「Shibuya Sakura Stage」は2024年7月25日にオープンした東京・渋谷の新たな注目スポット。回遊性とアクセスの向上を実現し、最先端のトレンドやカルチャーを発信する場所です。個性豊なお店や広場、イベントスペースだけでなく、こだわりのレストランも集結しています。本記事では、Shibuya Sakura Stageの紹介とともに、おすすめレストランもご紹介します。2024年の渋谷で見逃せないスポットをぜひチェックしてみてください！
Shibuya Sakura Stage全体の紹介
「めぐり歩いて楽しいまち」はShibuya Sakura Stageのコンセプト。駅や周辺地区を結ぶ多層の歩行者ネットワークを整備することで、働く人、暮らす人、訪れる人といった様々な人の拠点づくりを進めるとともに、周辺地区との繋がりの回復やグローバル化に対応した機能・仕組みを充実しています。
Shibuya Sakura Stageは「SHIBUYAサイト」と「SAKURAサイト」の2つのエリアに分かれて、商業施設、イベントスペース、広場、サービスアパートメント、住宅、オフィスなどで構成されています。商業施設の店舗やイベント会場は、主に「SHIBUYAサイト」のB2F～5Fにあり、日本最先端のトレンドやカルチャーを発信するテナントが揃います。
Shibuya Sakura Stage内にある「しぶS」という建物は、桜の花びらが舞い、渋谷・桜丘のイニシャル「S」に変身した新名所として誕生しました。季節や昼夜の光加減、周囲の環境に応じて変化する光や映り込みが、写真や映像で楽しめるが魅力のひとつです。
渋谷駅新南改札の再開により利便性がさらにアップ！
かつて渋谷の中心の一つであった渋谷駅「桜丘改札口」が2024年7月21日（日）から「新南改札口」として復活。渋谷駅南口北側自由通路との接続により、渋谷駅や渋谷ストリームからShibuya Sakura Stageまで、フラットな移動が可能になりました。また、渋谷駅西口歩道橋デッキで繋がることで、JR渋谷駅南口からもスムーズなアクセスを実現しました。
恵比寿や代官山など周辺地区との繋がりが回復し、渋谷駅など交通機能の強化、通路やデッキにより回遊動線を改善することで、歩行者の利便性、安全性も向上になります。渋谷の観光スポットの間のアクセスが楽になるでしょう。
4つのSTAGE（広場）で多彩な物語が発信！
左上：ときめきSTAGE、右上：アーバン・コア
左下：にぎわいSTAGE、右下：しぶS
Shibuya Sakura Stageには、「アーバン・コア」、「ときめきSTAGE」、「にぎわいSTAGE」、「はぐくみSTAGE」という個性豊かな4つの広場・ステージが設けられています。これらのスペースは、参加型イベントや季節の催事、企業のPRイベントなど多様な体験を提供する場として設計され、人々が集まり交流が生まれる場所です。
「アーバン・コア」は渋谷駅と施設内をつなぐ立体広場で、街を巡り歩く楽しさを促進する構造になっています。「ときめきSTAGE」は大きなアトリウムで渋谷駅や周りの街区との繋がりとして、多くの人々が行き交う便利な出入口になっています。「にぎわいSTAGE」では、1,018台の小型照明と音響が連動し、人流や気象データを活用した演出で、昼夜問わず活気あふれる空間を作り出します。また、「はぐくみSTAGE」は、緑豊かな屋外広場で、リラクゼーションイベントを通じて人々をリラックスさせる場所になっています。
これらの広場は、年間を通じて「にぎわい」という名の桜を咲かせる、イベントスペースとして機能しています。
2F：「食」のにぎわいと「食」を通じた新たな体験の出会いを創造する
2階には、カルディコーヒーファームを展開するキャメル珈琲が手掛ける新業態や、食をベースとした地域応援・生産者支援を行う「CHEEAT TOKYO（チート トウキョウ）」など店舗があり、渋谷を代表する「食」のにぎわいと新たな体験の出会いを創造するフロアです。
3F：日本のポップカルチャーを世界に発信する
3階は、グローバルメイクアップブランド「KATE」の初のグローバル旗艦店や、日本のカワイイ文化を世界に発信するサンリオのショップなどが展開されています。イベントスペース（「BLOOM GATE」、「にぎわいSTAGE」）やデジタルサイネージ及びARといった最新のデジタル技術を駆使した日本の優れたコンテンツやポップカルチャーをリアルとデジタルの両面から世界に発信するフロアとなっています。
4F 「サクヨン」：カルチャーとフードが交わり、新たな繋がりが生まれる場
「SHIBUYAサイド」の4階を「サクヨン」として、カルチャーとフードが交わることで、新たな繋がりが生まれる場を目指すフロアです。渋谷エリア最大級の書店「TSUTAYA BOOKSTORE」、渋谷で4店舗目となるシェアオフィスの機能性とラウンジの居心地のよさを併せ持つ「SHARELOUNGE」、「GAME」を起点としたインディークリエイターの遊び場を目指す「404 Not Found」、桜丘の商店街の個性を活かした新たなフードホール「FOOD MET」などで構成され、カルチャー・アートとフードの体験を通じて渋谷に新たなにぎわいを提供しています。
404 NOT FOUND
「404 Not Found」は、ゲーム、アート、音楽、フードなど、さまざまなカルチャー領域で活動するインディークリエイターの聖地を目指しています。展示イベントやワークショップ、音楽ライブ、期間限定レストランなど、多彩な企画を通じて、クリエイターの創作活動を支援し、共創の機会を提供します。
また、「404 Not Found」は「空き地」のような存在で、遊びと人を起点に無数の繋がりを生み出すグローバルクリエイション拠点です。4階の中心に位置し、サイネージを活用した可変空間で自由にイベントや展示が行えます。さらに、情報発信スタジオも併設し、各エリアをシームレスに繋ぐことで、渋谷の多様性を一層引き立てる場となっています。
FOOD MET
フードホール「FOODMET」は、多様な「美味しい」を体験できる新たな「商店街」として登場。全17店が下記3つのエリアで展開され、地元民やビジネスパーソン、若者など多様な人々が集まる場所を提供しています。
- 渋谷By STREET：リラックスしながら食事とお酒を楽しむエリア
- 404 Kitchen：期間限定のポップアップレストランが出店するエリア
- SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL：クラフトビールとクイックミールを楽しむエリア
おすすめレストラン：SUSHI SOUL
オープンキッチンで職人との活気あるやり取りが魅力のカジュアル寿司店では、定番のにぎり寿司だけでなく、いなり、創作つまみ、天ぷらをワインとともに楽しむことができます。上質なスピーカーから流れるソウルミュージックが店内の雰囲気を一層引き立て、日本料理を楽しむ新しいスタイルの食体験を提供します。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「渋谷By STREET」
おすすめレストラン：焼肉78
厳選した牛肉を使用し、安心・高品質が強みの焼肉店「焼肉78」では、キムチやナムルなどの定番料理に加え、ビールやワインに合う一品料理が充実しています。肉は定番部位に注力し、老若男女にわかりやすいメニューで、家族連れやカップルデート、お友達との食事など、さまざまなシーンで利用できます。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「渋谷By STREET」
おすすめレストラン：鉄板 BANANA STEAK
厳選された牛肉を中心に各種ステーキやハンバーグをカウンター内でシェフが目の前の鉄板で調理し、焼きたてを提供するライブキッチン型の鉄板ステーキ専門店です。こだわりの白米で炊き上げるご飯と味噌汁をセットにした、日本食としての鉄板ステーキ定食が楽しめます。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「渋谷By STREET」
おすすめレストラン：酒場ジャロウ
和食シェフたちがライブキッチンで腕を振るう大人の酒場。シェフの手さばきを眺めながら、出来上がった料理がそのまま手元に届けられるライブ感を味わえます。メニューは酒場の定番にとどまらず、創作や季節の食材で頻繁に変えていくのも和食ならではの特徴以外に、随時入れ替えている日本酒や焼酎とのペアリングで楽しめます。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「渋谷By STREET」
おすすめレストラン：立ち飲み JUICCCY
「元気がハジける」という意味を持つ「エナジースパーク」をコンセプトに、オイシーご飯、ウレシー栄養、タノシー空間、味覚・視覚・嗅覚が全てスパークすることで、エナジー溢れ、”元気がハジける”場所になっています。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「404 Kitchen」
おすすめレストラン：熟成鮨 万〜離れ〜
グルメガイド一つ星獲得店が挑戦する『タイパ』を意識したお鮨屋さん。気軽に食べられるお鮨屋さんをコンセプトに、⼀⼈前５貫税込3,300円での提供。2⼈前10貫でガッツリの⾷事も、５貫のつまむとしても良い、ネタがなくなるまで提供しています。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「404 Kitchen」
おすすめレストラン：プレフリトーキョー
サクサクジューシーな唐揚げと⽇本スタイルなお酒が楽しめるビストロスタイルのお店です。昼は唐揚げ定⾷を中⼼に、夜には加えてみんなで摘めるフードや箸休めメニューと焼酎やサワーを中⼼に、伝統とモダンが融合した料理を提供します。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」
おすすめレストラン：BIG OYSTER KAIRI
季節限定の特⼤オバケ牡蠣や全国の厳選牡蠣など、鮮度で勝てる牡蠣だけを選びぬきコスパよく提供しています。季節の⼀品メニューもあり、軽く⼀杯、美味しい⽣牡蠣、都⼼の真ん中で海からの贈り物を感じてほろ酔いして楽しめるお店です。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」
おすすめレストラン：Ciel Pizza
⽇本の素晴らしい⾷材と⾷⽂化、ピザ職⼈の技術で作る”made in JAPAN”なピザ。シェフ⾃ら探し出したこだわりの⾷材とチーズ職⼈の魂を込めたチーズを、丁寧に熟成発酵させた⽣地で作られるピザを提供する店。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」
おすすめレストラン：SHIBUYA BREWERY
渋谷のこの場所で醸造したオリジナルビールを始め、ゲストビールやビアカクテル、ビールに合う北海道産のフライドポテトなど、フードも楽しめるビアレストランです。
- 位置：SHIBUYA SIDE 4F 「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」
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