Kamu suka gurita? Buat kamu yang mau makan gurita dengan cara lain selain sushi atau ingin memasaknya dengan mudah, resep ini akan berguna loh!
Bahan-bahan:
100 gr gurita
5-6 buah tomat cherry
5 gr salad rumput laut (kering)
1/2 sendok makan air perasan lemon
1/2 sendok makan extra virgin olive oil
1/2 sendok teh shoyu
Garam dan lada secukupnya
1 lembar kantong plastik (food grade)
Eh? Kantong plastik? Yup, resep memasak kali ini dilakukan dengan mengocok bahan dalam kantong plastik.
Untuk persiapan, rendam salad rumput laut kering di air lalu ditiriskan.
Cara membuat:
Masukkan potongan gurita, tomat yang dipotong jadi dua bagian, rumput laut yang sudah mengembang, air lemon, olive oil, shoyu, garam, lada ke dalam kantong plastik dan kocok-kocok sampai tercampur rata. Biar lebih jelas, lihat videonya ya!
Comments