Reported by Marchsella Birowo
Hallo, apa kabar? Apa kalian yang sedang membaca artikel ini sudah makan? Kalau belum aku mempunyai satu rekomendasi restoran Jepang, khususnya bagi penyuka daging sapi. Ya, restoran Jepang yang bernama Yoshinoya ini menyediakan makanan olahan daging sapi yang sangat enak, selain itu juga ada side dish nya loh.
Yoshinoya adalah jaringan rumah makan waralaba gyudon (beef bowl) terbesar di Jepang. Rumah makan pertama Yoshinoya didirikan oleh Eikichi Matsuda pada tahun 1899 di pasar ikan Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo. Rumah makan ini diberi nama Yoshinoya karena pendirinya, Eikichi Matsuda berasal dari Yoshino-cho, Osaka, dan ya (家) berarti rumah, ditambahkan di belakang nama toko. Pada waktu itu, rumah makan ini masih dikelola oleh keluarga. Makanannya yang lezat, dihidangkan dengan cepat, dan harga yang terjangkau membuat Yoshinoya cepat populer di kalangan pedagang ikan dan pengunjung pasar.
Pada waktu itu juga satu-satunya menu rumah makan ini adalah gyudon, semangkuk nasi dengan irisan tipis daging sapi yang dimasak dengan kecap asin dan gula. Saat ini Yohinoya mengembangkan inovasi nya dalam hal menu makanan, diantaranya :
Original Beef Bowl
Yakiniku Beef Bowl
Veggie Beef Bowl
Teriyaki Chicken Bowl
Combo Bowl
Chrispy Set
Side Dish
Yoshinoya memiliki beberapa pilihan menu, selain itu juga ada menu paket makanan yang tentunya memiliki harga yang lebih murah bila dibandingkan menu makanan yang bukan paket menu, tetapi apapun menunya Yoshinoya memiliki rasa yang sangat enak dan tekstur daging yang bila dimakan akan sulit untuk dilupakan, itu yang spesial dari Yoshinoya, irisan daging tipis diatas nasi yang diletakkan di dalam mangkuk rasanya sangat enak.
Pada saat itu aku memesan satu menu paket puas yaitu Original Beef Bowl dan ada juga side dish yang isinya dua chicken katsu dan dua chicken shumai. Selain itu aku juga memesan satu paket puas lagi yaitu Original Beef Bowl dan yang berbeda hanya pada side dish nya yaitu, satu ebi fry, satu chicken shumai dan satu egg roll. Setiap pembelian paket makanan akan ada bonus minum yang memiliki rasa yang sangat khas yaitu teh hijau Jepang tawar sepuasnya, dan jika satu gelas teh tawar kalian habis, kalian bisa meminta teh tawar lagi.
Restoran Yoshinoya dalam menyajikan makanannya dalam kondisi hangat, lalu saat makan, aku mengaduk makananya menjadi satu dalam mangkuk, dan meletakkan side dish nya paling atas. Aku juga mencampur sausnya bersamaan bumbu dan daging yang bercampur dengan nasi terasa enak, apalagi saat kalian lapar, side dishnya juga renyah dan enak loh terasa ayam dan eby yang kuat, selain itu egg roll juga memiliki tekstur yang lembut.
Yoshinoya memiliki rasa yang tidak akan pernah ditemukan di tempat lain, bisa dibilang Yoshinoya merupakan salah satu restoran Jepang kesukaanku. Porsi nasi di Yoshinoya tidak terlalu banyak, tapi pasti kalian akan merasa senang setelah memakannya dan kalian juga akan merasa kenyang, karena irisan daging nya cukup banyak. Setelah ini aku ingin mencoba menu lain di Yoshinoya, hm mungkin aku akan mencoba Combo Bowl, hmm terbayang sangat enak ya. Kalau kalian sudah pernah makan menu yang mana? Share pengalaman kalian makan di Yoshinoya yaa dengan cara tinggalkan komentar di artikel ini. Terimakasih sudah meluangkan menit kalian yang berharga untuk membaca artikel buatanku.
Information:
Restoran Yoshinoya
Tunjungan Plaza Nomor 8-12 3, Jl. Basuki Rahmat No.107
Indonesia Surabaya
0856-4537-9219
Buka Setiap hari pukul 10.00 - 22.00
Harga rata-rata Rp 50.000
Comments