【เวอร์ชันปี 2024】อาหารที่ต้องลองของ Lawson: Karaage-kun และ Uchi Café Sweets!【คู่มือร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น & สินค้า】

ในระหว่างการเดินทางของคุณในญี่ปุ่น ร้านสะดวกซื้อก็เป็นสิ่งที่คุณอาจจะแวะไปบ่อยครั้ง ครั้งนี้เราจะมาแนะนำอาหารท้องถิ่นที่คุณสามารถสนุกกับการรับประทานที่จำหน่ายใน Lawson หนึ่งในเครือร้านสะดวกซื้อที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นค่ะ ไม่ว่าจะเป็นของว่างร้อนๆ อย่างไก่ทอด Karaage-kun และของหวานที่พิถีพิถันเรื่องครีมนั้นต่างก็ได้รับความนิยมอย่างมากค่ะ! ลองแวะไปดูกันนะคะ

※สินค้าที่ปรากฏในบทความนี้เป็นราคาที่รวมภาษีแล้วทั้งหมด และข้อมูลสินค้าและราคาเป็นข้อมูลล่าสุด ณ เวลาที่เก็บข้อมูล (มกราคม 2024)

ที่มาของ Lawson จริงๆ แล้วคือร้านขายนม! ประวัติของ Lawson และที่มาของโลโก้

เมื่อคิดถึง Lawson หลายคนอาจจะนึกถึงโลโก้รูปถังบรรจุนมสีขาวบนพื้นหลังสีฟ้าเป็นอย่างแรกค่ะ ที่มาของโลโก้ถังบรรจุนมนี้ก็ถูกกล่าวว่ามีรากฐานมาจากร้านขายนมนั่นเองค่ะ

ในปี 1930 คุณ J.J. Lawson ทำกิจการร้านขายนมในรัฐโอไฮโอ สหรัฐอเมริกา ซึ่งได้รับความนิยมในชุมชนท้องถิ่นเนื่องจากนมที่สดและอร่อย ทำให้ได้ชื่อเสียงว่า "ร้านนม Lawson" ในภายหลัง บริษัทนม Lawson ก็ได้ถูกก่อตั้งขึ้น และได้ขยายการขายให้มีจำหน่ายไม่เพียงแค่นมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสินค้าในชีวิตประจำวันและสินค้าจำเป็นต่างๆ ซึ่งในที่สุดก็พัฒนาเป็นรูปแบบปัจจุบันของร้านสะดวกซื้อค่ะ ชื่อของร้านในปัจจุบันคือ "Lawson" และดีไซน์ถังบรรจุนมที่ทำให้เรานึกถึงฟาร์มปศุสัตว์ในสหรัฐอเมริกา ทั้งหมดนี้ก็มีที่มาจากร้านขายนมนี้ค่ะ

ต่อมา ในปี 1975 Lawson ได้เปิดสาขาแรกในญี่ปุ่น "Sakurazuka Store" ที่จังหวัดโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ค่ะ ในปัจจุบัน แม้จำนวนสาขาจะมีจำกัด แต่ Lawson ก็ดำเนินการร้านค้าหลากหลายประเภท รวมถึง "Natural Lawson" ซึ่งเน้นวัตถุดิบที่ผลิตในประเทศและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพืช 100% และของใช้ประจำวันที่ไม่มีสารแต่งเติมและ "Lawson Store 100" ซึ่งปฏิบัติตามแนวคิดของ "ร้านสะดวกซื้อ" ที่สนับสนุนเมนูและขายอาหารสดที่มีราคาเหมาะสมและข้าวกล่องเบนโตะค่ะ

อาหารและขนมหวานที่ควรลองใน Lawson ญี่ปุ่น

ร้านสะดวกซื้อเป็นสถานที่ที่ดีที่จะแวะเวียนเมื่อคุณกำลังอยู่ระหว่างการเที่ยวหรือรู้สึกหิวเล็กน้อยค่ะ ในบทความนี้ เราจะแนะนำสินค้าที่ขายดีและเป็นที่แนะนำของ Lawson กันค่ะ! อย่าลืมแวะไปลองในการไปเที่ยวญี่ปุ่นครั้งหน้านะคะ

สินค้ายอดนิยมของ Lawson: Karaage-kun, L Chiki, L Kara

สิ่งหนึ่งที่มักจะดึงดูดสายตาเมื่อคุณแวะเข้าไปที่ร้านสะดวกซื้อก็คือของว่างร้อนๆ ที่ตั้งอยู่ข้างเคาน์เตอร์แคชเชียร์ค่ะ รู้หรือไม่ว่า Lawson ก็เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อที่นำเครื่องทอดมาใช้และเริ่มขายอาหารที่ทอดในร้านเป็นเจ้าแรกค่ะ

หลังจากเริ่มนำมาใช้ครั้งแรกในปี 1979 Lawson ในปัจจุบันก็ขายอาหารจำพวกไก่ทอดหลากหลายประเภท เช่น "Karaage-kun" "L-chiki" และ "L-kara" ค่ะ ในบรรดาของว่างเหล่านี้ Karaage-kun ก็ได้รับการยอมรับเป็นผลิตภัณฑ์หลักตั้งแต่การเปิดตัวในปี 1986 ด้วยยอดขายสะสมที่เกิน 4.1 พันล้านชุดค่ะ นอกจากรสชาติคลาสสิกอย่าง "Regular" "Red" "Hokkaido Cheese" และ "Refreshing Lemon" แล้ว ก็ยังมีรสชาติที่จำกัดเฉพาะภูมิภาคหลายรสชาติที่จัดเตรียมด้วยส่วนผสมท้องถิ่นหรือเมนูท้องถิ่นด้วยค่ะ ดังนั้นอย่าลืมแวะเข้าไปดูและลองของว่างร้อนๆ เวลาไปเที่ยวนะคะ!

L-Chiki เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ Lawson เหมือนกับ Karaage-kun ค่ะ ลักษณะเฉพาะก็คือรสชาติที่เผ็ดและความนุ่มของเนื้อที่แผ่ซ่านไปทั่วปาก นอกจากนี้ Lawson ยังมีสินค้าประเภทเสียบไม้อื่นๆ อีกหลายรายการ เช่น tsukune (ลูกชิ้นเนื่อ) เสียบไม้ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของญี่ปุ่น อย่าลืมลองไปรับประทานดูนคะะ!

นอกจากของว่างร้อนๆ แล้ว L-kara จากมุมอาหารทอดยังได้รับความนิยมอีกด้วยค่ะ แป้งทอดมีโครงสร้างสองชั้น ที่ชั้นในจะล็อกความชุ่มของเนื้อไก่เอาไว้ ป้องกันชั้นนอกจากการเปียกชื้นจากภายในเมื่อผ่านเวลา ทำให้คุณสามารถสนุกกับความกรอบของแป้งที่เคลือบและความชุ่มของเนื้อไก่แม้ว่าเวลาจะผ่านไปนานก็ตามค่ะ อย่าลืมลองไปรับประทานดูนะคะ!

สินค้ายอดนิยมของ Lawson: ขนมหวานของ Uchi Café

ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ชื่อและโลโก้ของ Lawson มาจากร้านขายนมสด ดังนั้น สิ่งที่ทางร้านใส่ใจเป็นพิเศษคือความสดและความอร่อยของ 'ครีมนม' ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ค่ะ! นอกจากนี้ ทางร้านยังมีขนมหวานที่พิถีพิถันเรื่องครีมมาก แถมยังมีการร่วมมือกับร้านค้าเฉพาะทางอย่างเช่น Uchi Café × GODIVA ค่ะ

หลายคนอาจจะเชื่อมโยงขนมหวานของ Lawson กับ Premium Roll Cake ผลิตภัณฑ์นี้เริ่มจำหน่ายในปี 2009 และได้จุดกระแสฮิตของหวานร้านสะดวกซื้อ โดยเน้นที่ครีม ครีมที่ได้รับการพัฒนาจากผลิตภัณฑ์ทดลองมากกว่า 200 ครั้ง มีลักษณะเฉพาะที่มีรสชาติที่เข้มข้นและอร่อย แต่ยังมีรสชาติค้างปากที่สดชื่น ในปี 2018 พวกเขายังได้เปิดตัวเฉพาะเนื้อครีมของ Premium Roll Cake เพียงอย่างเดียวด้วยค่ะ!

ในปีหลัง ๆ นี้ โรลเค้กที่มีลักษณะเนื้อเหมือนโมจิและใช้ครีมสดจากฮอกไกโดได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ ด้วยลักษณะเฉพาะแบบขนมญี่ปุ่นที่มีลักษณะเหมือนโมจิและการที่มันถูกแบ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ ทำให้ง่ายต่อการแบ่งกันกินซึ่งก็เป็นจุดเด่นค่ะ!

สินค้ายอดนิยมของ Lawson: อาหารจำพวกขนมปัง

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแซนด์วิชที่เต็มไปด้วยสลัดไข่ที่มีรสชาติเข้มข้นในขนมปังที่เนื้อนุ่ม การจะพบแซนด์วิชที่มุ่งเน้นไปที่ไข่เช่นนี้ก็หาได้ยากนอกญี่ปุ่นค่ะ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมในบรรดาร้านค้าที่ตั้งอยู่ภายในสนามบิน สถานที่ท่องเที่ยว และโรงแรม ซึ่งมีนักท่องเที่ยวต่างชาติเยอะค่ะ ในความเป็นจริงแล้ว ในสาขาที่ขายได้ดีมากที่สุดนั้นก็ขายแซนด์วิชไข่เกือบ 100 ชิ้นต่อวันเลยค่ะ

Lawson กำลังเน้นที่การจำหน่ายสินค้าที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ ซึ่งรวมถึงขนมปังและอาหารเคียงที่มีสารอาหารเช่นเส้นใยอาหารและโปรตีนค่ะ

สินค้าตัวแทนอย่างหนึ่งก็คือ Mochi Barley Bread Butter Margarine Sandwich มันมีลักษณะเนื้อเหนียวที่คล้ายๆ ข้าวตำโมจิที่ได้จากการผสมแป้งข้าวเหนียวญี่ปุ่น พร้อมกับความอร่อยที่เพิ่มเติมมาจากการใส่เนยเค็มที่ผ่านการหมักค่ะ แพ็คเกจแต่ละแพ็ค (2 ชิ้น) มีเส้นใยอาหารประมาณ 16.8 กรัมค่ะ

ตาม "ค่าอ้างอิงการบริโภคอาหารสำหรับคนญี่ปุ่น (ฉบับปี 2020)" โดยกระทรวงสาธารณสุขแรงงานและสวัสดิการ ปริมาณเส้นใยอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันคือ 18 กรัมหรือมากกว่าสำหรับผู้หญิงและ 21 กรัมหรือมากกว่าสำหรับผู้ชาย (อายุ 18 ถึง 64 ปี) เมื่อเปรียบเทียบตัวเลขเหล่านี้คุณจะเห็นว่ามันมีเส้นใยอาหารจำนวนมากเลยค่ะ

สินค้ายอดนิยมของ Lawson: กาแฟ MACHI Café

กาแฟเป็นสินค้าตัวแทนที่ร้านสะดวกซื้อแทบทุกเครือทุ่มเทเอาใจใส่ค่ะ บริการกาแฟสด "MACHI café" ที่ Lawson ได้รับการดูแลโดยร้านกาแฟเฉพาะที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่น "Sarutahiko Coffee" และถูกออกแบบเพื่อให้สมดุลที่สมบูรณ์แบบของความเปรี้ยว ความขม และความเข้มค่ะ

ด้วยราคาที่สบายกระเป๋า คุณสามารถสัมผัสกลิ่นที่หอมกรุ่นและรสชาติแบบกาแฟของแท้ได้ ทำให้เป็น "กาแฟที่คุณอยากดื่มทุกวัน" จริงๆ เลยค่ะ

อนึ่ง ที่ MACHI café หากคุณนำแก้วทัมบ์เลอร์ของคุณเองมา คุณสามารถรับส่วนลด 10 เยน จากเมนูเครื่องดื่ม (ยกเว้นบางรายการ) ได้ด้วยค่ะ ดังนั้น อย่าลืมนำขวดน้ำหรือแก้วทัมบ์เลอร์ใบโปรดติดตัวมาด้วยนะคะ!

※ไม่สามารถใช้กับร้านที่มีเครื่องบริการด้วยตนเองได้

LAWSON มี Wi-Fi ฟรีและ Loppi สำหรับแลกเปลี่ยนสกุลเงินตลอด 24 ชั่วโมง ป้ายสินค้าเป็นภาษาอังกฤษ... Lawson มีบริการที่สะดวกสบายมากมายสำหรับนักท่องเที่ยว!

บริการ Wi-Fi ฟรีของ LAWSON

เราได้แนะนำผลิตภัณฑ์ยอดนิยมจาก Lawson มาหลายรายการแล้ว แต่อีกลักษณะเฉพาะของ Lawson คือมีบริการที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากมาย ตัวอย่างเช่น ภายในร้าน คุณสามารถเชื่อมต่อกับอินเทอร์เน็ตได้ง่ายๆ ผ่านบริการ LAWSON Free Wi-Fi (*ต้องยอมรับข้อกำหนดการใช้งานและกรอกที่อยู่อีเมลสำหรับการใช้งานครั้งแรก) คุณยังสามารถใช้แอป "Japan Wi-Fi auto-connect" สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่กำลังเยี่ยมชมญี่ปุ่นได้ด้วยค่ะ

ATM・Loppi

นอกจากนี้ ตู้ ATM ในร้านยังให้คุณถอนเงินเยนญี่ปุ่นโดยใช้บัตรเงินสดหรือบัตรเครดิตที่ออกจากประเทศอื่นๆ นอกจากญี่ปุ่นได้ค่ะ สามารถใช้งานได้ 24 ชั่วโมงต่อวัน ด้วยหน้าจอทำธุรกรรมที่มีให้เลือกในภาษาอังกฤษ ภาษาจีนประยุกต์และภาษาเกาหลี ซึ่งก็สะดวกมากค่ะ!

นอกจากนี้ ด้วยการใช้เครื่องมัลติมีเดีย "Loppi" คุณก็สามารถซื้อตั๋วสำหรับสวนสนุก คอนเสิร์ต และภาพยนตร์ได้ง่ายๆ ค่ะ โดยเฉพาะตั๋วสำหรับพิพิธภัณฑ์จิบลิในมิทากะซึ่งมีการกำหนดวันและเวลาไว้แล้ว ดังนั้นอย่าลืมซื้อล่วงหน้านะคะ!

ในปีหลายปีที่ผ่านมา Lawson ได้รองรับจำนวนนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศที่เพิ่มขึ้นโดยการเขียนชื่อผลิตภัณฑ์ภาษาอังกฤษไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้วยค่ะ ทำให้คนที่อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ได้สามารถซื้อของได้อย่างมั่นใจค่ะ!