Hilton Tokyo Bay di Maihama, Kota Urayasu, Prefektur Chiba, menyelenggarakan event hidangan desserts ala buffet 'Twinkle Milky Way' di 'lounge O' selama musim panas pada hari Sabtu, Minggu, dan hari libur.
Hidangan prasmanan hidangan penutup ini memiliki ciri khas dengan konsep gemerlapnya bintang, rasi bintang, dan astronomi yang bersinar di langit malam. Menu orisinalnya meliputi shortcake jeruk yang terinspirasi dari langit berbintang dan mousse cokelat dengan motif globe (bola dunia).
Selain menyediakan sekitar 20 jenis hidangan dessert, menu ini juga mencakup sekitar 15 jenis camilan dengan rasa gurih, seperti chirashizushi yang terinspirasi oleh galaksi Milky Way dalam legenda Jepang Tanabata, dua jenis sup dingin dan ayam tandoori pedas, serta bar minuman, sehingga sangat direkomendasikan untuk dijadikan santap siang.
Contoh menu desserts di Twinkle Milky Way
Shortcake rasa jeruk, dengan konsep bintang dan bulan di langit
Shortcake yang menyegarkan yang diapit krim yoghurt Yunani dan jeruk keprok yang dipanen di musim panas. Bagian atasnya dilapisi dengan kaca biru dan dihiasi dengan bintang dan bulan berwarna cokelat. Mengingatkan kita pada langit malam musim panas.
(Foto kiri: Kue tart manga Milky Way)
Kue tart almond dengan topping whipped custard, mangga segar dan kiwi di atasnya. Lapisan perak dan cokelat putih berbentuk bintang menyerupai galaksi Milky Way.
(Foto kanan: Kue mochi komet)
Adonan transparan yang terbuat dari agar-agar digunakan untuk membungkus pasta kacang merah dan jeruk mandarin dalam kue mochi manju dingin, khas musim panas di Jepang. Hidangan dessert dengan tekstur yang lembut.
(Foto kiri: Kue makaron choco mint Pegasus)
Kue makaron dengan motif sayap burung pegasus yang terbang melintasi langit malam. Butter cream di dalamnya dipadukan dengan rasa cokelat mint yang menyegarkan.
(Foto kanan: Bulan sabit loquat dan jelly langit malam)
Jelly lemon dengan nata de coco, dilapisi dengan jelly stroberi dan sirup biru untuk menggambarkan langit malam dengan bintang-bintang yang indah. Nikmati dengan loquat yang menyerupai gambar bulan.
(Foto kiri: Pineapple & White Rum Mousse Cake – anata ni muchu~)
Mousse cake nanas dengan jeli rum putih yang dilarutkan dalam alkohol. Seperti kata koktail "muchu/ (夢中)" untuk "Havana Beach" dengan nanas dan rum putih, kue ini berkaitan dengan cinta yang berpusat pada satu orang yang kamu cintai.
(Foto kanan: Open the Heart Pear Mousse)
Heart mousse yang diisi dengan ekstrak buah pir, dilapisi dengan glacage merah muda dan diikat dengan pengait cokelat putih kecil.
(Foto kiri: Celestial globe praline chocolate mousse)
Bola langit di kamar seorang gadis yang bercita-cita menjadi astronom, dibuat dengan mousse cokelat. Dua lapis mousse cokelat dengan mousse cokelat hitam dan mousse praline hazelnut di atas hazelnut duckweed.
(Foto kanan: Mixed berry herbarium jelly)
Empat jenis buah beri - stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry - ditaburkan di atas jelly bening, dengan kelopak bunga yang dapat dimakan di atasnya untuk menciptakan herbarium yang semarak. Rasa asam dari buah beri yang dicampur cocok dengan jeli rasa jeruk, yang tetap menyegarkan sampai habis.
Twinkle Milky Way / デザートビュッフェ
- Tempat: lounge O, lobby lantai dasar Hilton Tokyo Bay,
- Alamat: 1- 8 Maihama, Urayasu, Chiba
- Periode event: Sabtu, 24 Juni ~ Minggu, 27 Agustus 2023 ※Hanya buka di hari Sabtu, Minggu dan tanggal merah
- Jam buka：12:00 ~/ 12:30 ~/ 14:30 ~/ 15:00 ~(terbatas hanya selam 2 jam untuk 4 bagian）
- Kisaran harga：Orang dewasa: \4,70, anak usia 9 ~ 12 tahun: \2,600, anak usia 4 ~ 8 tahun: \1,800
※Harga sudah termasuk minuman yang tersedia lebih dari 20 jenis
※Harga sudah termasuk PPN dan pajak layanan - Tautan（bahasa Jepang）：https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/lounge-summer
※Mohon pengertiannya jika isi informasi terdapat perubahan
※Tergantung kondisi ketersediaan stok bahan, ada kemungkinan terdapat perubahan pada menu
※Foto hanyalah contoh
Comments