【Hakone】 Roti khas dan kafe dengan pemandangan Danau Ashi! Bagian kedua dari bakery & kafe populer yang ingin dikunjungi di Hakone

・(Untuk penerjemah) Tag yang ingin dimasukkan

Hakone
Gunung Fuji
Kafe
Restoran

Setelah membaca artikel pertama "Roti khas dan kafe dengan pemandangan Danau Ashi! Bagian pertama dari bakery & kafe populer yang harus dikunjungi di Hakone" , artikel ini akan memperkenalkan Bakery&Table Hakone, sebuah bakery & kafe yang selalu ramai di tepi Danau Ashi! Bagaimana jika kamu mengunjungi toko terkenal ini, dimana pengunjung dapat menikmati pemandangan indah Danau Ashi dan roti yang kaya dengan bahan-bahan alami, saat berwisata di Hakone?

※Informasi produk dan harga dalam artikel ini adalah per Desember 2023. Silakan periksa situs resmi dll. untuk informasi terbaru.

Bakery&Table Hakone (Bakery & Table) - Toko ramai di Moto-Hakone dimana pengunjung dapat menikmati pemandangan Danau Ashi dan roti yang kaya bahan-bahan alami

Hakone sebagai simbol, tentu saja adalah Danau Ashi. Pelabuhan Motohakone, tempat kapal pesiar dan kapal bajak laut berangkat, adalah tempat terbaik untuk mengambil foto dengan gerbang merah kuil Hakone dan Danau Ashi jika cuacanya bagus. Dan, di tepi Danau Ashi, di Motohakone, toko roti yang selalu ramai setiap hari adalah Bakery&Table Hakone. Kafe ini dibuka pada tahun 2009, dan menjadi topik pembicaraan karena pengunjung dapat menikmati roti dan minuman khusus sambil menikmati pemandangan Danau Ashi. By the way, pada hari kami mengunjungi, cuacanya sangat cerah, dan kami bisa melihat Danau Ashi dan gerbang torii merah dengan jelas!

Toko roti khusus dengan pemandangan Danau Ashi, lantai 1 adalah toko roti dan teras onsen kaki, di lantai 2 Anda bisa makan roti dari toko roti

Bakery&Table Hakone adalah toko roti dan restoran tiga lantai yang terletak hanya beberapa langkah dari Pelabuhan Moto-Hakone. Lantai 1 adalah toko roti dan teras dengan layanan take-out untuk kopi dan lainnya, dan di sisi danau, ada juga teras kaki panas dengan pemandangan langsung ke Danau Ashi!Lantai 2 adalah kafe di mana kita dapat menikmati roti yang dibeli di lantai 1. Pengunjung juga dapat memesan minuman asli seperti Ashinoko Float dan minuman terbatas lainnya di lantai 2. Lantai 3 adalah restoran, pengunjung dapat menikmati sandwich focaccia yang berlimpah dan snack manis.

Sebagai catatan, waktu yang saya kunjungi untuk peliputan kali ini adalah sekitar pukul 10 pagi, tetapi bakery di lantai 1 sudah ramai dengan pelanggan yang datang untuk membeli roti sejak jam tersebut. Karena terletak di tepi danau, tampaknya banyak orang yang membeli roti dan minuman di bakery dan parlor di lantai 1 untuk dibawa pulang, dan menikmati sarapan sambil menikmati pemandangan Danau Ashi. Tempat duduk di counter kaki air panas di teras juga populer, dan segera setelah peliputan dimulai, semua tempat duduk sudah penuh.

Kafe di lantai 2, di bagian depan adalah tempat duduk di meja bar, dan di bagian belakang adalah tempat duduk di meja. Jendelanya berlapis kaca, membuat ruangan terasa sangat terbuka dan modis. Tempat duduknya juga dirancang agar kita bisa duduk dengan santai, pengunjung bisa menikmati roti dan minuman sambil menikmati pemandangan kapal bajak laut dan kapal wisata yang merapat di pelabuhan. Selain itu, mengambil foto roti dan minuman dengan latar belakang Danau Ashi juga sempurna untuk membuat kenangan perjalananmu!

Kafe biasanya mulai ramai sekitar jam 11, dan sering kali penuh saat jam makan siang, jadi bagi mereka yang ingin menggunakan kafe di siang hari, sebaiknya masuk lebih awal.

Menu andalan 'Donat Kari Tepung Beras' dan 'Hakone'! Kita juga bisa menikmati roti musiman khas Jepang

Pesona Bakery&Table Hakone tentu saja adalah roti! Dari sini, kami akan memperkenalkan roti yang kami coba saat wawancara.

「Donat Kari Tepung Beras」 dan 「Hakone」 adalah produk unggulan

Yang paling populer adalah "Donat tepung beras kari". Adonan roti yang dicampur dengan tepung beras memiliki tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam, dan cocok dengan kari yang pedas. Di dalam kari, ada juga satu butir telur rebus utuh, dan kuning telur mengalir keluar saat dipotong menjadi dua. Karena sangat mengenyangkan, sangat cocok untuk makan siang.

Produk populer lainnya, "Hakone", adalah produk yang terinspirasi dari kerajinan tradisional Hakone, yaitu marquetry. Dalam adonan roti Denmark, wortel dan gobou yang dipotong persegi dipadatkan, dan perbedaan tekstur antara adonan dan bahan juga menarik. Namun, karena mengandung bacon, perlu diwaspadai oleh vegetarian dan orang yang tidak makan daging karena alasan agama.

Gunung Fuji berbentuk, dengan adzuki⁉ Perhatikan juga roti dengan bentuk dan bahan khas Jepang

Selain produk unggulan, ada juga 'Roti Gunung Fuji' yang meniru bentuk Gunung Fuji, simbol Jepang, dan 'An Butter Walnut', kombinasi antara adzuki dan mentega yang luar biasa, yang merupakan perhatian khusus pada roti khas toko roti Jepang. Khususnya, Roti Gunung Fuji ditaburi dengan coklat putih di bagian atas, adonan beraroma stroberi, dan diisi dengan adzuki, sebuah item yang tidak bisa ditolak oleh pecinta makanan manis.

"Anbutter Kurumi" juga, rasa gurih mentega dan manis halus dari adzuki menjadi kebiasaan. Cobalah roti manis yang memiliki rasa "manis asin" khas Jepang ini.

*Kata dalam bahasa Jepang yang menggambarkan rasa manis dan asin yang dirasakan secara bersamaan

Nikmati bahan musiman dalam roti! Roti musiman terbatas adalah must-buy!

Keterangan: Dog Bagna Cauda dengan Sayuran Hangat 340 yen

Roti terbatas yang menggunakan bahan musiman, dan banyak roti yang dijual secara musiman juga merupakan daya tarik dari toko roti di Jepang. Di Bakery&Table Hakone juga, mereka menyediakan roti musiman, dan saat kami mengunjungi untuk wawancara, mereka menjual "Dog Bagna Cauda dengan Sayuran Hangat" yang berisi banyak sayuran seperti wortel dan brokoli. By the way, ada juga pemanggang roti di dalam toko, jadi sangat menyenangkan bisa membeli roti isi dan memanaskannya di tempat.

Nikmati pariwisata Hakone lebih lanjut di sudut oleh-oleh Hakone 1F dan teras kaki air panas!

Di bakery di lantai 1, selain roti, mereka juga menjual barang-barang asli seperti tas tote dengan logo, handuk kaki yang dapat digunakan di teras kaki air, dan lainnya. Ada juga sudut di mana kita dapat membeli oleh-oleh seperti selai asli dan saus. Jika membeli roti dan oleh-oleh Hakone, dan menghabiskan waktu dengan santai sambil memandang Danau Ashi dari teras kaki air, kamu akan dapat merasakan lebih banyak keindahan Hakone.

• Informasi toko
• Alamat: 9-1, Motohakone, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa
• Akses: Di tepi Danau Ashi / Langsung di Pelabuhan Hakone Pirate Ship Motohakone
• Jam operasional:
• Bakery 9:00～17:00, Parlor 10:00～17:00,
• Kafe 9:00～17:00 (L.O.16:30)
• Restoran 11:00～18:00 (L.O.17:00)
• Hari libur: Tidak ada
• URL resmi: https://www.bthjapan.com/index.php