Toko parfait mewah "Maison de Parfait Juzenjubi", dekat Stasiun Atami , meluncurkan merek makanan manis baru secara eksklusif untuk dibawa pulang mulai tanggal 1 November (Jumat), yaitu "Atami Kanmi Juzen Bake". Peluncuran ini menghadirkan camilan croissant dan gelato karamel mentega asin pertama di Jepang (menurut penelitian merek ini) yang dapat dimakan dengan satu tangan, yang dikenal dengan nama Crojela. Mempertahankan kualitas dan sentuhan mewah dari parfait kelas atas mereka, Juzen Bake bertujuan untuk memberikan pengalaman menyantap camilan yang unik dan inovatif.
🍴 Lakukan reservasi untuk parfait mewah "Maison de Parfait Juzen Jubi" (Tabelog)
Komitmen untuk "Atami Kanmi Juuzen Bake"
"Maison de Parfait Juzen Jubi", yang dibuka pada Januari 2024, telah dikenal dengan parfait mewah dan suasananya yang begitu memanjakan. Melebihi ekspektasi, peminat camilan manis yang bisa dibawa pulang, seperti "Juzen Financier" dan "Original Gelato", telah meningkat secara signifikan, terutama di kalangan wisatawan yang lebih muda.
Dengan mendirikan divisi take-out sebagai merek yang mandiri, Juzen Bake kini menawarkan lebih banyak pilihan camilan berkualitas tinggi yang dibuat oleh para ahli di Juzen Jubi. Hal ini bertujuan untuk memberikan kualitas mewah yang sama dengan harga yang terjangkau, dengan berbagai pilihan makanan panggang dan camilan berbasis croissant.
Camilan Manis Genggam Pertama di Jepang: Apa itu Crojela?
Salted Butter Caramelized Croissant & Gelato
Produk unggulan "Atami Kanmi Juzen Bake" adalah "Salted Butter Caramelized Croissant & Gelato" (dinamai Crojela). Crojela adalah croissant karamel mentega dengan sentuhan garam dari Izu Oshima, menciptakan “Salted Butter Caramelized Croissant” yang lezat. Dilengkapi dengan dua sendok gelato buatan sendiri, camilan manis yang dapat digenggam ini dibuat dengan mudah dan stylish. Dengan menggunakan teknik unik untuk menyatukan croissant yang lembut, mereka mengubah croissant besar yang dipotong menjadi dua, seperti es krim cone, yang diisi dengan gelato.
Pilihan gelato yang dibuat sendiri dengan resep yang sama dengan Juzenjubi, termasuk bahan utama seperti susu Tanna dan cokelat Prancis, serta rasa unik yang dapat berubah-ubah seperti mawar dan kemangi, dengan total empat pilihan.
Salted Caramelized Butter Croissant
Bahan utama “Crojela” adalah Salted Caramelized Butter Croissant. Kue unik ini memadukan rasa karamel dan garam laut dari Izu Oshima, yang dibuat dengan “metode mentega berlapis”, memadukan mentega Prancis dan Jepang. Hasilnya adalah croissant yang kaya rasa dan memanjakan lidah, diakhiri dengan sedikit rasa manis, menjadikannya “hidangan penutup asin” yang ideal.
Salted Canelé
Menambah deretan produk di “Atami Kanmi Juzen Bake,” Salted Canelé telah memulai debutnya. Terinspirasi dari suasana samudra Atami, para koki pastry di Juzen Jubi membuat “hidangan penutup asin” eksklusif ini dengan menggunakan garam laut dari Izu Oshima, menjadikannya hidangan yang benar-benar unik. Dengan menambahkan “manisan asin” ini ke area pemandian air panas Atami, Juzen Bake menawarkan pengalaman rasa yang tidak ada duanya kepada para pengunjung.
Maison de Parfait Juzen Jubi: Toko Khusus Parfait Mewah Pertama di Atami
Juzen Jubi dibuka pada tanggal 19 Januari 2024, sebagai toko parfait mewah pertama di Atami. Usaha ini diluncurkan oleh Furuya Ryokan, penginapan bersejarah yang didirikan pada tahun 1806 dan berlokasi di Tokai-cho. Sejak pembukaannya, Juzen Jubi telah menarik banyak orang setiap hari, menjadi populer di TV dan media sosial. Lantai dua toko, yang dikenal sebagai “Juzen Jubi Lab”, adalah dapur khusus untuk membuat makanan manis, tempat para ahli membuat dan mengembangkan kreasi makanan penutup yang unik.
Informasi Toko
- Nama toko: Maison de Parfait Juzen Jubi / Atami Kanmi Juzen Bake
- Alamat:
- Maison de Parfait Juzen Jubi: KANGETSUDO Building, 4-17 Tawarahonmachi, Atami, Shizuoka, 413-0011
- Atami Sweet Juuzen Bake: KANGETSUDO Building, Lantai 1, Sisi Kiri, 4-17 Tawarahonmachi, Atami, Shizuoka 413-0011
- Jam operasional:
- Maison de Parfait Juzen Jubi: 11:00 - 16:30 (Pesanan terakhir pukul 16:00)
- Atami Kanmi Juzen Bake: 11:00 - 17:00
- Hari Tutup: Tidak tetap (Periksa Instagram untuk jadwal bulanan)
- Tempat duduk: 25 kursi (Juzen Bake hanya dapat dibawa pulang)
- Reservasi: https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220502/22042116/
- Instagram: https://www.instagram.com/juzenjubi.atami
- Situs web: https://www.juzen-jubi.com
- TOKO ONLINE: https://juzen-jubi.com/shop/
Comments