ดิฉันชอบช็อคโกแลตและขนมหวานมาก แต่เมื่อนึกถึงปริมาณแคลอรี่ทำให้รู้สึกไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ดังนั้นในครั้งนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำช็อกโกแลตสดสไตล์ญี่ปุ่นที่มีแคลอรีต่ำเพื่อสุขภาพและอร่อยด้วยส่วนผสม 3 อย่าง! วิธีทำง่ายมาก ลองทำดูกันนะคะ!
ส่วนผสมสำหรับช็อกโกแลตสดแคลอรี่ต่ำ
- ประมาณ 8 ชิ้น
- ช็อกโกแลตนม 100g
- เต้าหู้คินุ 80g
- โกโก้บริสุทธิ์ในปริมาณที่เหมาะสม
วิธีทำช็อกโกแลตสดแคลอรี่ต่ำ
- บีบน้ำออกเต้าหู้เบา ๆ
- ใส่ช็อกโกแลตลงในภาชนะทนความร้อน ห่อเบาๆ ใช้ความร้อนในช่วง 600 W เป็นเวลา 1 นาที แล้วผสมจนเนื้อเนียน
- ใส่เต้าหู้ลงในเครื่องผสมแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปผสมต่อ
- ห่อด้วยพลาสติกแรป ปั้นให้เป็นรูปร่าง แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
- หั่นเป็นชิ้นกินง่ายแล้วโรยด้วยโกโก้บริสุทธิ์
Comments