【新宿】「釣船茶屋ざうお」の徹底紹介！船の上で釣りをしながら食事ができるレストランって？

船の上で釣りをしながら食事ができるエンターテインメントの要素が詰まったレストラン「釣船茶屋ざうお」。釣った魚を、刺身、フライ、煮つけ‥と好みの方法で調理してもらえ、鮮度も抜群です。関東・関西エリアに店舗展開していますが、当記事ではアクセス抜群の「釣船茶屋 ざうお 新宿店」をご紹介します。食べるだけではない、貴重な体験ができるはず！

釣りができるレストランとして有名になった「釣船茶屋ざうお」

釣りができるレストランとしてテレビや雑誌などのメディアで紹介され話題となった「釣船茶屋ざうお」。本店は福岡県福岡市にあります。今回紹介する新宿店は、2003年6月、都内で初めてオープンしました。新宿の都庁すぐそばにある「新宿ワシントンホテル」1階にあります。店名については、もともとは座って魚が食べられることから「座魚」でしたが、2店舗目から釣船業態になり、その際、皆で親しんでもらえるようにとひらがな表記の「ざうお」に変更し、今に至ります。関東には、新宿だけでなく、渋谷店、目黒店、所沢店、関西では難波本店などに店舗展開しています。

魅力は何といっても、生簀があり、そこで自分自身で釣り、その魚を食べることができること。そのほか、鮮度の良い海の幸はもちろん、定食から一品料理、博多グルメなど多彩なメニューが揃っています。

まるで釣り船に乗って釣りをしているような特別な食事体験

店内のデザインもとてもユニーク。中央に当店のアピールポイントのひとつである生簀を配置し、その中に大きな釣り船を設け、魚を釣ることができます。初めて来店するなら、ぜひ船の上にある席へ。本当に釣り船に乗って釣りをしているかのような気分になれます。

また、生簀の真横の席もおすすめです。水族館の様に覗き込むことができる個室になっています。どちらも人気席なので事前予約を。

座敷席105席、テーブル席94席、個室もあり、席のバリエーションが多いので、3世代旅行など、大人数の旅行にもおすすめです。

スタッフは元気でとてもフレンドリーな雰囲気。笑顔がステキだったスタッフにお客さんがメッセージを書いて渡す「スマイルカード」があります。渡してくれたお客さんには、次回来店した際に利用できるクーポン券をもらえます。

「釣船茶屋ざうお」の釣り体験の手順と楽しみ方

当店に来店したなら、ぜひ釣り体験を。手順はまず、釣り竿（1本110円）をレンタルします。短いもの、長いもの、長さが色々あるので、身長にあわせて使いやすいものを選んでください。釣り竿を選んだら、釣ってみたい魚をスタッフに伝え、いざ釣りに挑戦！

生簀には、鯛や平目、鯵、伊勢海老、さざえ、車海老、あわびといった海鮮類が多くいます。コツは水中に餌を入れたら餌を動かさず、辛抱強く動かさぬまま、魚が食いつくのを待つこと。それでも、うまく釣れないときは、スタッフに声をかけましょう。サポートしてくれます。

人気の魚は鯛。スタッフさんより「縁起ものでもあり、ぜひ一度味わっていただきたい」とのこと。調理方法は「半分は活き造り、半分はフライ」など、1匹の魚で2種類の食べ方を堪能できる食べ方がおすすめ。どうやって食べたらいいか、決めかねている人は、お店の人に「調理方法はお任せ」と伝えてくださいね。

鯛の活き造りやフライのほかに、塩焼き、煮つけ、バター焼き、フライ添え、唐揚げなど、「揚げる、焼く、煮る」など調理方法はたくさんあります。

また、お造りで身を取った後に残るエラや中骨、尾などを「アラ」と言い、この部分も調理可能。鯛なら「あら炊き」や「あら汁」、平目や鯵は、油でカラっと揚げて骨まで食べる「骨せんべい」など、無駄なく残さず美味しくいただけます。

淡泊で癖の無い味わいの平目は、味が染みてふっくらと仕上がる「煮付け」、サクサクに揚げた「フライ」、食欲をそそるバターの香り立つ「バター焼き」、骨はパリパリ、身はジューシーになる「から揚げ」。調理方法により、味わいも変わります。

「いかしゅうまい」などユニークなメニューがたくさん！

グランドメニューのおすすめは新鮮な魚介類を使った刺身盛り合せ「潮騒」です。訪日外国人旅行者には自家製の出汁で炊き上げる「ざうお名物 こだわりの鯛釜飯」も喜ばれているそうです。

また、SNS映え確実の「名物 海坊主サラダ」もおすすめです。ざうお特製の春巻きの皮をドーム状にぱりぱりに揚げたものを、旬野菜と新鮮な魚の切り身、半熟玉の上にのせたユニークな逸品です。見た目のインパクトもさることながら、味も秀逸。豪快にすべてを混ぜていただきましょう。

ほかにも、短冊切りの大根にタマネギ、カイワレをあわせ雪崩のように山芋をかけて、梅とカツオの風味で仕上げた「なだれ山芋梅風味サラダ」など、ネーミングに惹かれてついついオーダーしてしまうようなメニューがたくさん。

イカの身が練り込まれた「ざうお名物 いかしゅうまい」や海藻を練り込んだ長崎・五島列島の名物「磯麺」（858円）など、九州ならではのご当地グルメもあります。そのほか釜飯、鯛茶漬け、お酒のつまみにおすすめの「エイヒレ炙り」、魚のすり身をコロッケのようにした「魚のすり身で作ったぎょろっけ」、「プリプリ海老フライ タルタルソース添え」なども揃っています。

飲み物は、生ビール、ハイボール、日本酒、焼酎、サワー、ソフトドリンクならコーラ、ホワイトウォーター、白桃ジュース、マンゴー100％ジュース、ラムネなど各種揃っています。

ランチタイムはマグロなど丼ものが人気

ランチタイムは平日限定「鰤小丼定食」が人気です。新鮮な鰤小丼ぶりにアジフライやサラダ小鉢がついてとてもお得。冷凍されていない、マグロの王様といわれる本鮪を贅沢に使った「生本マグロの二色丼」が訪日客に人気です。脂の乗った脂の乗ったマグロを贅沢にネギトロにした「マグロのぶったたき丼」（2,000円）もあります。

生魚が苦手な人には、焼き魚定食、カレイの煮付け定食、天婦羅御膳などがおすすめです。コースメニューでは、「釣り体験」がセットになった「魚しゃぶコース」が人気です。

また、船の形をしたお皿に、選べるごはん、選べるメイン、選べるデザート、そしておまけもセットになった「お子様ざうお丸」も見た目にインパクトがあり、子どもも喜びそう！

ランチタイムはコーヒー無料、味噌汁ご飯はお代わり自由

平日のランチタイムは13時から釣りが可能。釣りができる「釣り込みコース」も用意しています。定食には、コーヒーが１杯無料でつき、ご飯とお味噌汁がおかわり自由に。多言語対応については、英語対応可能なスタッフが1名在籍しています。釣り体験の方法やメニューなどは大半が英語表記されています。ほかにも、英語、中国語（繁体字・簡体字）、韓国語のメニューもあります。

予約は、ホームページから又は、Googleのマイビジネスからのネット予約が便利です。席のリクエストは応じられない場合もあるので、早めに問い合わせを。

釣った魚をその場で捌いて、希望の食べ方で頂けるなんて、この上ない貴重な体験すよね！エンターテインメントの要素たっぷりの「ざうお」をぜひ訪れてみて！

Spot Information

• 名称：ざうお 新宿店
• 住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-2-9 新宿ワシントンホテル1F
• アクセス：JR新宿駅南口出口徒歩8分
• 営業時間：
• 平日：
• ランチ：11:30～15:00（L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30）※平日のランチタイムは13:00から釣り可能
• ディナー：17:00～22:30（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）、21：30最終入店。21：45釣り終了
• 土・日曜、祝日：
• ランチ：11:30～14:30（L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00）※11:30から魚釣り可能。
• ディナー：16:00～22:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）、21：30最終入店。21：45釣り終了
• 定休日：不定休日あり、年末年始
• 予算：（昼）約1,000円、（夜）4,000円（通常平均）5,000円（宴会平均）
• クレジットカード：可（VISA、JCB、アメックスなど）、ペイペイなど
• 公式サイト：https://www.zauo.com/
• 予約方法：ホームページ/ https://www.tablecheck.com/en/shops/zauo-shinjuku/reserve
• 電話受付時間：11:30～21:00