แลนด์มาร์คแห่งใหม่ในชินจูกุ โตเกียว "Tokyu Kabukicho Tower" มาดูร้านอาหารที่น่าจับตาพร้อมเมนูเด่นกัน!

ซ้าย:【Kyushu Okinawa Shokusai】นางาฮามะราเมน (長浜ラーメン) / 989 เยน
ขวา:【Chu-Shikoku Shokusai】คามาทามะอุด้ง (釜玉うどん) / 549 เยน

ดงบุริ (ข้าวหน้าต่าง ๆ) ซูชิ ราเมง อุด้ง...มีอาหารอร่อยที่ห้ามพลาดจากแต่ละจังหวัดให้บริการ ต่อให้มีกี่กระเพาะก็ไม่พอที่จะลองทุกอย่างในทริปเดียวครับ!

ซ้าย:【Chubu Shokusai】มิโสะคัตสึคุชิ (1 ไม้) (味噌かつ串) / 329 เยน
ขวา:【Tohoku Shokusai】ลิ้นวัวย่าง (牛タン焼き) / 1,429 เยน

อีกจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้หลงใหลในอาหารญี่ปุ่นคือคุณสามารถกินและเปรียบเทียบของว่างได้มากมายในคราวเดียว คาดว่าการดื่มจะดำเนินต่อไปอย่างราบรื่นด้วยกลับแกล้มมากมายให้เลือกแบบนี้ครับ

อีกสิ่งที่ต้องดูคือคอนเซปต์ที่แตกต่างกันของแต่ละร้าน ตัวอย่างเช่น ที่ "Tohoku Shokusai" (東北食祭) ที่มีธีมของภูมิภาคโทโฮคุ มีการจัดแสดงเนบุตะที่ทำโดย อุจิยามะ ริวเซ (内山龍星 / UCHIYAMA Ryusei) ปรมาจารย์ด้านเนบุตะด้วยครับ

ส่วนทางด้าน "Kyushu Okinawa Shokusai" ก็มีการประดับโคมไฟที่ชวนให้นึกถึงงานเทศกาลฮากาตะกิออนยามาคาสะในอำเภอฟุกุโอกะ จังหวัดฟุกุโอกะครับ

รูปหล่อทองเหลืองของ ดร. คลาร์กซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะสัญลักษณ์ของหอชมวิวฮิสึจิกาโอกะในอำเภอซัปโปโร จังหวัดฮอกไกโด ก็จะคอยนำทางคุณที่ "ฮอกไกโด โชคุไซ" (北海道食祭)

"Shinjuku Kabuki Hall - Kabuki-Yokocho" จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ท่องเที่ยวทั่วญี่ปุ่นเพียงแค่เดินแวะครับ เนื่องจากเปิดให้บริการถึง 5:00 น. ในตอนเช้า จึงเหมาะที่จะใช้เป็น "ห้องอาหารยามดึก" เมื่อเข้าพักบริเวณสถานีชินจูกุด้วยนะครับเนี่ย

Shinjuku Kabuki Hall - Kabuki-Yokocho (新宿カブキhall~歌舞伎横丁)

• เวลาทำการ: 06:00~05:00 น. ของวันถัดไป
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://kabukihall.com

Tokyu Kabukicho Tower ชั้น 1F "BEEF DINING Wagyu Tokku - สาขา Tokyu Kabukicho Tower" คือสวรรค์สำหรับสายเนื้อวากิว!

ข่าวดีสำหรับสายเนื้อ! รูปแบบธุรกิจใหม่จากแบรนด์ “Heijoen” (平城苑) ซึ่งดำเนินธุรกิจ “โรงเนื้อวากิวกินได้ไม่อั้น Nikuya Yokocho” ได้ปรากฏตัวแล้ว! เมื่อคุณได้ยินเกี่ยวกับร้านอาหารที่ดำเนินการโดยมืออาชีพที่เชี่ยวชาญด้านเนื้อวากิว ก็คงรับประกันได้จนไม่จำเป็นต้องอธิบายเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารเลยครับ

ที่ "BEEF DINING Wagyu Tokku - สาขา Tokyu Kabukicho Tower" คุณสามารถเพลิดเพลินกับสเต็กเนื้อสันนอก แฮมเบอร์เกอร์ เนื้อย่าง ฯลฯ โดยใช้เนื้อวัวขนดำญี่ปุ่นระดับ A5 ด้วยไลน์อัพสำหรับคนรักเนื้อวากิว มีเมนูหลากหลายที่แม้แต่ผู้ที่คิดว่าเนื้อย่างยากินิคุเป็นอาหารมื้อหนักไปหน่อยก็ยังสามารถเพลิดเพลินได้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงที่เต็มไปด้วยเนื้อวากิว และนี่คือสถานที่ที่ควรเยี่ยมชมในวันที่คุณรู้สึกอยากกินเนื้อครับ!

สเต็กเนื้อสันนอกวากิว A5 / 5,500 เยน (150g), 11,000 เยน (300g)

ผิวนอกจะถูกย่างด้วยความร้อนสูง และเมื่อน้ำจากในเนื้อถูกขังอยู่ในเนื้อจากผิวนอกที่สุกแล้ว ก็จะถูกทำให้สุกด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลานานจนได้ที่ ทันทีที่ลองนำเข้าปาก กลิ่นหอมของเนื้อวากิวก็อบอวลอยู่ในปากเลยครับ!

เบอร์เกอร์เนื้อย่าง / 1,980เยน

เบอร์เกอร์ที่สะดุดตาด้วยเนื้อย่างขนาด 80 กรัม นอกจากนี้ยังมีอะโวคาโดเบคอนชีสเบอร์เกอร์ (2,180 เยน) ที่ใช้เนื้อวากิว 100% ด้วยนะครับ

BEEF DINING Wagyu Tokku - สาขา Tokyu Kabukicho Tower (BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店)

• เวลาทำการ:
• [มื้อกลางวัน] 11:00~15:30 น. (ออเดอร์สุดท้าย 15:30 น.)
• [มื้ออาหาร] 15:30~23:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://g443755.gorp.jp/

เพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์เนื้อญี่ปุ่นและทาโก้ที่ "KABUKI BURGER & TACOS" บนชั้น 1F ของ Tokyu Kabukicho Tower

สิ่งสุดท้ายที่เราอยากจะแนะนำคือ "Modern Mexican KABUKI BURGER & TACOS" ซึ่งมีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจที่รวมการออกแบบสไตล์คาบุกิไว้ที่ทางเข้าชั้น 1 ถ้าอย่างนั้นคุณอาจสงสัยว่า "ทำไมถึงมีอาหารเม็กซิกันในญี่ปุ่น" เหตุผลที่เราอยากให้คุณกล้าไปลองก็คือภูมิหลังของร้านครับ

บริษัท eatopia Co., Ltd. ซึ่งดำเนินธุรกิจร้านอาหารได้พัฒนาร้านสเต็ก "นากาเซอิ" (中勢以) ซึ่งได้รับรางวัลหนึ่งดาวในคู่มือมิชลินเป็นเวลา 8 ปีติดต่อกัน นอกจากนี้ เชฟโยเนซาวะ ฟุมิโอะ (米澤文雄 / YONEZAWA Fumio) ที่ทำงานร่วมกับที่ร้านนี้ยังชนะการแข่งขันรายการ "Taste of America" ของสถานทูตสหรัฐฯ ในญี่ปุ่นด้วย และในปี 2015 ก็ยังได้รับรางวัล Gold Egg จากการแข่งขันเชฟที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น "RED U-35" สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการที่คุณจะได้ชิมแฮมเบอร์เกอร์เนื้อวากิวและทาโก้ที่ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารและเครื่องปรุงของเชฟโยเนซาวะที่มีชื่อเสียงระดับโลกครับ

Double KABUKI Burger / 2,590 เยน

เมนูเด่นประจำร้านคือเนื้อวัวญี่ปุ่นขนดำสองชิ้นและคาคิอาเกะที่ประกบเป็นเบอร์เกอร์ ซอสโฮมเมดซึ่งเป็นส่วนผสมของซอสเทอริยากิและซอสบาร์บีคิวรมควันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำเกรวี่ที่ล้นทะลัก!

ทาโก้กุ้งทอด (エビフライタコス) / 990yen

ทาโก้ต่าง ๆ รวมทั้งทาโก้กุ้งทอดที่ใช้กุ้งทอดขนาดใหญ่ตัวเดียวเหมาะสำหรับมื้อเบา ๆ เป็นรสชาติเบา ๆ ที่สามารถทานคู่กับค็อกเทลได้ครับ

KABUKI BURGER & TACOS

• เวลาทำการ: 12:00~23:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://eatopia.jp/locations/kabuki-burger-tacos/

"Tokyu Kabukicho Tower" ยังมีสิ่งน่าสนใจมากมายนอกเหนือจากของอร่อย!

ในบทความนี้ เราได้แนะนำร้านอาหารที่พบได้ที่ "Tokyu Kabukicho Tower" แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็กๆ น้อยๆ ของไฮไลท์ทั้งหมดครับ

นอกจากร้านอาหารแล้ว ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ เช่น "109Cinemas Premium Shinjuku" ซึ่งดูแลระบบเสียงโดยนักแต่งเพลง ซากาโมโตะ ริวอิจิ และ "namco TOKYO" สถานบันเทิงที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเกมคีบตุ๊กตาที่ใหญ่ที่สุดในชินจูกุ นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อความบันเทิงมากมายที่คุณไม่สามารถเล่นได้ครบทั้งหมดภายในวันเดียว! ตรวจสอบรายละเอียดเกี่ยวกับสถานบันเทิงต่าง ๆ ได้เลยนะครับ

Tokyu Kabukicho Tower (東急歌舞伎町タワー)

• ที่ตั้ง: 1-29-1 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo
• เวลาเปิดทำการ: 24 ชม.
• การเดินทาง:
• เดิน 1 นาทีจาก "สถานี Seibu Shinjuku" บนสาย Seibu Shinjuku
• เดิน 6 นาทีจาก "สถานี Shinjuku Nishiguchi" บนสาย Toei Oedo
• เดิน 7 นาทีจาก "สถานี Shinjuku" บนสายรถไฟของ JR สาย Odakyu สาย Keio Line และสาย Tokyo Metro
• เดิน 8 นาทีจาก "สถานี Shinjuku Sanchome" บนสาย Tokyo Metro และ Toei Shinjuku
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://tokyu-kabukicho-tower.jp/en/