Azabudai Hills, yang dibuka sebagai tempat baru di Tokyo pada November 2023, memiliki berbagai toko dan restoran, khususnya di "Garden Plaza" dan "Tower Plaza" terdapat banyak restoran. Kali ini, kami melakukan liputan di redaksi dan memperkenalkan delapan restoran dan tempat makan yang kami rekomendasikan.
Apa itu Azabudai Hills?
Azabudai Hills dikembangkan kembali dengan tujuan menciptakan kota di mana orang-orang dapat hidup sehat dan makmur dalam harmoni dengan alam, dengan konsep "Modern Urban Village - sebuah kota seperti alun-alun yang menghubungkan orang-orang dan dikelilingi oleh hijau". Ini adalah kota kompak yang berisi berbagai fasilitas komersial seperti "Garden Plaza" dan "Tower Plaza", "Central Plaza" yang kaya dengan kebun dan kebun buah, "Residence" yang berisi perumahan dan hotel, fasilitas kantor "Mori JP Tower", dan sekolah internasional "British School in Tokyo".
Artikel Terkait
【Perancis】Hills HouseDining 33
Bistro Prancis yang diproduksi oleh Chef Jepang terkenal di dunia, Kiyomi Mikuni. Menu masakan Prancis yang memanfaatkan bahan musiman Jepang seperti makanan laut dari Hokkaido dan sayuran Tokyo Edo, memiliki ciri khas rasa yang kaya dan keindahan visual.
Restoran ini terletak di lantai 33, lantai tertinggi di Azabudai Hills, jadi jangan lewatkan pemandangan area teluk Tokyo! Ruang yang tenang dengan cahaya alami yang cerah dari jendela besar berlapis kaca, Tokyo Tower yang menjulang tinggi terlihat dari dekat, dan pemandangan lainnya penuh dengan pesona Tokyo.
Meja di sisi jendela sangat cocok untuk makan malam sambil menikmati pemandangan malam Menara Tokyo pada hari-hari spesial seperti ulang tahun. Selain itu, jika datang dengan jumlah orang yang banyak, kalian juga bisa menikmati masakan Prancis dalam gaya berbagi / sharing hidangan besar di ruang pribadi.
Informasi Tempat
- Nama tempat: Hills House Dining 33
- Lokasi: Azabudai Hills Mori JP Tower 33F
- Jam operasional: 11:00～15:00（L.O.14:00）、18:00～23:00（L.O.22:00）
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://dining33-hillshouse.jp/
- Situs reservasi: https://www.tablecheck.com/en/shops/dining33-azabudai-hills/reserve
【Soup Curry】The Yellow Company Tokyo
Toko kari sup Hokkaido di Tokyo, "Yellow Company". Telah diperkenalkan di lebih dari 50 media seperti majalah dan liputan televisi, dan sering dikunjungi oleh selebriti. Resto ini menyediakan kari sup lezat yang mengunggah selera kita. Menggunakan 15 jenis sayuran berkualitas tinggi yang terutama berasal dari Hokkaido dan rempah-rempah yang diramu sendiri.
Rekomendasi resto adalah "Babi Kakuni & Sayuran" yang merupakan spesial dari Azabudai Hills, yaitu sup kari dengan babi kakuni dan 7 jenis sayuran dan jamur, serta "Zaiekan Special Soup Curry" TOKYO" dengan seafood dan 9 jenis sayuran dan jamur. Menu ini sangat cocok untuk mereka yang berorientasi pada kesehatan dan ingin makan banyak sayuran. Sup dengan rasa tomat yang lezat ini memiliki aroma, keasaman, dan rasa yang menyatu. Jangan lewatkan juga es krim yang dibuat dengan susu dari Hokkaido. Rasanya kuat dengan rasa susu, tetapi segar, dengan tekstur seperti sorbet yang juga menarik.
Informasi Spot
- Nama toko: The Yellow Company Tokyo
- Lokasi: Azabudai Hills Garden Plaza B B1F
- Jam buka: 11:00～22:00 (L.O.21:00)
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://www.yellowcompany.jp/
【Sushi】Terakoya Sushi Shokunin
"Terakoya Sushi Takumi" adalah restoran sushi yang dibuka oleh seorang sushi chef yang telah mengumpulkan pengalaman di restoran sushi terkenal "Sushi Takumi", yang telah memenangkan "The Tabelog Award Silver" selama enam tahun berturut-turut sejak 2018 di situs review gourmet terkenal di Jepang. Restoran kecil dengan 12 kursi ini dibagi menjadi kursi bar di mana chef membuat sushi di depan mata Anda dan kursi bar menunggu di mana sake dan anggur disajikan. Dengan suasana yang seperti tempat persembunyian, ini adalah restoran sushi mewah yang memungkinkan pengunjung menikmati menu omakase seharga sekitar 40.000 yen.
Menu rekomendasi terbaik di antara semua adalah "Angkilla Semangka Nara-zuke" (foto kanan). Hati ikan monkfish dikenal sebagai bahan makanan mewah, dan tidak banyak toko di Tokyo yang menyediakannya. Rasanya tidak ada bau amis ikan, teksturnya sangat creamy dan rasa yang segar. Nara-zuke semangka juga tidak terlalu asin, keseimbangan rasanya sempurna, dan saya sangat terkesan dengan rasa yang belum pernah saya coba sebelumnya. Saya sangat merekomendasikan ini untuk pecinta sushi.
Informasi Tempat
- Nama toko: Terakoya Sushi Takumi
- Lokasi: Azabudai Hills Garden Plaza B 1F
- Jam buka: Hari kerja 18:00～23:00, Sabtu 17:00～22:00
- Menu dalam bahasa asing: Tidak ada
- Cara reservasi: Telepon (03-6450-1023, hanya reservasi dalam bahasa Jepang)
【Italian】Pizza 4P’s Tokyo
Pemilik Jepang yang memulai di Vietnam, dan sekarang memiliki 32 cabang di seluruh dunia, restoran pizza populer 'Pizza 4P’s Tokyo'. Terutama menggunakan bahan-bahan dari Jepang, mereka menawarkan menu unik Jepang dengan bahan-bahan dari produsen global yang dapat dikenali. Desain interior alami yang menyatu dengan alam menciptakan ruang yang modis dan tenang.
Pizza asli yang menggunakan bahan makanan dari produsen di seluruh dunia dan keju segar buatan sendiri yang dibuat di dapur dalam toko adalah menu andalan. Tekstur dan aroma pizza yang dipanggang di tungku sangat luar biasa, dan rasanya sangat enak mungkin rasa ini belum pernah dirasakan sebelumnya. Keju buatan sendiri memiliki rasa yang kaya dan halus. Topping yang diletakkan di atas berpadu dengan saus dan menjadi juicy, dan karena adonan pizza ini tipis, kamu bisa terus makan tanpa merasa bosan dan rasanya enak.
Informasi Spot
- Nama toko: Pizza For Peace Tokyo
- Lokasi: Azabudai Hills Garden Plaza D 1F
- Jam buka: 11:00～14:30（L.O.14:00）、17:00〜22:00（L.O. 21:00）
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://pizza4ps.com/
- Situs pemesanan: https://booking.pizza4ps.com/...
【Teppanyaki / Steak】 Ochiairo Steakhouse Tokyo
Hanya dengan tempat duduk di meja bar, restoran teppanyaki 'Ochiairo Steakhouse Tokyo' di mana Anda dapat menikmati koki memasak bahan segar di depan mata Anda. Anda dapat menikmati hidangan seperti hidangan berdasarkan makanan Barat kreatif yang diawasi oleh koki yang telah mengasah keterampilannya di restoran bintang di Paris.
Menu utama steak teppanyaki tentu saja lezat, dan 'Stew Lidah Sapi' yang telah direbus selama 6 jam juga sangat lembut sehingga Anda tidak merasakan otot sama sekali, tetapi memiliki rasa yang kaya dan kepuasan makan yang solid, membuatnya menjadi hidangan yang tidak bisa ditolak. Puding setelah makan dengan rum memiliki rasa dewasa. Secara keseluruhan, ini adalah restoran yang ideal untuk kencan dewasa di ruang yang canggih.
Informasi Spot
- Nama toko: Ochiairo Steakhouse Tokyo
- Lokasi: Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Jam buka: 11:00～15:30（L.O.14:00）、Makan malam：17:30～23:00（L.O. Makanan 21:00, Minuman 22:30）
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://balconyby6th.com/en/
- Situs reservasi: https://www.tablecheck.com/en/shops/ochiairo/reserve
【Soba】Soba Mae Yamato
Restoran Jepang "Sobamae Yamato" adalah tempat untuk menikmati soba, hidangan ala carte, dan minuman. Ada bonsai di tengah-tengah restoran, memberikan suasana Jepang. Selain tempat duduk di meja yang berderet, ada juga tempat duduk di counter dan ruang pribadi untuk hingga 8 orang, serta ruang semi-pribadi untuk 2-4 orang, total 70 kursi.
Soba dengan tekstur yang lembut sangat enak. Spesialitas "Daiseiro (untuk empat orang)" sangat mengesankan, kita dapat memilih dari tujuh jenis saus, termasuk saus kental wijen, kari panggang, dan saus daging dengan banyak daging babi dan daun bawang. Sepertinya akan menyenangkan untuk memesan dalam jumlah besar dan berbagi.
Informasi Spot
- Nama toko: Sobamae Yamato
- Lokasi: Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Jam buka: 11:30-14:30 (L.O. 14:00), 17:30-23:00 (L.O. Makanan 22:00, Minuman L.O. 22:00)
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://fair-ground.jp/
【Yakiniku】YORONIKU TOKYO
Restoran barbekyu populer di Minami Aoyama, 'YORONIKU', adalah asal dari 'YORONIKU TOKYO'. Staf akan memanggang daging berkualitas tinggi dengan cermat di depan mata. Selain tempat duduk di meja bar, semua adalah ruangan pribadi. Beberapa kamar pribadi dapat menikmati pemandangan alam yang kaya dan seni modern yang digabungkan di alun-alun pusat Azabudai Hills.
Menu andalan yang direkomendasikan adalah 'Niku Skewer'. Dengan memanggang roti Prancis yang telah diolesi mentega terlebih dahulu, aroma yang lezat akan membangkitkan nafsu makan. Tingkat panggangan yang tepat, roti Prancis yang renyah dan daging yukke yang diletakkan di atasnya sangat cocok. Daging direndam dalam saus, sehingga bahkan orang yang tidak terbiasa makan daging mentah dapat dengan mudah memakannya.
Informasi Spot
- Nama toko: YORONIKU TOKYO
- Lokasi: Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Jam buka: 17:00～23:30 (L.O.22:00)
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://yoroniku-ebisu.com/
- Situs reservasi: https://www.tablecheck.com/en/shops/yoroniku-tokyo/reserve
【Italian, French】Racine
"RACINES" menggunakan nama toko yang berarti "akar" atau "akar" dalam bahasa Prancis. Dengan langsung membeli bahan musiman dari lebih dari 60 produsen di seluruh negeri, mereka menawarkan masakan bergaya "berubah setiap hari" yang berfokus pada makanan laut, serta masakan sayuran yang sehat. "Bunga" dan "buah" digunakan secara berlimpah dalam masakan, dan "Salad Wreath" (dengan croissant dan kopi atau teh termasuk 2.800 yen) yang disajikan seperti minuman bunga khusus makan siang adalah warna-warni dan lucu, dan sangat fotogenik.
Interior toko ini adalah ruang terbuka yang luas dan penuh dengan hijau, dengan meja panjang yang dapat menampung banyak orang dan kursi sofa. Di malam hari, pencahayaan di dalam toko menjadi redup, menciptakan suasana romantis. Baik siang maupun malam, Anda dapat menikmati makanan Anda di ruang yang indah yang dihiasi dengan bunga.
Informasi Spot
- Nama toko: Racine
- Lokasi: Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Jam buka: 11:00～23:00 (L.O.22:00)
- Menu dalam bahasa asing: Ada (Inggris)
- Situs resmi: https://racines-azabudai.com/
- Situs reservasi: https://www.tablecheck.com/en/racines-azabudai/reserve/landing
Comments