Lidah Gyutan atau daging sapi adalah hidangan yang dibuat dengan potongan lidah sapi dan membakarnya. Pemilik restoran yakitori di Sendai diperkirakan telah membuka restoran gyutan panggang pada tahun 1948 untuk pertama kalinya. Industri lidah sapi telah berkembang sejak 1991 berkat liberalisasi impor daging sapi. Sekarang ada banyak restoran gyutan di Sendai dan menu lidah sapi telah menjadi spesialisasi kuliner di Sendai.
"GYUTANDORI" di Stasiun Sendai!
Ada deretan restoran "GYUTANDORI" di lantai 3 Stasiun Sendai. Terdapat empat restoran terkenal di Sendai, yaitu "Tenya Zenjiro", "Aji no Gyutan Kisuke", "Ryukyu Beef Tan Charcoal", dan "Daito Beef Tan Honpo". Akses yang mudah dan hanya di restoran populer yang ramai dipenuhi pengunjung, dan ini merupakan restoran yang disarankan untuk dikunjungi saat kamu bingung memilih restoran.
Informasi
- Nama: GYUTANDORI / 牛たん通り
- Alamat : Gyutandori, Stasiun Sendai Lantai 3, 1-1-1 Chuo, Aoba-ku, Sendai, Miyagi, 980-0021
- Akses : Stasiun Sendai Lantai 3
Mari pergi ke restoran Gyutan!
Sendai memiliki lebih dari 150 restoran yang menawarkan makanan lidah sapi dan hampir 70 di antaranya berlokasi di sekitar Stasiun Sendai. Di restoran mana pun kamu dapat menikmati lidah sapi yang lezat, tetapi kami sarankan untuk makan lidah sapi panggang klasik di restoran khusus gyutan untuk pertama kalinya. Kami juga menyarankan memilih paket saat memesan lidah sapi. Lidah sapi yang lembut dan gurih dengan kualitas tinggi nasi putih Miyagi, acar eksklusif di Sendai, dan sup kaldu sapi yang beraroma pasti akan menawarkanmu pengalaman rasa yang sangat memuaskan.
Selain restoran gyutan yang diperkenalkan di atas, kami juga merekomendasikan "Aji Tasuke" yang merupakan asal dari lidah sapi Sendai, "Gyutan Tsukasa" di mana kamu dapat makan lidah sapi kelas satu, dan "Gyutan Kaku" dengan menunya yang penuh variasi. .
Camilan Yang terbuat dari Gyutan
Jika kamu mengunjungi Sendai, meskipun cara menikmati liburanterbaik adalah pergi ke restoran gyutan untuk menikmati masakan gyutan, namun kami juga menyarankanmu mencoba camilan lidah sapi yang dijual sebagai produk lokal. Banyak merek makanan ringan Jepang yang populer telah menciptakan produk kolaborasi rasa gyutan seperti "Umaibo gyutan", "Ottotto gyutan", "Kaki no tane gyutan", "Gyutan Pretz" dan "Gyutan Babystar". Kamu dapat menemukannya di toko-toko suvenir dan toko-toko di pusat perbelanjaan di sekitar Stasiun Sendai, dan juga di Bandara Internasional Sendai. Jangan lupa untuk mengeceknya ya!
Comments