เค้กเป็นของกินหลักแบบลับ ๆ อย่างหนึ่งในญี่ปุ่น เป็นอะไรที่ทำง่ายจนแม้แต่เด็กเล็ก ๆ ก็สามารถทำได้ เพียงแค่นำครีมสดและบิสกิตยี่ห้อ Marie ที่แช่ในนมสดมาวางซ้อนกัน คุณก็จะได้เนื้อเค้กที่ราวกับสปันจ์เค้กเมื่อทำเสร็จเลยค่ะ
วัตถุดิบสำหรับทำเค้ก 2 ชิ้น
- บิสกิตยี่ห้อ Marie 10 ชิ้น
- วิปครีม 200 ml.
- นมสด 100 cc.
วิธีทำ
- กางแผนรองสำหรับทำอาหาร
- แช่บิสกิตไว้ในนมสดให้ชุ่มทั้งสองด้าน แล้วนำมาวางไว้ที่กึ่งกลางแผ่นรองทำอาหาร
- ทาครีมสดไว้ที่ด้านบนของบิสกิต ทำซ้ำ 5 ครั้ง
- วาง 5 บิสกิตที่ทางแล้วซ่อนกัน 5 ชิ้น จากนั้นทาครีมด้านข้างต่อ *หากใช้แผ่นรองทำอาหารจะสะดวก เพียงยกวางลงในแนวนอนบนแผ่นรอง
- ปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 5 ชั่วโมง
- ค่อย ๆ นำเค้กออกจากแผ่นรองทำอาหาร นำไปเสิร์ฟบนจาน
ในครั้งนี้เราใช้ครีมสดแบบง่าย ๆ เท่านั้นค่ะ แต่คุณยังสามารถนำน้ำเชื่อมช็อคโกแลตไปผสมกับครีมสดเพื่อทำเค้กช็อคโกแลตได้ด้วย
ไหน ๆ ช่วงนี้ เพื่อน ๆ ทุกคนก็ต้องอยู่ที่บ้านเป็นเวลานาน ๆ มาลองสูตรอาหารต่าง ๆ กันดูมั้ยคะ?
ดูคลิปวิดีโอสูตรทำอาหารของ FUN! JAPAN ได้ทางนี้เลยค่ะ
Comments