1921年に全国畜産博覧会で１等賞を受賞して以来、大分県の和牛＝豊後牛（Bungo-gyu）は、肉質の良さで高い評価を得て来ました。大分県は、この１等賞受賞から100年の節目に、豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものを「おおいた和牛」と名付け、新しい大分県産の和牛ブランドを育てようとしています。ここでは、地元大分県と東京で「おおいた和牛」を美味しくいただけるレストランをご紹介します。
坐来 大分（Zarai Oita）
大分県公式アンテナショップのレストランです。インテリアや調度は、大分県産の素材にこだわり、上質な空間を実現しています。おおいた和牛のほか、ふぐやかぼすブリ、関アジなど、大分が誇る海の幸も味わえます。
- アクセス：東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅（出口C１）徒歩１分、東京メトロ日比谷線・千代田線・都営地下鉄三田線 日比谷駅（出口A１）徒歩１分
- 所在地：100-0006 東京都千代田区有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア３F
- 営業時間：ランチ 12：00〜14：00
: ディナー 平日17：30〜23：00
: 土曜 17：00〜22：00 - 定休日：日曜・祝日・第１土曜日、盆、年末・年始
- 料金：おおいた和牛サーロイン炭火焼（100g）￥4000、おおいた和牛ヒレ炭火焼（100g）￥7000
- クレジットカード：使用可能（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）
- Tel : 03-3563-0322
豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店（Bungo Steak SOMURI Beppu）
創業以来32年間、変わらず厳選された豊後牛を使い、食材の「旨味」を引き出しています。ワインの品揃も充実しており、ステーキとともに楽しめます。
- アクセス：別府駅から徒歩６分
- 所在地：874-0920 大分県別府市北浜 1-4-28 笠岡商店ビル２F
- 営業時間：ランチタイム 11：30〜14：00
: ディナータイム 17：30〜21：30
: ディナータイムは水曜日休み。但し年末年始の大型連休は営業。 - 定休日：月曜日、水曜日のディナータイム
- 料金：豊後牛ヒレステーキコース Sサイズ ￥6900〜 ほか。
- クレジットカード：JCB,VISA,AMEX
- QRコード決済：au PAY, d払い、LINE Pay, メルペイ、PayPay,楽天ペイ
- 電子マネー：Suica, WAON, nanaco
- Tel : 0977-24-6830
銀山亭 都町店（Ginzantei Miyakomachi）
食肉業界で20年以上の経験を積んだオーナーが厳選した、豊後和牛が食べられる店。入荷したすべての牛肉について、「個体識別番号」を公表しています。
- アクセス：JR大分駅から徒歩10分
- 所在地：870-0034 大分県大分市都町2-6-16 第２尾野ビル 1階
- 営業時間：月曜〜日曜・祝日 18：00〜23：00
- 定休日：不定休
- 料金：おおいた和牛一頭盛り ￥16500、おおいた和牛ザブトンワサビ焼 ￥3280
- クレジットカード：使用可能（VISA,Master,JCB）
- Tel : 097-534-4129
桟敷座 大分都町店（Sazikiza Oita Miyakomachi）
豊後牛のほか、関アジ、関サバなど、フグ、鱧など、大分特産の海の幸も味わうことができます。全席完全個室なので、友人や家族とゆっくり食事ができます。
- アクセス：JR大分駅～都町方面へ。都町の入口、法華クラブから200ｍ程歩きピカソ会館を左折。右側１階※GIGA跡地ジャングル公園そば
- 所在地：870-0034 大分県大分市都町２－６－１３
- 営業時間：月曜～土曜、祝前日: 17:30～23:00 祝日: 17:30～23:00
- 定休日：日曜
- 料金：おおいた和牛・豊後牛サーロインの炭火焼 ￥3800
- クレジットカード：利用可能（VISA, Master, AMEX, Diners, JCB）
- 電車マネー：利用可能（ 楽天Edy, WAON, Suica, PASMO, nanaco, ICOCA, iD, QUICKPay
- QRコード決済：利用可能（PayPay）
- Tel : 097-538-5558
- HP : https://sajikiza.owst.jp/en/
おおいた和牛 専門 鉄板焼ステーキ 南蛮亭（Oita Wagyu senmon Teppanyaki Steak Nanban-tei）
創業51年の老舗のおおいた和牛専門店。最高級A5ランクの特選おおいた和牛をいただくことができます。カウンター席では、オーナーが目の前で焼いた肉を食べるペースに合わせて切り分けてくださいます。
- アクセス： JR大分駅からセントポルタ中央町を通り都町方向へ、法華クラブを過ぎ、４つ目の角を左折（案内所を左折）直進、左手
- 所在地：870-0034 大分県大分市都町2-4-25
- 営業時間：月曜〜日曜、祝日・祝前日 17：00〜22：00
- 定休日：無休 ＊お盆と正月は休み
- 料金：特選ヒレステーキ￥13000（税込）他
- クレジットカード：利用可能（Visa, Master, AMEX, Diners）
- 電子マネー：利用可能（iD）
- Tel : 050-5368-5399
いかがでしたか？ みなさんも、豊後牛（おおいた和牛）を是非一度、味わってみてください。
おおいた和牛の特設サイトを見れば、おおいた和牛を食べられるお店のリストも掲載されています。一度覗いてみて、皆さんの旅行先でおおいた和牛を食べ得られるお店を探してみてください。
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