三月象徵著春天的到來，是日本充滿各種年度活動與傳統活動的季節。不只有女兒節與春彼岸等自古流傳的文化，還有畢業典禮與春假等與日常生活息息相關的活動，為人們的生活增添色彩。本文將介紹三月份具有代表性的傳統活動與當季食材。
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提到三月，您會想到什麼呢？三月的風物詩、活動、公眾假期等
女兒節（3月3日）
3月3日是女兒節（桃之節句）。這是一項祈願女童健康成長的日本傳統活動，其起源可追溯至平安時代的「流雛（流し雛）」，當時人們會將人偶放入河中漂流，以驅邪避凶。而在室町時代，這一習俗演變為擺放雛人偶的形式。到了江戶時代，「雛吊飾（吊るし雛）」等裝飾也開始普及於一般家庭。雛人偶擺飾台上會擺放內象徵天皇（お内裏様）與皇后（お雛様）的雛人偶，寓意著對家族繁榮與幸福的祈願。此外，人們還會擺放桃花，並享用散壽司、雛米果、白酒等傳統美食。
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國際婦女節（3月8日）
3月8日是「國際婦女節」，這是一個旨在倡導女性權利提升與性別平等的國際紀念日。自1977年聯合國正式訂定以來，世界各國紛紛舉辦各種活動，日本也會在這一天舉辦研討會與座談會，深入探討女性社會參與及打造更友善的職場環境等議題。
然而，相較於其他國家，國際婦女節在日本的普及程度仍然不高，家庭或職場中贈送鮮花給女性的習慣並不常見。
白色情人節 （3月14日）
3月14日慶祝的白色情人節，被認為是日本獨特的節日。這一天是男性回禮的日子，他們會向在情人節贈送朱古力給自己的女性回送棉花糖、餅乾、糖果等禮物。這一文化由日本的糖果業界在1970年代推廣開來，如今不只限於戀人之間，還成為朋友、同事和家人之間表達感謝的日子。近年來，越來越多人選擇飾品、鮮花等作為回禮，使贈禮文化更加多元化，也增添了更多樂趣。
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取水（3月1日～14日）
在奈良的東大寺二月堂舉行的「取水（お水取り）」，是從3月1日到14日為期兩星期的佛教傳統儀式。這個儀式是為了向觀音菩薩祈禱而舉行的，擁有超過1300年的歷史。最著名的是每晚進行的火把舞動儀式，是一場壯麗的火祭，據說沐浴在火光中能夠保佑健康平安。
在最後一天的「取水」儀式中，會從名為若狹井的井中汲取水，這些水被視為神聖的象徵，也作為一整年中極為珍貴的資源使用。信徒和遊客聚集於此，感受這場歷史悠久且充滿宗教氣息的盛大活動。
畢業典禮
三月是畢業典禮的季節，許多學校會舉行畢業典禮。典禮內容包含校長致詞、頒發畢業證書、在校生的送別詞以及畢業生的答謝詞等。有人會將自己「制服第二顆鈕扣」送給喜歡的人，這種習慣在國中生與高中生之間特別常見，並經常成為難以忘懷的回憶。典禮結束後，通常會有與同學的合影或送別會等活動。
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春分之日（3月20日或21日）
春分之日為3月20日或21日，是晝夜等長的日子。這一天被制定為日本的公眾假期，旨在「歌頌大自然，珍愛萬物」。此外，春分之日恰逢「春彼岸」的中間日，這段時間有祭祖的習慣，人們會前往墓地進行祭拜。春分之日不僅是日本自然觀念和家庭情感的象徵，也是人們感受季節變化的時機。
春彼岸（以春分之日為主的7天）
以春分之日為主的彼岸期間（七天），是基於佛教教義的祭祖時期。人們會前往掃墓，以表達對先祖的感謝，並在家中製作「荻餅（おはぎ）」供奉。荻餅是一種使用糯米和紅豆餡製成的日本傳統糕點，不只具有祭祀的意義，同時也是家人一同享受季節風味的樂趣。
特別是春彼岸，正逢萬物萌芽之時，因此包含春分之日在內的這段期間也象徵著對大自然的感恩。這不單加深了家人之間的感情，也展現了日本的文化價值觀，是一項重要的傳統習俗。
賞櫻
櫻花於三月下旬開始綻放，日本全國各地都會舉行賞櫻活動。賞櫻是日本獨有的文化，人們在欣賞櫻花之美的同時，也慶祝春天的到來。在公園或河畔，大家攜帶便當與酒水，與親朋好友一同觀賞櫻花，這可說是春天最具代表性的樂趣之一。東京、京都等著名賞櫻勝地吸引了大批訪客前來觀賞。此外，夜間點燈的賞櫻活動也深受喜愛，夢幻般的景色令人陶醉。
春假
從三月下旬開始的春假，對學生來說是準備新學期或與家人旅行的寶貴時光。由於這段時間恰逢畢業與升學等重要時刻，不只能讓人放鬆身心，也是一個設定新目標的好機會。此外，各大觀光景點會在此期間舉辦各種活動或促銷活動，吸引許多家庭與旅客前來，使整個地區熱鬧非凡。
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選拔高等學校棒球大會（春季甲子園）
三月下旬開幕的春季高中棒球賽，正式名稱為「選拔高等學校棒球大會」，是一項廣為人知的比賽。該賽事始於1924年，並以兵庫縣西宮市的甲子園球場為舞台，成為無數高中棒球選手夢寐以求的殿堂。各都道府縣的代表學校齊聚一堂，承載著地方的期待，展開激烈角逐。高中棒球最具魅力之處在於選手們懷抱純粹的熱情，全力以赴投入比賽的模樣。此外，擠滿觀眾的應援團與「阿爾卑斯看台」上的銅管樂隊演奏，更是賽事不可或缺的亮點。隨著春天的到來，這場賽事讓全日本沉浸在熱血與感動之中，成為一大盛事。
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三月有哪些時令食物呢？
春椰菜
春椰菜的特點是葉片柔軟且甜味濃郁，隨著春天的到來開始流通於市場，適合用於沙律、炒菜或湯品等料理。它富含維他命C和膳食纖維，有助於提升免疫力並調整腸道環境。無論是椰菜捲、御好燒等家常料理，都能充分展現春季特有的甜味與香氣。
新洋蔥
從三月開始進入當季的新洋蔥，具有水嫩多汁且溫和甜美的特點。由於辛辣感較少，生食也非常美味，建議切片後製成沙律。此外，經過加熱後甜味會進一步提升，非常適合用於湯品或炒菜。新洋蔥含有一種名為二烯丙基硫醚成分，能幫助促進血液循環，並有助於消除疲勞。
竹筍
竹筍是春天代表性的山野菜，新鮮採摘的竹筍香氣四溢，口感極佳。除了經典的燉煮料理和炊飯，也常被用來炒菜或製成天婦羅等料理。它富含鉀和膳食纖維，對於排出體內多餘的鹽分具有良好的效果。
楤木芽
楤木芽是宣告春天來臨的山野菜之一，特徵是擁有微苦的味道。將楤木芽做成天婦羅炸過後，其香脆和獨特的風味會更加突出。此外，將楤木芽製作成涼拌菜或上湯泡菜也非常美味，作為當季的美味，深受許多人喜愛。
士多啤梨
士多啤梨是三月代表性的水果之一，甜美多汁，且有許多品種可以品嚐。除了可以直接食用，還能廣泛應用於蛋糕、芭菲、果醬等。士多啤梨富含維他命C，具有美容效果及抗氧化作用。讓我們透過使用當季士多啤梨製作的甜點，來感受春天的氣息吧。
伊予柑
柑橘類中的伊予柑，酸味與甜味的配搭恰到好處，3月是其最佳的盛產時期。除了可以直接食用外，也有製作成果汁和果凍出售。因富含維他命C和檸檬酸，據說有助於疲勞恢復和提升免疫力。果皮曬乾後，還能用來製作浴鹽等，具有多種用途。
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