คาวาซากิ ที่ซึ่งมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายเช่นพิพิธภัณฑ์ศิลปะ พิพิธภัณฑ์ และวัดวาอาราม ทั้งยังสะดวกต่อการเดินทางไปยังสถานที่อื่นๆ ที่นี่ยังมีร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมากมายในแถบขานเมืองอีกด้วย เราจะขอนำเอาร้านอาหารแนะนำในคาวาซากิดังกล่าวมาให้คุณทราบกันค่ะ
อาหารญี่ปุ่นที่หาทานได้ตามร้านอาหารในคาวาซากิ
"ร้านเต้าหู้ โตฟูยะ อุไค สาขาซากินุมะ" ร้านอาหารเต้าหู้แบบไคเซกิในคาวาซากิที่มีสวนญี่ปุ่นสวยงาม
"ร้านเต้าหู้ โตฟูยะ อุไค สาขาซากินุมะ" ที่คุณสามารถทานอาหารไปพลางเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของสวนสวยตลอดสี่ฤดูกาลไปพลางได้ เป็นร้านอาหารที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นโดยเน้นอาหารที่ใช้เต้าหู้ เต้าหู้อันเป็นของขึ้นชื่อของร้านนี้ทำจากน้ำแร่ชื่อดังที่นำขึ้นมาจากบ่อน้ำลึก 120 เมตรและถั่วเหลืองชั้นสูงที่คัดสรรมาอย่างเข้มงวด เป็นเต้าหู้เฉพาะที่คุณไม่สามารถลิ้มรสได้ที่อื่น ที่นี่เป็นร้านอาหารที่มีอาหารอร่อย พื้นที่สะดวกสบาย และการต้อนรับที่อบอุ่นค่ะ
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ร้านเต้าหู้ โตฟูยะ อุไค สาขาซากินุมะ (とうふ屋うかい 鷺沼店 / Tofu Cuisine TOFUYA UKAI SAGINUMA)
- ที่ตั้ง: 1-18-4 Saginuma, Miyamae-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 〒216-0004
- การเดินทาง: เดินประมาณ 3 นาทีจากสถานี Suganuma บนสาย Tokyu Denentoshi
- เครดิต: รับชำระด้วยบัตรเครดิต
- เวลาทำการ: 【วันธรรมดา】เวลาอาหารเที่ยง 11.30 - 14.30 น. (เวลาปิดรับออเดอร์) เวลาอาหารเย็น 17.00 - 19.30 (เวลาปิดรับออเดอร์) 【เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์】 11.00 - 19.30 (เวลาปิดรับออเดอร์)
ร้านซูชิที่แนะนำในคาวาซากิ
"ฟุคุฮาระ" ร้านซูชิในคาวาซากิที่คุณภาพเกินคุ้ม!
"ฟุคุฮาระ” เป็นร้านซูชิที่เสิร์ฟปลาที่ให้ความอร่อยแบบสูงสุดโดยพิจารณาทั้งสิ่งที่ต้องการความสดใหม่และสิ่งที่ต้องทำให้สุกในปลาที่หมายตาไว้อย่างละเอียด ชาริ (ข้าวผสมน้ำส้มสายชูสำหรับทำซูชิ) นั้นก็ยังหุงเพียงครั้งละ 5 ชามโดยกะเวลาให้พอดีกับการปั้นซูชิ ความพิถีพิถันในเรื่องเวลาความทุ่มเทเช่นนี้กับทักษะอันเลิศเลอนี่แหล่ะที่ทำให้ซูชิออกมาได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม แม้จะดูเหมือนกันแต่ก็ให้รสชาติที่ต่างกันลิบลับ เป็นร้านซูชิที่อยากแนะนำให้คนที่อยากทานซูชิที่มีค่าลองไปเยี่ยมชมดูให้ได้เลยค่ะ
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ฟุคุฮาระ (福原 / Fukuhara)
- ที่ตั้ง: 1-51-13 Suenaga, Takatsu-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 〒213-0013
- การเดินทาง: เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Kajigaya บนสาย Tokyu Denentoshi
- เครดิต: รับชำระด้วยบัตรเครดิต
- เวลาทำการ:【จันทร์ - เสาร์】เวลาอาหารกลางวัน: 11.30-13.00 น. (ช่วงที่ 1) 13.00-14.30 น. (ช่วงที่ 2) เวลาอาหารเย็น 17.00-19.30 น. (ช่วงที่ 1) 19.30-22.00 น. (ช่วงที่ 2)
ร้านอาหารจากปลาไหลที่แนะนำในคาวาซากิ
"คิคุซุย" ร้านอาหารปลาไหลในคาวาซากิ ความกลมกลืนระหว่างปลาไหลเนื้อแน่นกับซอสอันแสนยอดเยี่ยม!
"คิคุซุย" เป็นร้านอาหารจากปลาไหลที่ได้รับเลือกจากมิชลินไกด์ให้เป็น Bib Gourmand (ビブグルマン / บิบ กูร์มองด์ ร้านอาหารราคาถูกแต่คุณภาพเกินคุ้ม) ปลาไหลเนื้ออวบอ้วนคุณภาพดีและซอสล้วนเข้ากันอย่างลงตัว ลักษณะการหุงข้าว “อุนะจู” (うな重 ข้าวหน้าปลาไหลเสิร์ฟในภาชนะเครื่องเขินสี่เหลี่ยมคล้ายข้าวกล่อง) ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน มีหลายคนมาเข้าแถวรอกันตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน และเช่นเดียวกับร้านค้ายอดนิยมอื่นๆ เป็นอาหารน่าทานที่ต่อให้ต้องเข้าคิวรอก็ยอมค่ะ เนื่องจากจะลงมือทำหลังได้รับออร์เดอร์จึงอาจต้องรอนานถึง 30 นาที แต่ความพิถีพิถันนี้ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ได้รสชาติอันยอดเยี่ยมค่ะ
ข้อมุลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: คิคุซุย (菊水 / Kikusui)
- ที่ตั้ง: 4-2-3 Saginuma, Miyamae-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 〒216-0004
- การเดินทาง: เดินประมาณ 8 นาทีจากสถานี Suganuma บนสาย Tokyu Denentoshi
- เครดิต: ไม่รับชำระด้วยบัตรเครดิต
- เวลาทำการ: เวลาอาหารกลางวัน 11.30 - 14.00 (เวลาปิดรับออร์เดอร์) เวลาอาหารค่ำ 17.00 - 21.00 น. (เวลาปิดรับออร์เดอร์)
ร้านเฉพาะทางทงคัตสึที่แนะนำในคาวาซากิ
"Ton Q" ร้านอาหารเฉพาะทางทงคัตสึในคาวาซากิที่ให้ความรู้สึกมีคุณภาพเหมือนภัตตาคาร
"Ton Q" ตั้งอยู่ในทำเลที่เดินไม่ไกลจากสถานีคาวาซากิ เป็นร้านอาหารราคาถูกและอร่อย ร้านเฉพาะทางที่ทำอาหารทงคัตสึ (หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด) ที่ได้รับการตีพิมพ์ลงในมิชลินไกด์ในฐานะ Bib Gourmand เกล็ดขนมปังที่แสนกรอบห่อเนื้อหมูชิ้นหนา เมื่อกัดสักคำรสชาติอุมามิที่เข้มข้นจะแผ่กระจายไปทั่วทั้งปาก เนื้อหมูมีความฉ่ำนุ่มแม้ว่าจะได้รับความร้อนจนสุกทั่วถึงภายในก็ตาม ราวกับเป็นเนื้อสเต็กแบบแรร์เลยเชียว หากวัตถุดิบหมดจะปิดร้านทันที ดังนั้นจึงขอแนะนำให้รีบไปแต่เนิ่นๆค่ะ
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: Ton Q (とんQ)
- ที่ตั้ง: 5-2 Miyamoto-cho, Kawasaki-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 〒210-0004
- การเดินทาง: เดินจากสถานี JR Kawasaki ประมาณ 9 นาที เดินจากสถานี Keikyu Kawasaki ประมาณ 5 นาที หรือ ใช้บริการรถประจำทางเมืองคาวาซากิ รถบัส Kawasaki Tsurumi Rinko ลงที่ป้าย Kawasaki Shiyakusho-mae เดินต่อ 2 นาที
- เครดิต: รับชำระด้วยบัตรเครดิต
- จำกัดอายุ: ไม่รับลูกค้าที่มีอายุต่ำกว่า 10 ขวบ
- เวลาทำการ:【จันทร์ - ศุกร์】เวลาอาหารกลางวัน 11.30 - 14.00 น. เวลาอาหารค่ำ 17.00 - 21.00 น. ปิดร้านทันทีที่วัตถุดิบหมด【วันเสาร์】เวลาอาหารกลางวัน 11.30 - 14.00 น. เวลาอาหารค่ำ 17.00 - 20.30 น. ในวันเสาร์อาจจะขายหมดเร็วเป็นพิเศษ
ร้านเนื้อย่างยากินิคุที่แนะนำในคาวาซากิ
"ไดโชเอ็น สาขาหน้าสถานีคาวาซากิ" ร้านเนื้อย่างระดับสูงในคาวาซากิ
"ไดโชเอ็น สาขาหน้าสถานีคาวาซากิ" เป็นร้านเนื้อย่างยากินิคุที่มีคนเต็มร้านทุกวัน ทางร้านพิถีพิถันในเนื้อวัววากิวพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ (黒毛和牛) โดยมีการเลือกซื้อเฉพาะเนื้อที่อร่อยที่สุดสำหรับแต่ละส่วน เนื้อจะได้รับการนำไปบ่มต่อเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ได้เนื้อที่แสนอร่อยมาให้คุณทาน ของขึ้นชื่อประจำร้านก็คือ Dragon Loin (ドラゴンロース) ซึ่งชวนให้นึกถึงเกล็ดมังกร เนื้อที่กรีดแบบไดมอนด์คัตนั้นจะมีพนักงานมาย่างให้เพราะต้องใช้เทคนิกการย่าง นอกจากนั้นอีกเมนูที่ได้รับความนิยมเช่นกันก็คือ Taisho-en Loin (大昌園ロース) และลิ้นวัวย่างนุ่มพอดี มันเป็นร้านอร่อยที่ดังหลบผู้คนที่เฉพาะแฟนพันธุ์แท้เท่านั้นที่จะรู้จัก
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ไดโชเอ็น สาขาหน้าสถานีคาวาซากิ (大昌園 川崎駅前店 / Daishouen Kawasaki Station Store)
- ที่ตั้ง: 2-9-2 Isago, Kawasaki-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 〒210-0006
- การเดินทาง: เดินจากสถานี JR Kawasaki ประมาณ 5 นาที หรือ เดินจากสถานี Keikyu Kawasaki บนสาย Keikyu ประมาณ 7 นาที
- เครดิต: รับชำระด้วยบัตรเครดิต
- เวลาทำการ: 17.00 - 01.00 น. ของวันถัดไป ปิดรับออร์เดอร์เวลา 0.30 น. ของวันถัดไป
Comments