Tanggal 16 Juni 2018 di Jepang merupakan "Hari Wagashi", atau Hari camilan khas Jepang. Dari berbagai jenis wagashi, "namagashi" atau camilan dengan menggunakan bahan yang diproses tidak memakai api, dikenal sebagai seni dari kuliner Jepang. Namagashi ini akan membawamu ke dunia mereka.
Kako: “Ini dinamakan namagashi, karena menempati tempat teratas di dunia perkuean untuk tea party di Jepang.”
Jyuga: “Bentuknya sangat bagus”
Kako: “Ya! bentuk jaman dulu dan sekarang berubah, tergantung dari perbedaan musim dan toko yang menjualnya. Jadi, namagashi dengan bentuk baru akan didesain dan dibuat setiap tahun.”
Kako: “Wah! Setelah melalui berbagai proses,..akhirnya menjadi bentuk yang sangat indah! Dan setiap namagashi yang dijual di toko kue Wagashi menarik perhatian kami.”
Direkomendasikan untuk menikmati namagashi dengan tehJepang (sencha, hojicha atau the hijau/rokucha). Tentu saja tidak akan menjadi masalah jika langsung dimakan tanpa teh.
Kako: “Setelah mendengar penjelasan dari saya, kamu pasti akan jadi pakar namagashi!”
Jyuga: “Saya mau nambah makan lagi! Bisakah memberikan teh dan namagashinya?”
Kako:”O-K! tentu saja tak masalah!!
Namagashi dijual sepanjang tahun. Selain dijual di toko kue wagashi, kamu juga akan menemukannya di shopping malls, supermarket, dan event promosi wagashi. Tidakkah kamu tertarik untuk menikmati namagashi di musim panas ini?
- Ingin lebih banyak menikmati artikel Manga tentang Jepang? Kamu dapat membacanya di “Manga de Japan”.
Comments