Prefektur Kagoshima adalah tempatnya berbagai macam suvenir mulai dari kue tradisional dan makanan khas setempat, hingga benda-benda seni. Kali ini, kami ingin membicarakan 5 produk hebat yang mungkin kamu inginkan sebagai suvenir.
Kue Karukan
Karukan adalah kue tradisional di Kagoshima yang dibuat hanya menggunakan ubi Jepang, tepung beras, dan gula. Dipercaya bahwa kue ini pertama kali dibuat menggunakan tim ahli kue Nariakira Shimazu, penguasa domain Satsuma yang terkenal pada abad ke-19. Karukan memiliki lapisan luar yang lembut dan rasa yang agak manis. Variasi baru seperti Karukan bun dan jeli Karukan menjadi lebih banyak tersedia dan juga populer.
Karukan tersedia di banyak toko gula di prefektur, dan "AKASHIYA" dan "SATSUMA JOKIYA". Harga berkisar dari sekitar 2,000 yen hingga 5,000 yen, tergantung pada jumlah barang. (Per bulan Juli 2019)
Akumaki
Akumaki adalah hidangan lokal yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun bambu dan dididihkan selama berjam-jam dalam air alkali. Diyakini bahwa pasukan Yoshihiro Shimazu, seorang pejuang dari wilayah Satsuma pada akhir abad ke-16 pertama kali menyiapkan akumaki sebagai perlengkapan militer. Lembut dan agak lengket; biasanya dimakan dengan kinako (tepung kedelai panggang) atau gula putih karena hampir tidak memiliki rasanya sendiri.
Akumaki dapat ditemukan di supermarket di Kagoshima, serta di toko kue seperti "Umekiya". Tiga kotak berharga 2,000 yen. (Per bulan Juli 2019)
Cuka Hitam (Kuro-su)
Kuro-su adalah makanan khas daerah Fukuyama di kota Kirishima - rumah untuk bahan cuka hitam, yang merupakan beras bermutu tinggi dan mata air, bersama dengan iklim yang hangat. Di Fukuyama, proses pembuatan secara tradisional telah diwariskan dari generasi ke generasi selama lebih dari 200 tahun untuk membuat cuka dengan warna amber yang indah dan keharuman yang luar biasa. Pengunjung dapat menikmati rasa khas cuka botol, atau variasi seperti penganan cuka.
Sangat direkomendasikan untuk mengunjungi "desa cuka kuro-zu, KAKUIDA" atau "Kurozu Tsubobatake" untuk produk kurozu. Cuka itu sendiri berharga 1,000 yen - 3,000 yen dan berbagai macam permen harganya sekitar 500 yen. (Per bulan Juli 2019)
Kain Oshima Tsumugi
Oshima tsumugi adalah tekstil sutra bermutu tinggi yang diwarnai dengan tangan dari sutra, buatan tangan dari pulau Amami Oshima. Biasanya tersedia dalam warna-warna tenang seperti abu-abu menyampaikan keanggunan santai, bersahaja. Di Jepang, tekstil terutama digunakan untuk membuat kimono tradisional, tetapi juga digunakan untuk barang-barang sehari-hari seperti kotak koin, kotak kacamata, tatakan gelas, dan sapu tangan.
Barang-barang Oshima tsumugi dijual di “Desa Oshima tsumugi” di pulau Amami Oshima, serta di toko-toko suvenir di dalam kompleks stasiun JR Kagoshima Chuo. Kisaran harga sangat lebar, dari barang yang lebih murah seharga sekitar 2,000 yen hingga 20.000 yen. (Per bulan Juli 2019)
Hiasan Kaca Satsuma Kiriko
Satsuma Kiriko bisa dibilang merupakan kerajinan tradisional Kagoshima yang ikonis. Sejarah kelas potong ini dapat ditelusuri kembali ke produksi wadah kaca untuk obat-obatan di abad ke-19. Satsuma Kiriko dibuat dengan melapisi kaca berwarna di atas kaca bening dan memotong pola melalui lapisan atas. Benda-benda memiliki bentuk yang halus dan cerah, tetapi warna-warna bertingkat, biasanya merah pucat, biru, dan bahkan hitam. Produk yang paling umum adalah gelas minum dan piring.
Untuk membeli Satsuma Kiriko, cobalah "Shimazu Satsuma Kiriko gallery Shop SENGANEN" atau "Satsuma Bidoro Kogei" yang keduanya menawarkan beragam produk dan harga. Harga mulai dari sekitar 10,000 yen jadi disarankan untuk memiliki cukup anggaran untuk mendapat pengalaman berbelanja yang memuaskan. (Per bulan Juli 2019)
Toko-toko Souvenir di Kagoshima
Suvenir yang disebutkan di atas semua tersedia di banyak toko di kota Kagoshima. Sangat direkomendasikan untuk mengunjungi "Kagoshima Brand Shop" "Pasar Spesial Kagoshima" di dalam stasiun JR Kagoshima Chuo. Tempat-tempat ini tidak pernah gagal memukau dengan beragam penawaran yang ditawarkan dan manjakan diri dalam pengalaman berbelanja serba ada ini!
Comments