จุดเที่ยวใหม่ล่าสุดในชิบูย่า2024! Shibuya Sakura Stage และ 10 ร้านอาหารที่แนะนำ

"Shibuya Sakura Stage" เป็นฮอตสปอตแห่งใหม่ในชิบูย่า โตเกียว ซึ่งเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2024 เป็นสถานที่ที่คล่องตัว เข้าถึงได้ง่าย และเผยแพร่เทรนด์และวัฒนธรรมที่ล้ำสมัย ไม่เพียงแต่มีร้านค้า พลาซ่า และพื้นที่จัดงานที่ไม่เหมือนใครเท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารสุดยูนีคอีกด้วย ในบทความนี้เราจะมาแนะนํา Shibuya Sakura Stage และร้านอาหารที่แนะนํา ปี 2024นี้ อย่าลืมแวะไปชมสถานที่ที่ไม่ควรพลาดในชิบูย่าล่ะ!

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับShibuya Sakura Stage

"เมืองที่สนุกสนานในการเดินเล่น" คือแนวคิดของShibuya Sakura Stage ด้วยการพัฒนาเครือข่ายคนเดินเท้าหลายชั้นที่เชื่อมต่อสถานีและพื้นที่โดยรอบ Shibuya Sakura Stageสร้างจุดร่วมสําหรับผู้คนหลากหลายประเภท เช่นคนทำงาน ผู้อยู่อาศัยและผู้มาเยือน ฮอตสปอตใหม่ล่าสุดของชิบุย่าปรับปรุงฟังก์ชั่นและกลไกเพื่อฟื้นฟูความสัมพันธ์กับพื้นที่โดยรอบและตอบสนองต่อโลกาภิวัตน์

Shibuya Sakura Stage แบ่งออกเป็น 2 พื้นที่ ได้แก่ "SHIBUYA Site" และ "SAKURA Site" และประกอบด้วยสิ่งอํานวยความสะดวกเชิงพาณิชย์ พื้นที่จัดงาน พลาซ่า เซอร์วิสอพาร์ทเมนท์ ที่อยู่อาศัย สํานักงาน ฯลฯ ร้านค้าและสถานที่จัดงานในอาคารพาณิชย์ส่วนใหญ่ตั้งอยู่บนชั้น B2F~5F ของไซต์ SHIBUYA และมีผู้เช่าที่ถ่ายทอดเทรนด์และวัฒนธรรมล่าสุดของญี่ปุ่น

อาคารที่เรียกว่า "Shibu S" ใน Shibuya Sakura Stage ถือกําเนิดขึ้นเพื่อเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่กลีบดอกซากุระเต้นรําและตัว"S"ในชื่อของอาคารมาจากตัวอักษรแรกในชื่อของซากุระโอกะและชิบูย่า หนึ่งในเสน่ห์ของสถานที่สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยภาพถ่ายและวิดีโอนี้คือแสงที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล เวลากลางวันและกลางคืนและสภาพแวดล้อมโดยรอบ

ประตูตั๋วทิศใต้ใหม่ที่กลับมาเปิดอีกครั้ง สถานีชิบูย่ายิ่งสะดวกสบายขึ้นไปอีก!

ประตูเข้าสถานีที่เคยเป็นที่รู้จักในฐานะ"ประตูตรวจตั๋วซากุระโอกะ" ของสถานีชิบูย่า ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นหนึ่งในศูนย์กลางของชิบูย่า จะได้รับการเปิดใหม่เป็น "ประตูตั๋วทิศใต้ใหม่" ตั้งแต่วันที่ 21 กรกฎาคม 2024 (วันอาทิตย์) การเชื่อมต่อกับทางเดินทางด้านทิศเหนือของทางออกทิศใต้ของสถานีชิบูย่าทําให้สามารถเดินจากสถานีชิบูย่าและชิบูย่าสตรีมไปยังShibuya Sakura Stage ได้ นอกจากนี้ ด้วยการเชื่อมต่อกับดาดฟ้าสะพานคนเดินที่ทางออกทิศตะวันตกของสถานีชิบูย่า ทําให้เข้าถึงจากทางออกทิศใต้ของสถานี JR Shibuya ได้อย่างราบรื่น

การเชื่อมต่อกับพื้นที่โดยรอบ เช่น เอบิสึและไดคันยามะกลับมาสะดวกสบายเหมือนเดิม และฟังก์ชันการขนส่ง เช่น สถานีชิบูย่า จะยิ่งแข็งแกร่งขึ้นไปอีก ความสะดวกสบายและความปลอดภัยของคนเดินเท้าจะได้รับการพัฒนาผ่านการปรับปรุงเส้นทางหมุนเวียนผ่านทางเดินและดาดฟ้า ทําให้การเข้าถึงระหว่างสถานที่ท่องเที่ยวในชิบูย่าง่ายยิ่งกว่าเดิม

เรื่องราวหลากหลายถูกถ่ายทอดใน 4 สเตจ!

Shibuya Sakura Stage มีพลาซ่าและเวทีที่ไม่เหมือนใคร 4 แห่ง ได้แก่ "Urban Core", "Tokimeki STAGE", "Nigiwai STAGE" และ "Hagukumi STAGE" พื้นที่เหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์ที่หลากหลาย รวมถึงเพื่อจัดกิจกรรมแบบมีส่วนร่วม กิจกรรมตามฤดูกาล และกิจกรรมประชาสัมพันธ์ขององค์กร และเป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถรวมตัวกันและใช้เวลาร่วมกันได้

"Urban Core" เป็นพลาซ่าสามมิติที่เชื่อมต่อสถานีชิบูย่ากับสิ่งอํานวยความสะดวก และมีโครงสร้างเพื่อส่งเสริมความสนุกสนานในการเดินรอบเมือง "Tokimeki STAGE" เป็นห้องโถงใหญ่ที่ทําหน้าที่เป็นทางเข้าและทางออกที่สะดวกสําหรับผู้คนจํานวนมากที่จะเข้าและออกเพื่อเชื่อมต่อกับสถานีชิบูย่าและตึกในเมืองโดยรอบ  "Nigiwai STAGE" มีหลอดไฟและลำโพงเสียงขนาดเล็ก 1,018 เครื่องเชื่อมโยงเข้าด้วยกัน สร้างพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาทั้งกลางวันและกลางคืนโดยใช้ข้อมูลการไหลเวียนของมนุษย์และสภาพอากาศ นอกจากนี้ "Hagukumi STAGE" ยังเป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถผ่อนคลายผ่านกิจกรรมผ่อนคลายในพลาซ่ากลางแจ้งที่เขียวชอุ่ม

พลาซ่าเหล่านี้สามารถใช้งานเป็นพื้นที่จัดงาน และมีต้นซากุระชื่อ "Nigiwai" ที่บานสะพรั่งตลอดทั้งปี

ชั้น 2: การพบกันระหว่างความคึกคักของอาหาร และประสบการณ์ใหม่ๆในการกิน

บนชั้น 2 มีร้านค้าเช่น Camel Coffee ซึ่งดําเนินการ KALDI Coffee Farm และ CHEEAT TOKYO ซึ่งสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นและผู้ผลิตด้วยอาหาร เป็นชั้นที่ทำให้ความคึกคักของอาหารที่เป็นจุดเด่นของชิบูย่า และประสบการณ์ใหม่ๆในการกินได้พบกัน

ชั้น 3: เผยแพร่วัฒนธรรมป๊อปของญี่ปุ่นไปทั่วโลก

บนชั้น 3 คุณจะพบกับร้านแฟล็กชิประดับโลกแห่งแรกของแบรนด์เครื่องสําอางระดับโลก KATE รวมถึงร้านซานริโอที่นําเสนอวัฒนธรรมคาวาอี้ของญี่ปุ่นไปทั่วโลก เป็นพื้นที่ที่เผยแพร่เนื้อหาชั้นเยี่ยมและป๊อปคัลเจอร์ของญี่ปุ่นไปสู่ทั่วโลกทั้งจากมุมมองจริงและดิจิทัลโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัลล่าสุดอย่างเต็มที่ ด้วยพื้นที่จัดงาน ("BLOOM GATE" และ "Nigiwai STAGE") ป้ายดิจิทัล และเทคโนโลยี AR

ชั้น 4 "ซาคุยอน": ความสัมพันธ์ใหม่ๆที่เกิดจากวัฒนธรรมและอาหารที่มาบรรจบกัน

ชั้น 4 ของ "SHIBUYA Side" เรียกว่า "Sakuyon" และเป็นชั้นที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อเป็นสถานที่ที่สร้างความเชื่อมโยงใหม่ๆ จากการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมและอาหาร TSUTAYA BOOKSTORE หนึ่งในร้านหนังสือที่ใหญ่ที่สุดในย่านชิบูย่า SHARELOUNGE ร้านที่ 4 ในชิบูย่าที่ผสมผสานฟังก์ชันการทํางานของสํานักงานที่ใช้ร่วมกันเข้ากับความสะดวกสบายของเลานจ์ และ "404 Not Found" ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อเป็นสนามเด็กเล่นสําหรับครีเอเตอร์อินดี้ที่เริ่มจาก "GAME" ประกอบด้วยห้องอาหารแห่งใหม่ "FOOD MET" ที่ใช้ประโยชน์จากความเป็นตัวของตัวเองของถนนช้อปปิ้งของซากุระโอกะ และมอบความมีชีวิตชีวาครั้งใหม่ให้กับชิบูย่าผ่านประสบการณ์วัฒนธรรม ศิลปะ และอาหาร

404 Not Found

"404 Not Found" มีจุดมุ่งหมายเพื่อเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์สําหรับผู้สร้างอินดี้ที่ทํางานในวงการเกี่ยวกับวัฒนธรรมต่างๆ เช่น เกม ศิลปะ ดนตรี และอาหาร ผ่านกิจกรรมที่หลากหลาย รวมถึงกิจกรรมนิทรรศการ เวิร์กช็อป ดนตรีสด และร้านอาหารตามช่วงเวลา สถานที่นี้สนับสนุนกิจกรรมสร้างสรรค์ของครีเอเตอร์และเปิดโอกาสให้เกิดการสร้างสรรค์ร่วมกัน

นอกจากนี้ "404 Not Found" ยังเปรียบเสมือน "ที่ว่างเปล่า" และเป็นศูนย์กลางการสร้างสรรค์ระดับโลกที่สร้างความเชื่อมโยงนับไม่ถ้วนโดยเริ่มจากการเล่นและผู้คน ตั้งอยู่ตรงกลางชั้น 4 สามารถจัดกิจกรรมและนิทรรศการได้อย่างอิสระในพื้นที่ที่ปรับเปลี่ยนได้ด้วยป้าย นอกจากนี้ยังมีสตูดิโอเผยแพร่ข้อมูลที่เชื่อมต่อแต่ละพื้นที่ได้อย่างราบรื่นเพื่อเพิ่มความหลากหลายของชิบูย่า

FOOD MET

ห้องอาหาร "FOODMET" ได้ปรากฏตัวเป็น "ถนนช้อปปิ้ง" แห่งใหม่ที่คุณสามารถสัมผัสกับ "ความอร่อย" ที่หลากหลาย มีร้านค้าทั้งหมด 17 สาขาตั้งอยู่ในสามพื้นที่ต่อไปนี้ เป็นสถานที่ที่ผู้คนหลากหลายประเภท เช่น คนในท้องถิ่น นักธุรกิจ และคนหนุ่มสาวสามารถมารวมตัวกันได้

1. Shibuya By STREET: พื้นที่ที่คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่ม
2. 404 Kitchen: พื้นที่ที่มีร้านอาหารป๊อปอัปในช่วงเวลาจํากัด
3. SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL: พื้นที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับคราฟต์เบียร์และอาหารจานด่วน

ร้านอาหารแนะนํา: SUSHI SOUL

ร้านซูชิแบบสบาย ๆ ซึ่งมีห้องครัวแบบเปิดและมีปฏิสัมพันธ์ที่มีชีวิตชีวากับเชฟ คุณไม่เพียงแต่สามารถเพลิดเพลินกับซูชินิกิริสุดคลาสสิคเท่านั้น แต่คุณยังสามารถลิ้มรสอินาริ ของว่างสุดครีเอท เทมปุระกับไวน์ ขณะกำลังฟังดนตรีโซลที่เล่นผ่านลําโพงคุณภาพสูงช่วยที่เพิ่มบรรยากาศของร้านอาหารไปด่งบ ร้านซูชิแห่งนนี้จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นได้

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "Shibuya By STREET"

ร้านอาหารแนะนํา: Yakiniku 78

Yakiniku 78 ร้านอาหารยากินิคุที่ใช้เนื้อวัวที่คัดสรรมาอย่างดีและมีจุดแข็งด้านความปลอดภัยและคุณภาพที่สูง เนื้อสัตว์เน้นที่การตัดมาตรฐาน และเมนูก็เข้าใจง่ายสําหรับผู้ชายและผู้หญิงทุกวัย และเหมาะกับสถานการณ์ที่หลากหลาย เช่น ครอบครัว การออกเดทกับคู่รัก และมื้ออาหารกับเพื่อนฝูง

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "Shibuya By STREET"

ร้านอาหารแนะนํา: เทปัน BANANA STEAK

เป็นร้านอาหารเฉพาะทางสเต็กกระทะเหล็กแบบครัวสดที่มีสเต็กและแฮมเบอร์เกอร์หลากหลายชนิดซึ่งส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัวที่คัดสรรมาอย่างดีปรุงบนแผ่นเหล็กต่อหน้าคุณโดยเชฟที่เคาน์เตอร์และเสิร์ฟสดใหม่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นชุดสเต็กกระทะเหล็ก ที่มาพร้อมกับข้าวและซุปมิโซะที่คัดสรรมาอย่างดี

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "Shibuya By STREET"

ร้านอาหารแนะนํา: ซากาบะ Jarrow

บาร์สําหรับผู้ใหญ่ที่เชฟชาวญี่ปุ่นโชว์ฝีมือในครัวสด ในขณะที่ชมเทคนิคของเชฟ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความรู้สึกสดใหม่ของอาหารที่ส่งถึงมือคุณอย่างที่โดยตรง เมนูไม่ได้จํากัดอยู่แค่เมนูทั่วๆไปในบาร์ หรือลักษณะเฉพาะของอาหารญี่ปุ่นซึ่งเปลี่ยนวัตถุดิบและวิธีรังสรรค์ะตามฤดูกาล แต่คุณยังสามารถเพลิดเพลินไปกับการจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นและโชจูซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงเป็นครั้งคราวได่ด่งบ

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "Shibuya By STREET"

ร้านอาหารแนะนํา: JUICCCY

ตามแนวคิดของ "Energy Spark" ร้านอาหารนี้เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยพลังงานและมีแนวคิดในการ "เติมพลัง" โดยการจุดประกายข้าวที่อร่อย โภชนาการที่น่าดีใจ พื้นที่สุดสนุก ด้วยการกระตุ้นทั้งรสชาติ สายตา และกลิ่น เอเนอร์จี้ของคุณจะต้องติดไฟอย่างแน่นอน

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "404 Kitchen"

ร้านอาหารแนะนํา: Aged Sushi Man-Hanare

ร้านซูชิที่ใส่ใจ "ไทปา" ที่ร้านอาหารระดับหนึ่งดาวของไกด์นักชิมท้าทาย ตามแนวคิดของร้านซูชิที่สามารถรับประทานแบบสบาย ๆ ได้ มีราคา 3,300 เยนรวมภาษีสําหรับ 5 ชิ้นต่อคน คุณสามารถทานเต็มอิ่ม 10 ชิ้นสําหรับ 2 ที่ หรือทาน 5 ชิ้นเล่นจนกว่าวัตถุดิบจะหมด

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "404 Kitchen"

ร้านอาหารแนะนํา:Poulet Frit Tokyo

เป็นร้านอาหารสไตล์บิสโทรที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับไก่ทอดกรอบและชุ่มฉ่ําและสาเกสไตล์ญี่ปุ่น ในตอนกลางวัน ทางร้านมีชุดอาหารไก่ทอด และในตอนเย็น ทางร้านจะนําเสนออาหารแบบดั้งเดิมและอาหารสมัยใหม่ โดยเน้นที่เมนูอาหารพักตะเกียบที่ทุกคนสามารถเลือกได้ รวมถึงโชจูและซาวเวอร์

สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL"

ร้านอาหารแนะนํา: BIG OYSTER KAIRI

BIG OYSTER KAIRIนําเสนอหอยนางรมขนาดใหญ่ตามฤดูกาลและหอยนางรมที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วประเทศ และนําเสนอเฉพาะหอยนางรมที่สดใหม่ นอกจากนี้ยังมีเมนูตามฤดูกาล และคุณยังสามารถเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มเบา ๆ หอยนางรมดิบแสนอร่อย และมึนเมาไปกับของขวัญจากทะเล ณ ใจกลางเมือง

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL"

ร้านอาหารแนะนํา: Ciel Pizza

พิซซ่า "Made in JAPAN" ที่ทําจากวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยม วัฒนธรรมอาหาร และงานพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมของญี่ปุ่น ทางร้านเสิร์ฟพิซซ่าที่ทําจากแป้งที่บ่มและหมักอย่างพิถีพิถัน ชีสที่ด้วยจิตวิญญาณ และส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีแและเชฟไปตามหาเอง

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL"

ร้านอาหารแนะนํา: SHIBUYA BREWERY

เป็นร้านเบียร์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหาร เช่น เบียร์ต้นตํารับที่ผลิตในชิบูย่า เกสต์เบียร์ เบียร์ค็อกเทลเบียร์ และเฟรนช์ฟรายส์ฮอกไกโดที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์

• สถานที่: SHIBUYA SIDE 4F "SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL"