เมื่อพูดถึงจังหวัดยามางาต้า คงจะนึกถึง "เขาซาว" ที่มีชื่อเสียง ภาพถ่ายที่ลึกลับของ "ต้นไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง" ที่คนรักญี่ปุ่นคงเคยเห็นมาอย่างน้อยหนึ่งครั้ง
นอกจากนี้ยังมี "เชอร์รี่" ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษ และอีกหลายความดึงดูดที่เป็นสัญลักษณ์ของยามางาต้า แต่จริงๆ แล้ว "ชีวิตประจำวัน" ก็เต็มไปด้วยความดึงดูดของยามางาต้า นักท่องเที่ยวที่ทำงานในบริษัททัวร์นั่นคุณนิชิอุชิกุสามารถพูดได้
ความดึงดูดของจังหวัด Yamagata ที่ฉันรู้สึกครั้งแรกหลังจากย้ายมาจากจังหวัดอื่น ไม่ได้มีเพียงแค่สถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังมีสถานที่ใกล้บ้านและการสื่อสารกับชาวบ้านท้องถิ่น ในครั้งนี้ เราจะแนะนำเรื่องราวที่เฉพาะเจาะจงสำหรับชาวบ้านท้องถิ่นที่ทำให้คุณอยากมี "เพื่อนที่ยามากาตะ" หรือ "อยากอยู่ที่ยามากาตะ"
ทราบถึงวิถีชีวิตของชาวบ้านท้องถิ่นที่คุณไม่ค่อยเห็นในนิตยสารท่องเที่ยว และรู้สึกถึงความดึงดูดของยามากาตะที่แตกต่าง
สัมผัสชีวิตประจำวันของชาวบ้านท้องถิ่น ที่สวนสาธารณะ Kasumijo ที่มีปราสาทและซากุระร่วมกัน และรถไฟ Shinkansen ขนาดเล็กที่หาเห็นได้ยากในญี่ปุ่น
ภูมิภาคโทโฮคุ ในปีที่ผ่านมา ได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ แม้จะมีความรู้สึกว่ามันอยู่ไกลบ้าง แต่จังหวัดยามากาตะอยู่ใกล้โตเกียวเมื่อเทียบกับจังหวัดอื่น ๆ และสามารถไปได้โดย Shinkansen ในเวลาสั้นที่สุด 2 ชั่วโมง 40 นาที ในครั้งนี้ เราได้สอบถามคุณ Nishiuchi ที่ทำงานที่สาขา JTB Yamagata และอาศัยอยู่ที่ยามากาตะมา 4 ปี เกี่ยวกับความดึงดูดของยามากาตะที่เขารู้สึกหลังจากย้ายมาอยู่
"สวนสาธารณะ Kasumijo คือสวนที่ถูกจัดตั้งขึ้นจากซากปราสาทที่อยู่ห่างจากสถานียามากาตะเพียง 5 นาทีเดินเท้า สวนสาธารณะ Kasumijo เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของยามากาตะ แต่ปกติแล้ว มันเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับชาวบ้านท้องถิ่น มีจุดที่แนะนำ 2 จุด
ข้อแรกคือ ภูมิทัศน์ในแต่ละฤดู ในฤดูใบไม้ผลิ ซากุระรอบๆ ปราสาทจะบาน ฤดูร้อนมีท้องฟ้าสีฟ้าและดอกไม้ ฤดูใบไม้ร่วงมีใบไม้เปลี่ยนสี และฤดูหนาวมีหิมะ คุณสามารถสนุกกับภูมิทัศน์ของสี่ฤดูของญี่ปุ่น นอกจากนี้ ในสวนสาธารณะมีทางเดินที่ถูกจัดระเบียบไว้ ฉันก็มักจะพาลูกที่อายุ 1 ปีไปเดินเล่น
ข้อที่สองคือ คุณสามารถดูรถไฟ ในฐานะที่เป็นศูนย์กลางของการขนส่งรถไฟ สถานี JR Yamagata อยู่ใกล้ ดังนั้นคุณสามารถดูรถไฟและ Shinkansen "Tsubasa" ที่ผ่านไปจากบนสะพานที่ปากทางเข้าสวน Kasumijo รถไฟ Shinkansen Yamagata เป็นรถไฟ Shinkansen ที่แปลกใหม่ในญี่ปุ่นที่วิ่งบนรางเดียวกับรถไฟปกติ ดังนั้นมันเป็นจุดสนใจ ถ้าคุณเดินไปตามรางเล็กน้อย คุณสามารถดู "Shinkansen ที่ผ่านทางรถไฟ" ที่ค่อนข้างยากที่จะเห็นในประเทศ ถ้าคุณกำลังเดินเล่นและหิว โปรดลอง "Dondon-yaki" ซึ่งเป็นอาหารเฉพาะที่ Yamagata ที่ร้าน "Oyatsu-ya" ที่อยู่ใกล้ๆ มันใหญ่และมีปริมาณมาก ดังนั้นแนะนำให้แบ่งปัน คุณสามารถทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้าน
และ Yamagata ที่มีภาพลักษณ์เป็นแหล่งผลิตเชอร์รี่ จริงๆ แล้ว การปลูกองุ่นก็กำลังเป็นที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Shine Muscat ที่ได้รับความสนใจ!
- Kajo Park（霞城公園）：https://maps.app.goo.gl/mQ3zCweCUi89M7Ng7
- Dondonyaki Oyatsuyasan（どんどん焼き おやつ屋さん）：https://maps.app.goo.gl/nPYUt6Gbh9HxaaR99
- Watanabe Fruit Farm（渡辺果樹園）：https://maps.app.goo.gl/FH1eBdC2GXzSrPf97
ในฐานะผู้อพยพ ฉันอยากจะแนะนำที่นี่! รสชาติอันน่าภาคภูมิใจของยามากาตะ
ของฝากที่นิชินาอิแนะนำคืออะไร?
"ฉันแนะนำถั่วฟูกิ ซึ่งเป็นขนมที่มีชื่อเสียงของยามางาตะ ถั่วฟูกิคือขนมที่ทำจากถั่วลันเตาที่ต้มและปรุงรสด้วยน้ำตาลเท่านั้น มีร้านที่ขายถั่วฟูกิหลายแห่งในยามางาตะ แต่ฉันแนะนำถั่วฟูกิของ 'ยามาดะยะ' ครั้งแรกที่ฉันลองกิน ฉันประทับใจกับความหวานอ่อนๆที่กระจายออกไปทั่วปาก และหมดไปอย่างรวดเร็ว วันหมดอายุของมันสั้นเพียงไม่กี่วัน ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณซื้อในช่วงท้ายของการเดินทางที่ยามางาตะ มีวันที่ขายหมดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นโปรดระวัง."
นอกจากนี้ยามางาตะยังมี 'วัวยอนิซาวะ' ซึ่งเป็นวัวที่มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับทั่วประเทศ
"เนื้อในยามางาตะอร่อยมาก แน่นอน มีความรู้สึกว่ามีร้านเนื้อย่างเยอะ ฉันแนะนำ 'เนื้อย่างซากุระ' นอกจากนี้ยังมีร้านสุกี้ยากิด้วย มีคนที่ซื้อเนื้อที่ร้านขายเนื้อในสถานีแล้วทำอาหารที่บ้านเยอะมาก และยังมีซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขายเนื้อราคาถูก 'โมส' ที่ชาวบ้านชอบไปบ่อย."
- Nezugaseki（鼠ヶ関）：https://maps.app.goo.gl/cVrEbwgtEvd95pCE6
- Yamadaya Fukimame Honpo（山田家ふうき豆本舗）：https://maps.app.goo.gl/yqn27cQHu27sCDNG6
- Yakiniku Sakura（焼肉さくら）：https://maps.app.goo.gl/8FHcCA7GiothZ3rY8
ประเพณีและวัฒนธรรมของชาวยามางาตะที่ไม่ค่อยรู้จัก
คุณนิชิอุจิได้สอนเราเกี่ยวกับประเพณีและวัฒนธรรมที่น่าประหลาดใจของชาวจังหวัดยามางาตา ซึ่งเราสามารถรู้สึกได้จากการอยู่อาศัย
"จังหวัดยามางาตาตั้งอยู่ในภูมิภาคโทโฮคุของญี่ปุ่น และส่วนใหญ่ของจังหวัดได้รับการกำหนดเป็นพื้นที่ที่มีหิมะตกหนักอย่างพิเศษ
จังหวัดนี้มีชื่อเสียงเรื่องความหนาของหิมะ แต่สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจเมื่อมายามางาตาคือความร้อนในฤดูร้อน! ด้วยผลกระทบจากภูมิประเทศ ฤดูร้อนอาจมีอุณหภูมิสูงถึง 40 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิด"
"ชาวยามางาตาชอบออนเซ็นในท้องถิ่นของพวกเขามาก มีสถานที่อาบน้ำสาธารณะที่คล้ายกับซุปเปอร์เซ็นท์ที่มีอยู่หลายแห่ง และภายในเป็นออนเซ็นแท้ๆ และที่สำคัญคือ คุณสามารถสนุกกับออนเซ็นได้ในราคาที่เหมาะสม (เหรียญเดียว) ฉันไปอาบประมาณหนึ่งครั้งทุกสองสัปดาห์ แต่มีคนที่ไปสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ ฉันชอบไปออนเซ็นที่นุมากิ ออนเซ็น ทุจิกะฮานะ ซึ่งอยู่ใกล้บ้านและล้อมรอบด้วยทุ่งนา ทิวทัศน์รอบ ๆ สวยงามมาก"
นอกจากนี้ จังหวัดยามางาตาเป็นจังหวัดที่มีการบริโภคราเม็งมากที่สุดในญี่ปุ่น (ปี 2023) ลักษณะเฉพาะของราเม็งยามางาตาคือ มีซอสถั่วเหลืองและซอสมิโซะแดงเป็นหลัก ร้านโซบะในยามางาตาก็มีชื่อเสียง แต่ยังมีร้านโซบะที่ขายราเม็งด้วย และมีร้านที่มีคุณภาพสูงอีกด้วย
และในทุกๆ ปี ระหว่างเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ชาวบ้านมักจะจัดงานปาร์ตี้ที่เรียกว่า "Yamayaki" ที่มีการทำบาร์บีคิวและรับประทานมันฝรั่งในฝูงชนที่หลากหลาย ซึ่งสามารถอ้างว่าเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงใน Yamagata ได้
นอกจากนี้ "Yamagata" "Fukushima" และ "Sendai" จริงๆ แล้วถือว่าอยู่ในพื้นที่ชีวิตที่เดียวกัน มีคนที่เห็นว่าพวกเขาอยู่ในพื้นที่เดียวกัน และมีคนที่เดินทางไปทำงานที่ Yamagata จาก Sendai บางคนยังมีความรู้สึกว่า "นี่คือ แขวง Yamagata ของจังหวัด Miyagi" และทำให้คนอื่นหัวเราะ
- Numagi Onsen Tsujigahana（沼木温泉 辻ヶ花）：https://maps.app.goo.gl/wfQrYSBqUdvdZEtH7
สิ่งที่เป็นปกติสำหรับชาวบ้านอาจจะทำให้คนที่ย้ายมาอยู่รู้สึกประหลาดใจ!
คุณ Nishiuchi ที่มาจาก Ishigaki, Okinawa ในช่วงมัธยมปลายอยู่ที่ Tanegashima และหลังจากที่เป็นผู้ทำงานเต็มเวลา ได้ย้ายไปอยู่ที่ Okinawa, Kumamoto และ Yamagata ที่อยู่ในปัจจุบัน และได้สัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่หลากหลาย
หลังจากที่ย้ายมาจากภูมิภาคที่อบอุ่นไปยังพื้นที่ที่มีหิมะตกมากที่สุดในญี่ปุ่น ในตอนแรก ไม่รู้เรื่องถิ่นภูมิ และต้องขอให้เพื่อนร่วมงานแปลให้ หรือว่ามีวิธีการขับรถที่แตกต่างกัน และยังมีส่วนที่ยังไม่คุ้นเคย แต่ในปัจจุบัน ได้เริ่มคุ้นเคยกับการขุดหิมะในฤดูหนาวแล้ว และกำลังสนุกกับการใช้ชีวิตใน Yamagata ทุกวัน
ฉันหวังว่าจะได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับที่ตั้งของคุณ Nishiuchi อีกครั้งในครั้งถัดไป♪
Comments