Karena daya tarik negara maju yang masih mempertahankan tradisi budayanya, wisatawan bertambah tiap tahunnya. Tokyo saat ini menjadi tujuan wisata turis dari berbagai penjuru dunia. Karena semakin banyak wisatawan muslim yang datang, menjadikan bisnis restoran halal mulai menjamur. Restoran halal semakin bertambah banyak tiap tahunnya. Kali ini tim FUN! JAPAN ingin memperkenalkan restoran ramen halal yang baru saja dibuka Februari tahun 2019 ini. Setelah lelah berbelanja di berbagai toko dan mall yang ada di Ikebukuro, sebut saja Tobu, Lumine, Seibu, Sunshine City, tidak ada salahnya mencoba ramen halal ini. Letaknya sangat strategis, hanya berjalan kaki 3 menit saja dari pintu keluar timur (East Exit) Stasiun Ikebukuro.
Menu Ramen Halal
Menu yang ditawarkan ada berbagai macam, seperti hamburger, mie yamin, mie sayur dan lain lain. Kali ini kami mencoba 3 menu ramen yang berbeda. Bedanya ada di daging dan mie yang digunakan. Red braised adalah daging iga, sedangkan untuk mie nya cara pembuatannya adalah dengan dipotong pisau atau knife sliced dan satu lagi cara memotong mie nya dengan ditarik tangan atau hand-pulled. Bentuk mie Knife Sliced lebih besar di restoran ini, hampir seperti kwetiau.
Red Braised Beef Hand-Pulled Noodle (Soup)
Beef Knife Sliced Noodles (Soup)
Red Braised Beef Knife Slide Noodles (Soup)
Soupnya terbuat dari 16 macam rempah-rempah. Sudah pasti rasanya enak sekali. Porsi nya cukup besar. Mie dan dagingnya empuk.
Dan yang terakhir adalah sate kambingnya
Tusuk satenya terbuat dari metal sekilas mengingatkan saya dengan sate klatak. Rasanya juga mirip sate di Indonesia. Ditaburi dengan jinten, bumbunya meresap sampai ke dalam daging.
Saya suka desain simple merek mereka ajiran (味欄) untuk piring, mangkuk, kertas pembungkus sumpit dan sendoknya. Restoran ini ramah untuk anak kecil, bahkan baby car boleh untuk dibawa masuk. Di sini juga menyediakan fasilitas tempat sholat.
Alamatnya bisa dicari dari informasi alamat di bawah, dan dapat dengan mudah ditemukan dengan menggunakan google map yaitu cukup memasukkan nama tokonya 味蘭牛肉麺 langsung keluar deh tempatnya di mana. Selamat mencobanya ya!
Informasi tempat
- Nama spot: Ajiran Gyunikumen / 味蘭牛肉麺
- Alamat: Ikebukuro Dai 5 Building, 1-20-11 South Ikebukuro Toshima-ku Tokyo 171-0022
- Akses: 3 menit berjalan dari pintu timur (East Exit) Stasiun Ikebukuro
- Jam operasional: Setiap hari dari jam 11 siang sampai 11 malam
- Tutup: Tidak Ada
- URL: https://www.facebook.com/ajiran.co.jp/
Comments