[วิดีโอสูตรอาหาร] อาหารญี่ปุ่นตำหรับพิ้นบ้าน: ทีรามิสุมัทฉะ

ทีรามิสุ ขนมแสนโปรดของเรา เผลอ ๆ ก็อาจจะเป็นของโปรดคุณด้วย!

ในโลกนี้มีสูตรทำทีรามิสุมากมาย แต่จริง ๆ แล้วมันก็ทำง่ายมากค่ะ

ส่วนผสม

1. บิสกิต
2. ผงชาเขียวมัทฉะ
3. ครีมชีส 200 กรัม
4. ไอศกรีมวานิลลา 150 กรัม
5. น้ำตาล 50 กรัม

วิธีทำ

1. ทุบบิสกิตให้แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใช้ผงมัทฉะทำชาเขียว
3. ราดชาเขียวลงบนชิ้นบิสกิตที่ทุบแล้ว
4. ใส่ครีมชีส 200 กรัม ไอศกรีมวานิลลา 150 กรัม และน้ำตาล 50 กรัม ลงในถ้วย
5. คนจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน
6. นำครีมไปโปะบนชิ้นบิสกิตที่ทุบแล้ว
7. ทิ้งไว้ในช่องฟรีส 4 ชั่วโมง
8. โรยผงมัทฉะไว้ข้างบน ตกแต่งตามใจชอบ