Saat mengunjungi Miyazaki, Kamu tidak dapat melewatkan hidangan terkenal yang bisa kamu makan di restoran. Iklim hangat Miyazaki dan lingkungan alami memungkinkan untuk menghasilkan hasil pertanian yang bagus, dan kabarnya sebagai "tempat penyimpanan makanan". Artikel ini akan menjadi pengantar 5 item di antara banyak spesialisasi yang sangat direkomendasikan.
Daging sapi Miyazaki Wagyu
Miyazaki Wagyu mengacu pada daging sapi Wagyu yang dibesarkan di Miyazaki. Ditandai dengan daging yang juicy pada setiap gigitan, dengan dagingnya enak dan lembut. Hidangan Miyazaki Wagyu termasuk steak, shabu-shabu dan sukiyaki, dan steak direkomendasikan jika kamu ingin mencicipi kelezatan daging itu sendiri.
Hidangan Miyazaki Wagyu disajikan di restoran di seluruh prefektur, tetapi restoran steak "Miyakuchi" dan restoran yakiniku "Gyuzo" sangat terkenal.
Chicken Nanban
Chicken Nanban, Kuliner dari Miyazaki, adalah dada ayam goreng dengan saus asam manis. Keseimbangan manis dan asam yang baik membuat saus dan daging sangat cocok.
Chicken Nanban disajikan di banyak restoran di seluruh prefektur. Perbedaan antara manis dan asam, serta apakah disediakan saus tartar berbeda tergantung pada restoran, dan mungkin menarik untuk membandingkan di antara mereka.
Buah Mangga matang
Mangga matang adalah spesialisasi dari Miyazaki. Ini adalah varietas yang disebut "Taiyo no Tamago" dan ditandai oleh kemerahannya seperti apel, aroma yang kuat, dan rasa manis dan asam. Kamu bisa memakan mangga yang sudah matang seperti itu, atau mencobanya dalam permen seperti parfait atau kue. Meskipun mereka dijual di banyak toko, "Buah Ohno", "Kanna" dan "Buah Tanaka" sangat populer.
Hyuga Natsu
Hyuga Natsu adalah buah jeruk dari prefektur Miyazaki. Rasanya asam dan sedikit manis, segar dan mudah dimakan.
Karena merupakan buah, rasanya cukup lezat, tetapi pasta, salad, dan es krim menggunakan Hyuga Natsu yang dijual oleh restoran Italia "STESSA" dan stasiun pinggir jalan juga direkomendasikan.
Wine Miyazaki
Minuman anggur Miyazaki telah menjadi populer di seluruh dunia dalam beberapa tahun terakhir. Ada empat kilang anggur di Miyazaki, dan masing-masing membuat anggur menggunakan metode produksi aslinya. Di antara ini, anggur "Tsuno Winery" telah memenangkan tempat pertama dalam kategori Asia dari majalah anggur Inggris.
Wine Miyazaki dapat dicicipi di setiap kilang anggur, dan juga ditawarkan di banyak restoran di seluruh prefektur.
Comments