที่จะกลายเป็นชุมชนที่ผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยมารวมตัวกัน
โซน "เคาน์เตอร์อร่อย" ประกอบด้วยร้านค้าหกแห่งต่อไปนี้
ทาคุมิราเม็ง "โยโกฮาม่าราเมดากะโดะ"
ราเม็งซีอิ๊วขาวจากเซยุพร้อมวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ซุปเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสเคมีใด ๆ การกลับมาของอาหารพิเศษโดยใช้ซีอิ๊วขาวดิบและข้นที่ยังคงหมักอยู่ และบะหมี่ตรงที่อ่อนนุ่มและเคี้ยวหนึบ ทั้งหมดนี้ตัดกันอย่างสมดุลเพื่อสร้างราเม็งชั้นเยี่ยมที่คุณจะไม่มีวันเบื่อเวลากิน
▶ ทาเบล็อก: https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14094474/
ชามของทาคุมิ "Tenbura & Sashimi Tensashi"
การผสมผสานระหว่างชามเทนด้งและไคเซ็นด้ง ทางร้านมีชามที่เหมือนฝันอย่าง "เท็นซาชิ" เทมปุระกรอบมีกลิ่นหอม และอาหารทะเลสดใหม่ทําให้คุณรู้สึกชื่นใจ ด้วยชามนี้ชามเดียวนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเทมปุระและอาหารทะเลของญี่ปุ่น
ไก่ย่างถ่านและไวน์ "ยากิโทริ อารากิยามะ"
ร้านไก่ย่างถ่านจากร้านกูร์เมต์ "ชินเซ็น" ในย่านชิบูย่า ไก่โอยามะเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ดีในโอยามะ จังหวัดทตโตริ ล้อมรอบด้วยน้ําธรรมชาติใต้ดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและธรรมชาติ ที่ Arakiyama ช่างฝีมือผู้ชํานาญเสิร์ฟไม้เสียบไม้และย่างถ่านด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง
ร้านลิ้นวัว "Ajino Gyutan Kisuke"
ร้านขายลิ้นวัวที่สืบทอด "กระแสหลักของเซนได" ที่ก่อตั้งขึ้นในยุคโชวะ 50ไว้ ลิ้นวัวของคิสึเกะปรุงอย่างพิถีพิถันทีละชิ้นโดยไม่ต้องแปรรูปเพิ่มเติม เชฟผู้ชํานาญย่างลิ้นวัวที่ดึงรสชาติออกมาพร้อมกันบนถ่าน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับความกรอบนอกฉ่ำในได้
▶ทาเบล็อก: https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14094532/
วากิว ฮิตสึมะบุชิ โอเด้ง "วากิวโทเด็น มิโยชิเท"
ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวากิวสุดหรูฮิตสึมาบุชิและโอเด้งที่อบอุ่นหัวใจ ฮิตสึมาบุชิที่ทําจากเนื้อวากิวสดมีรสชาติเนื้อที่วิจิตรบรรจงที่แผ่กระจายไปในปากของคุณ โอเด้งตุ๋นในน้ําซุปพิเศษทําให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย
Spanish Bar Paella "EX yokohama"
อาหาร×ศิลปะ×ดนตรี และการรีแบรนด์ร้านอาหารสเปนสมัยใหม่ "EX EX" ที่กําลังพัฒนาใน NISHI-AZABU และ MARUNOUCHI ปาเอยาซึ่งทําจากกุ้ง ปูอพยพ ปลาอาระ ไก่ ฯลฯ เสิร์ฟพร้อมรสชาติเข้มข้นของอาหารทะเล
เกี่ยวกับ "Yokohama Mores"
ศูนย์การค้า "Yokohama Mores" เปิดในปี 1982 ที่ทางออกทิศตะวันตกของสถานีโยโกฮาม่าเป็นสาขาที่สองของ "MORE'S" ในฐานะที่เป็นแลนด์มาร์คที่ทางออกทิศตะวันตกของสถานีโยโกฮาม่าซึ่งเป็นทางเข้าหลักของจังหวัดคานางาวะมีลูกค้าจํานวนมากมาเยี่ยมชมมานานกว่า 40 ปี อาคารประกอบด้วยแฟชั่น สินค้าเบ็ดเตล็ด และร้านค้าที่เกี่ยวข้องกับความงามบนชั้น 1 ~ 3 ร้านงานอดิเรกและวัฒนธรรมบนชั้น 4 "Hands" บนชั้น 3 ของชั้น 5 ~ 7 ชั้นร้านอาหารบนชั้น 8 ~ 9 และลานเบียร์บาร์บีคิวบนชั้นดาดฟ้า RF
🍴 จองที่ร้านอาหารที่ Yokohama More's (Tabelog)
🍴 จองที่ร้านอาหารของ Yokohama More (Hot Pepper Gourmet)
ข้อมูลสถานที่แนะนํา
- ที่อยู่: 1-3-1 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama City
- การเดินทาง: ติดกับสถานีโยโกฮาม่า
- เวลาทําการ:
- ชั้น 1~7F (ช้อปปิ้ง):10:00~21:00
- ชั้น 8, ชั้น 9 (ร้านอาหารและคาเฟ่): 11:00~23:00
* บางร้านมีเวลาทําการที่แตกต่างกัน สําหรับรายละเอียด โปรดไปที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ - เว็บจอง: https://tabelog.com/kanagawa/P003934/premiseLst/
Comments