Sebagai ibukota Prefektur Hokkaido, Sapporo ini selalu memberikan daya ｔａｒｉk tersendiri dengan sumber daya alam yang kaya dan budaya yang unik. Juga terkenal dengan perikanan yang kaya, tidak ada tempat lain di Jepang di mana kamu akan mendapatkan makanan laut dengan kualitas terbaik di Hokkaido. Berikut ini adalah daftar dari 5 restoran yang harus kamu coba saat berada di Sapporo.
Suage+
Umumnya dikenal sebagai "Soup Curry", kelezatannya yang mempunyai sup yang bertekstur encer, di mana sebagian curry Jepang mempunyai tekstur saus yang kental. Restoran sup kari di Sapporo, "suage +" sangat populer dalam beberapa tahun terakhir di kalangan traveler yang datang dari mana-mana. Jika kamu bisa pergi ke sana, kami sarankan Anda mencoba kari sup ayam, yang merupakan menu yang paling populer di suage +.
Sapporo Beer Garden
https://www.flickr.com/photos/spilt-milk/7158037602/
https://www.flickr.com/photos/mujitra/8714549774/
Mereka menawarkan berbagai menu dari seluruh dunia, tetapi jika kamu berada di sana, kamu harus mencoba makanan panggangnya. Dari seafood segar seperti kepiting, udang, kerang, cumi-cumi, sayuran dan daging, mereka memiliki cukup banyak daftar untuk memilih dan menikmatinya dengan cara yang paling sederhana.
Daruma
https://www.flickr.com/photos/spilt-milk/14148999935/in/photostream/
Hokkaido ini bisa dibilang satu-satunya tempat di Jepang di mana daging domba lebih disukai orang Jepang di banding di pulau lain. Mereka bahkan memiliki tanda tangan di piring yakni," Jingisukan "atau domba barbekyu yang kini telah mendapatkan popularitas secara nasional. Piring sederhana tapi enak ini adalah cara yang bagus untuk menjaga orang-orang menjadi hangat selama musim dingin dan juga bergizi.
Meskipun ada banyak restoran Jingisukan di Sapporo, pilihan kami adalah Daruma, begitu populer sampai orang-orang menunggu dalam antrean, bahkan ketika itu turun salju! Domba-domba panggang yang dimakan dengan kecap saus khusus dengan raddish kasar dan sedikit cuka. Saus ini juga kunci untuk piringnya, karena membantumu mencerna daging dengan baik.
Uni Murakami
https://www.flickr.com/photos/shimazu/4999332338/in/photolist-8BLTk9
Salah satu makanan Jepang kami ingin kamu coba adalah landak laut (uni). Banyak dari mungkin belum pernah mendengar tentang makanan ini, karena hanya terdapat di tempat-tempat tertentu seperti Jepang dan beberapa bagian pesisir Mediterania, tetapi uni ini benar-benar merupakan hadiah dari laut . Makanan dengan bentuk pasta berwana oranye ini penuh rasa, dan kamu pasti harus mencobanya jika kamu pecinta makanan laut.
Uni Murakami adalah salah satu dari beberapa restoran yang didedikasikan untuk landak laut (uni). Kamu bisa menikmatinya dengan cara apa pun yang kamu inginkan, dari sushi, dikukus, dalam saus pasta, tapi kami sangat menyarankan kamu untuk mencoba "Uni-don", mangkuk penuh dengan landak laut segar di atas nasi.
Kani-ya
Comments