Mari Kita Intip Menu dan Restoran Yang Ada Di "Tokyu Kabukicho Tower", Gedung Baru Yang Ada Di Shinjuku, Tokyo

Tokyu Kabukicho Tower yang dibuka pada April 2023 lalu, adalah sebuah gedung hiburan bertingkat tinggi yang terdiri dari 48 lantai di atas permukaan tanah, lima lantai di bawah tanah, dan satu lantai di dalam menara. Selain lokasinya yang strategis, hanya 7 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Shinjuku, restoran yang beragam di lantai satu dan dua telah menciptakan gebrakan sebagai tempat baru untuk nongkrong sambil menikmati kuliner di Tokyo.

Artikel ini akan mengupas tentang restoran dan hidangan khas mereka yang wajib kamu kunjungi saat mengunjungi Kabukicho di Shinjuku, termasuk Entertaintment Food Hall di mana kamu dapat menikmati kuliner lokal dari 47 prefektur dan daging wagyu yang disajikan oleh para spesialis daging sapi wagyu profesional. Artikel yang tidak boleh dilewatkan oleh penggemar kuliner Jepang.

※Semua harga (sudah termasuk PPN) yang tercantum dalam artikel ini adalah harga yang berlaku pada saat pembuatan artikel di bulan April 2023. Sesuai dengan berjalannya waktu, konten artikel ini kemungkinan ada perubahan. Jadi silakan cek juga situs resmi masing-masing toko/ restoran jika ingin mengetahui informasi terbarunya.

"Shinjuku Kabukihall - kabuki Yokocho" - di lantai 2 Tokyu Kabukicho Tower - Kumpulan kuliner lezat seluruh Jepang

Jika kamu ingin meliput budaya tradisional dan kuliner Jepang saat berlibur di Tokyo, tempat pertama yang harus kamu kunjungi adalah Shinjuku Kabukihall - kabuki Yokocho, sebuah Entertaintment Food Hall yang tersebar di lantai dua dengan luas 1.000 m2.

Kuliner khas lokal dan kuliner kelas B dari 47 prefektur akan disajikan di total 10 restoran, mulai dari wilayah utara Hokkaido hingga selatan di Kyushu dan Okinawa.

Juga, ditengah ruangan, disediakan sebuah panggung di mana diselenggarakan berbagai event di malam hari seperti pertunjukan artis dan komedian.

Di sini kamu akan menemukan kuliner Jepang dari bermacam prefektur, lengkap mulai dari rice-bowl, sushi, ramen, udon,....kamu pasti akan kalap melihatnya

Foto kiri: "Chubu Food Festival" Miso katsu kushi / ¥329 (satu tusuk)
Foto kanan: "Tohoku Food Festival" Gyutan yaki / ¥1,429

Menu di atas bisa dijadikan camilan Jepang yang dapat disantap sekali makan. Cocok pula sebagai teman minum.

Kamu juga akan dapat menikmati dekorasi & konsep yang berbeda dari setiap kedai makan, Contohnya untuk makanan wilayah Tohoku di "Tohoku Food Festival", dekorasinya menampilkan gambar Nebuta hasil karya seniman nebuta terkenal Mr. Ryusei Uchiyama.

Di area "Kyushu Food Festival" kamu dapat melihat jejeran lentera yang mengingatkan kita pada festival Hakata Gion Yamakasa di Fukuoka.

Cek juga patung Dr. William S. Clark yang menjadi simbol di Sapporo Hitsujigaoka Observation Deck di Hokkaido, patung yang memberitahukanmu arah ke "Hokkaido Food Festival"

Shinjuku Kabukihall ~ kabuki Yokocho membuatmu merasa seolah-olah telah mengelilingi Jepang hanya dengan berjalan kaki ke lantai ini. Buka hingga pukul 5 pagi, tempat ini dapat digunakan sebagai 'tempat makan tengah malam' ketika menginap di area Stasiun Shinjuku.

Shinjuku Kabukihall ~ kabuki Yokocho

• Jam Operasional：06:00~05:00 pagi berikutnya
• Situs resmi：https://kabukihall.com

"BEEF DINING WAGYU TOK cabang Tokyu Kabukicho Tower" - di lantai 1 Tokyu Kabukicho Tower - Surganya kuliner daging sapi wagyu

Berita bagus buat pecinta daging! ada restoran All-you-can-eat wagyu dari brand Heijo-en, yang dioperasikan oleh Nikuya Yokocho. Kualitas makanan kelas atas tidak perlu dijelaskan lagi ketika kamu mendengar bahwa restoran ini dikelola oleh para profesional yang telah menguasai seni daging sapi wagyu.

Hidangan yang dapat dinikmati di "BEEF DINING WAGYU TOK cabang Tokyu Kabukicho Tower" adalah daging sapi jenis kuroge wagyu peringkat A5 yang digunakan untuk sirloin steak, hamburger, roastbeef, dll. Restoran ini yang pastinya disukai oleh para pecinta daging sapi wagyu, dengan menu yang bervariasi yang dapat dinikmati oleh mereka yang merasa yakiniku terlalu berat...kamu bisa menikmati jamuan makanan yang terdiri dari berbagai macam daging sapi wagyu di restoran ini. Sangat direkomendasikan bagi mereka hari itu mempunyai mood ingin menyantap daging.

Sirloin Steak daging wagyu peringkat A5 / ¥5500 (150g), ¥11,000 (300g)

Daging yang dimasak dalam api besar untuk mengunci sari pati daging, dan kemudian setelahnya dimasak dengan api kecil dan didiamkan sebentar. Aroma daging sapi wagyu akan memenuhi mulut saat kamu mengunyahnya!

Roastbeef Burger / ¥1980

Hamburger yang penampilannya mengejutkan bagi yang melihatnya, dengan menggunakan 80g daging roastbeef wagyu. Burger jenis lainnya termasuk avocado bacon cheeseburger dengan menggunakan 100% daging sapi wagyu (¥2,180).

"BEEF DINING WAGYU TOK cabang Tokyu Kabukicho Tower" / BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店

• Jam Operasional：
  Jam makan siang: 11:00~15:30（last order: 15:30）
  Jam makan malam: 15:30~23:00（last order: 22:00）
• Situs resmi：https://g443755.gorp.jp/

Nikmati wagyu burger, tacos, dll di KABUKI BURGER & TACOS  di lantai 1 Tokyu Kabukicho Tower 

Restoran terakhir yang akan dikupas di artikel ini adalah restoran Meksiko Modern yang bernama KABUKI BURGER&TACOS yang terletak di lantai 1 dekat pintu masuk Yokocho dengan desain kabuki. Mungkin di benakmu ada pertanyaan, "Mengapa ada restoran Meksiko di sini?". Ada alasan mengapa restoran ini ada di sini, setelah kamu mencoba makanannya,

Eatopia Co., Ltd., yang mengoperasikan restoran tersebut, telah mengembangkan restoran steak, "Nakasei", yang telah dianugerahi satu bintang dalam Michelin Guide selama delapan tahun berturut-turut. Selain itu, chef kolaborator Fumio Yonezawa telah memenangkan kompetisi Jepang "Taste of America" ​​Kedutaan Besar AS, dan pada tahun 2015 memenangkan Golden Egg di kompetisi chef terbesar di Jepang "RED U-35".

Double Kabuki Burger / ¥2,590

Menu andalannya yang berupa sandwich yang mengapit 2 buah patty daging sapi kuroge wagyu dan kakiage. Sangat cocok dengan saus teriyaki dan homemade Smoky BBQ sauce.

Ebi Fry Tacos / ¥990

Tersedia berbagai macam tacos, mulai dari taco udang goreng (ebi fry)  dengan satu kepala udang goreng, hingga berbagai jenis tacos yang sangat cocok untuk hidangan ringan. Rasa yang ringan, yang bisa kamu makan dengan satu tangan.

KABUKI BURGER & TACOS

• Jam Operasional: 12:00~23:00（Last order: 22:00）
• Situs resmi：https://eatopia.jp/locations/kabuki-burger-tacos/

Selain kuliner, ada banyak hal lain yang dapat dinikmati di Tokyu Kabukicho Tower

Artikel ini mengupas tentang makanan dan restoran yang ada di dalam gedung Tokyu Kabukicho Tower, akan tetapi sebenarnya ini hanya sebagaian kecil informasi saja.

Selain ada banyak restoran dan tempat makan, di gedung ini terdapat juga cinema "109 Cinemas Premium Shinjuku" dengan tata suara yang dirancang di bawah pengawasan musisi Jepang terkenal Ryuichi Sakamoto, fasilitas amusement namco TOKYO, di mana tedapat Permainan Capit terbesar di Shinjuku, dan masih banyak lagi, hingga tak terasa kamu mungkin akan menghabiskan waktu seharian di dalam gedung ini. Cek situs resminya yang tercantum di bawah artikel jika penasaran dengan informasi lengkapnya.

Tokyu Kabukicho Tower / 東急歌舞伎町タワー

• Alamat：1-29-1, Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo
• Jam Operasional：24 jam
• Akses：
• 1 menit berjalan kaki dari St. Seibu Shinjuku di jalur Seibu Shinjuku
• 6 menit berjalan kaki dari St. Shinjuku Nishiguchi di jalur Toei Oedo
• 7 menit berjalan kaki dari St. Shinjuku di jalur JR, Odakyu, Keio dan Tokyo Metro
• 8 menit berjalan kaki dari St. Shinjuku Sanchome di jalur Tokyo Metro / Toei Shinjuku
• Situs resmi：https://tokyu-kabukicho-tower.jp/en/