นานๆ ทีจะได้มาญี่ปุ่น! และเป็นครั้งแรกที่ฮิโรชิมา! แต่เมื่อลงจากสถานีฮิโรชิมา จะเดินทางและสนุกสนานอย่างไรถึงจะถูกต้องสำหรับผมที่รักญี่ปุ่นนี้...
แน่นอนว่าฉันได้ทำการวิจัยล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวและอาหารที่มีชื่อเสียง แต่สำหรับผมที่เป็นคนรักญี่ปุ่น ฉันต้องการประสบการณ์ที่ "ลึก" และ "ดีป" มากขึ้น
ในครั้งนี้ เราจะได้รับข้อมูลที่น่าสนใจจากคุณ Kinugawa ที่เกิดและเติบโตในโตเกียว และทำงานที่บริษัททัวร์ในฮิโรชิมามานานถึง 5 ปี เราจะได้รับข้อมูลที่น่าสนใจจากคุณ Kinugawa ที่เป็น "ข้อมูลท้องถิ่น" และ "คำแนะนำส่วนตัว" ของคุณ Kinugawa ที่จะทำให้การเดินทางที่ญี่ปุ่นครั้งนี้เป็นความทรงจำที่สนุกสนาน!
โรงแรมออนเซ็นที่ตั้งอยู่บนเกาะที่มีทิวทัศน์ที่ยอดเยี่ยมที่ต้องไปทุกปี!
คุณ Kinugawa ที่เกิดและเติบโตในโตเกียว และได้รับการจัดสรรไปที่สาขา JTB ฮิโรชิมาเมื่อเพิ่งจบการศึกษา ชอบการท่องเที่ยวและการรับประทานอาหาร ในงานของเขา เขามีโอกาสที่จะแลกเปลี่ยนข้อมูลกับชาวท้องถิ่นอยู่บ่อยครั้ง และเมื่อเขาสนิทกับพวกเขา เขามักจะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับสถานที่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ซึ่งทำให้เขาสามารถขุดความรู้เกี่ยวกับพื้นที่นั้นได้ลึกซึ้งขึ้น
คุณ Kinugawa ที่มีความรู้เกี่ยวกับการท่องเที่ยวอย่างลึกซึ้ง แนะนำ "โรงแรมออนเซ็น Kinoe ที่ตั้งอยู่ในเกาะ Osaki Kami-jima ใน Hiroshima" มากที่สุด
"ฮิโรชิมาอาจไม่มีภาพลักษณ์ของสถานที่ออนเซ็น แต่โรงแรมออนเซ็นที่นี่จริงๆ แล้วมีชาวท้องถิ่นมาเยี่ยมชมอยู่บ่อยครั้ง"
คุณต้องขึ้นเรือเพื่อไปยัง "โรงแรมออนเซ็น Kinoe" ที่ตั้งอยู่บนเกาะ คุณ Kinugawa มีสองจุดที่ชอบ จุดแรกคือ อ่างอาบน้ำแบบกลางแจ้งที่มีทิวทัศน์ที่ยอดเยี่ยม มันไม่ใช่แค่อ่างอาบน้ำน้ำพุ แต่คุณสามารถทำให้ตัวเองสบายๆ ในอ่างน้ำพุขณะมองเห็นทะเล Seto ที่กว้างใหญ่ คุณอาจคิดว่าคุณจะถูกเห็นจากผู้ที่ขึ้นเรือที่ผ่านไปมา แต่คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสิ่งนั้น และสามารถผ่อนคลายได้ในอ่างน้ำพุที่ยอดเยี่ยมนี้
อันที่สองคืออาหารที่ใช้สินค้าทะเลจากทะเลเซโตะอย่างอุดมสมบูรณ์ ตั้งแต่อาหารเริ่มต้นจนถึงของหวาน ทุกเมนูที่เชฟมีความใส่ใจ และวัตถุดิบที่ใช้ก็เป็นของดี นอกจากนี้ยังมีการคิดค้นวิธีการเสิร์ฟที่ไม่ธรรมดา ทำให้คุณสามารถสนุกกับจานอาหารได้ด้วย
โอซากิคามิจิมาในจังหวัดฮิโรชิมา เป็นสถานที่ที่ยังไม่ค่อยรู้จักในญี่ปุ่น แม้แต่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติก็ยังไม่ค่อยเห็นเมืองนี้ ครั้งนี้ คุณ Kinugawa ได้แนะนำให้สมาชิก FUN! JAPAN ทราบถึงสถานที่พิเศษนี้♪
อาหารที่ฉันแนะนำจากการอยู่ฮิโรชิมา 5 ปี
คุณ Kinugawa ที่ได้รับข้อมูลเฉพาะที่จากชาวบ้านมากมาย ถ้ามีเพื่อนมาจากโตเกียว คุณจะแนะนำอาหารอะไรให้เขาลองบ้าง
"ขึ้นอยู่กับว่าเขาเคยมาฮิโรชิมาหรือยัง ถ้ายังไม่เคยมา ฉันจะพาเขาไปทางที่เป็นทางการ แนะนำเขาลองหอยนางรม โอโคโนมิยากิ และมันฝรั่งทอดแดง แต่ถ้าเขาเคยมาแล้ว คนที่มาครั้งที่สองมักจะต้องการลองอาหารทะเล หรืออาหารท้องถิ่น ดังนั้นฉันจะแนะนำอาหารที่ชาวบ้านชอบให้เขาลอง"
อาหารที่นาย Kinugawa แนะนำคือ "บะหมี่แดงไม่มีน้ำซุป" ซึ่งเป็นอาหารชั้น B ของจังหวัดฮิโรชิมา! มีรสชาติของพริกไทยที่เผ็ดและเข้มข้นเป็นลักษณะเฉพาะ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกระดับความเผ็ดของพริกไทยได้ด้วยตัวเอง และหลังจากที่กินบะหมี่แดงไม่มีน้ำซุปเสร็จแล้ว การผสมข้าวสวยกับซอสที่เหลือในชามทำให้รสชาติดีที่สุด
อีกหนึ่งคือ "Musubi Musashi" ซึ่งเป็นร้านข้าวปั้นที่มีชื่อเสียงที่ทุกคนในฮิโรชิมารู้จัก ต้องฝึกฝนการผูกข้าวปั้นเป็นเวลาหนึ่งปี รสชาติของเกลือก็ดีที่สุด ร้านนี้ได้รับความรักจากทุกเพศทุกวัยในฮิโรชิมา นอกจากนี้ยังมีกล่องข้าวเที่ยงเป็นของฝากด้วย ดังนั้นคนฮิโรชิมามักจะซื้อกล่องข้าวเที่ยงของ Musashi ก่อนที่จะขึ้นชินคันเซ็น! มันขายเฉพาะในจังหวัดฮิโรชิมาเท่านั้น ดังนั้นมันคืออาหารที่เฉพาะเจาะจงของฮิโรชิมาแน่นอน!
ประเพณีและวัฒนธรรมของชาวฮิโรชิมาที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก
ชาวฮิโรชิมามีลักษณะเด่นอย่างไรบ้าง ฉันถามนาย Kinugawa
"เมื่อพูดถึงลักษณะเฉพาะของชาวฮิโรชิมา คือความร้อนแรงและเย็นชาได้เร็ว ตัวอย่างเช่น เมื่อมีร้านใหม่เปิดขึ้น ทุกคนจะรีบไปเยี่ยมชม ไม่รู้ว่าร้านนั้นเป็นอย่างไร แต่ก็ยังคิดว่าจะลองไปดูอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ก็มักจะไม่ไปครั้งที่สอง (ขำ) ดังนั้นร้านที่อยู่ยาวนานในฮิโรชิมาจะถูกพูดถึงว่าเป็นร้านที่อร่อยจริงๆ."
และเกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มสุรา คุณอิคาวะก็ได้บรรยายให้ฟังดังนี้
"ที่โตเกียว คนส่วนใหญ่จะดื่มเบียร์หรือไฮบอลล์เป็นแก้วแรก แต่ที่ฮิโรชิมะ ผมรู้สึกว่ามีคนที่ดื่ม sake มากกว่า ไม่ว่าจะเป็นคนรุ่นใหม่ ดังนั้น ร้านอาหารที่ฮิโรชิมะจึงมี sake ให้เลือกมากมาย และเราก็มักจะดื่ม sake อยู่เป็นประจำ"
ฮิโรชิมะเป็นที่รู้จักในเรื่องของอาหารทะเล เช่น หอยนางรม ซึ่งเข้ากับ sake ได้ดีมาก
ทุกท่านที่จะมาฮิโรชิมะครั้งถัดไป ขอแนะนำให้ทดลองรสชาติอาหารและ sake ที่คุณอิคาวะแนะนำดูนะคะ
ญี่ปุ่นมีเสน่ห์ที่หลากหลายทั่วประเทศ มีข้อมูลเพียบเต็มไปทั่วอินเทอร์เน็ต แม้แต่ฉันที่เป็นคนรักญี่ปุ่นก็ได้ทำการสะสมข้อมูลล่วงหน้าอย่างหนัก
แต่ก็ยังคงมีข้อมูลแนะนำจากคนท้องถิ่นที่แตกต่างออกไป!
ความสวยงามที่ได้รับการสัมผัสจากการอยู่อาศัย ครั้งนี้เราได้รับการสอนจาก "เสียงสด" ของคุณอิคาวะ ทำให้การเดินทางในญี่ปุ่นครั้งนี้ดูเหมือนจะเป็นทริปที่ลึกซึ้งและน่าจดจำมากขึ้น!
ฉันรู้สึกตื่นเต้นกับการเดินทางไปฮิโรชิมาตอนนี้เลย!
Comments