Matsushima terkenal karena banyaknya seafood segar. Karena itu, ada banyak restoran yang menawarkan hidangan seafood lezat. Pada artikel ini, kami akan memperkenalkan dua restoran di mana kamu bisa menikmati seafood segar di Matsushima, dan sebuah kafe di mana kamu bisa mencicipi penganan Matsushima setelah makan.
All-you-can-eat tiram bakar : Asosiasi Pariwisata Matsushima Oyster Shack
Kamu dapat menikmati tiram panggang sepuasnya di “Gubuk Tiram” (di saat musim dingin) yang dijalankan oleh Asosiasi Pariwisata Matsushima. Tiram diletakkan di atas wajan yang diletakkan di tengah meja. Staf memanggang tiram dengan penuh semangat sambil mengaduk dengan sekop memasak. Cangkang tiram panggang dibuka dengan hati-hati oleh staf sehingga kamu dapat berkonsentrasi untuk makan.
Buka hanya sekitar 4 setengah bulan antara akhir Oktober hingga pertengahan Maret. Biaya berkisar dari 2,200 yen untuk orang dewasa, dan batas waktunya adalah 40 hingga 50 menit tergantung pada menu course. (Per Maret 2019)
Selain itu, harap berhati-hati bahwa kamu dilarang membawa makanan atau minuman luar termasuk bumbu. Padahal, tiram sudah cukup lezat untuk dimakan tanpa bumbu. Minuman dan lemon dapat disajikan sesuai permintaan. Silakan pesan jika kamu memerlukannya.
Informasi
Nama tempat: Asosiasi Pariwisata Matsushima Oyster Shack / 松島観光協会 かき小屋
- Alamat : 12-1, Matsushima Aza Higashihama, Matsushima-machi, Prefektur Miyagi
- Akses: Sekitar 15 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Matsushima
- Wi-Fi: Tidak ada Wi-Fi
- Bahasa: Staf hanya dapat berbicara bahasa Inggris sederhana
- Tiket: Hanya reservasi telepon (dalam bahasa Jepang)
- Kartu kredit: Tidak menerima kartu kredit, hanya uang tunai
Pasar Ikan Matsushima : Harta karun hidangan laut lezat
Pasar Ikan Matsushima adalah pasar di mana kamu dapat membeli lebih dari 1,500 jenis makanan laut segar tidak hanya dari Matsushima, tetapi juga dari seluruh Jepang. Di sana kamu juga dapat membeli hidangan lokal dan makanan kering yang direkomendasikan untuk oleh-oleh. Ada juga tempat di mana kamu dapat menikmati makanan yang disiapkan dengan bahan-bahan segar.
Sushi・Mangkuk nasi
Pilihan menu mangkuk nasi sushi dan seafood sangat luas di sini. Berbagai macam dan banyak makanan laut segar digunakan untuk menyiapkan hidangan lezat seperti sushi tuna nigiri, ikura don (semangkuk nasi dengan topping telur ikan), dan uni don (semangkuk nasi dengan topping landak laut). Dari semua pilihan tersebut, kami merekomendasikan "kaisen chirashi don" yang memiliki banyak jenis seafood di dalamnya. Ini adalah hidangan mewah yang bisa dicicipi banyak seafood sekaligus.
Makanan panggang
Masakan spesial Miyagi termasuk semangkuk nasi dengan topping lidah sapi, harako meshi (mangkuk nasi telur ikan), dan hidangan tiram. Yang paling populer adalah "Matsushima Oyster Burger", kroket krim yang dibuat dengan tiram Matsushima yang diapit roti yang dibuat dengan tepung beras Miyagi. Kroket, saus, dan roti sangat cocok.
Ramen
Kamu dapat makan ramen, hiyashi chuka (ramen dingin) dan Tantanmen yang disajikan dengan banyak seafood. "Fukahire ramen" sangat populer. Ramen ini dibuat dengan fukahire (sirip hiu) dari Kesennuma dan dilengkapi dengan sup dengan rasa ringan.
Informasi
Nama tempat: Pasar Ikan Matsushima
- Alamat : 4-10, Matsushima Aza Fukendo, Matsushima-machi, Prefektur Miyagi 981-0213
- Akses: Sekitar 10 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Matsushima-Kaigan
- Wi-Fi: Tersedia Wi-Fi gratis
- Bahasa: Staf hanya dapat berbicara bahasa Inggris sederhana
- Kartu kredit: Hanya uang tunai
Camilan khas Matsushima
Kamu mungkin ingin mencoba camilan khas selama kunjunganmu ke Matsushima. Secara khusus, camilan ketan yang dibuat dengan "zunda (kacang hijau)" yanng terkenal di Miyagi ini sangat direkomendasikan . Misalnya, kamu dapat makan "zunda mochi (kue beras dengan pasta kacang hijau)" di kafe-kafe seperti "Sensinan (洗 心 庵)" dan "Kanrantei (観 瀾 亭)". Selain itu, "zunda shake" dan "zunda parfait" juga merupakan camilan populer yang bisa kamu nikmati di "Sanzen Matsushima Teramachi Koji (三 全 松 島 寺 町 店 店)" dan "Shobian Cafe (シ ョ ウ ビ ン カ フ ェ)".
Selain itu, "Shokado Confectionary Shop (松 華堂 菓子 店)" terkenal dengan kuea Castella. "Matsushima Yukitakeya (松 島 雪竹 屋)" dan "Date Cafe (伊達 か ふ ぇ)" terkenal karena es krimnya. Ini semua adalah toko populer untuk wisatawan, jadi silakan mampir ketika kamu datang ke sini.
Comments