団子（だんご）は、もち米（ごめ）の粉（こな）などをねって丸（まる）め、ゆでたり蒸（む）したりしてつくる日本（にほん）の伝統（でんとう）のお菓子（かし）です。串（くし）にさして串団子（くしだんご）にして醤油（しょうゆ）でつくったタレや、きな粉（こ）で味（あじ）つけたり、あんみつに入れたりとアレンジの幅が広いのが特徴です。
また、中秋の名月（ちゅうしゅうのめいげつ）・十五夜（じゅうごや）の月見（つきみ）だんごのように、神様（かみさま）へのお供（そな）え物（もの）にも使（つか）われます。今回（こんかい）の記事では、そんなお団子（だんご）について、学（まな）んでいきましょう♪
団子は年中行事や伝統行事にも必需品！
月見だんご - Tsukimi Dango
「月見だんご」は、月見をして中秋の名月・十五夜を祝（いわ）うために作（つく）られるおだんごのことです。だんごを満月（まんげつ）に見立（みた）てて、丸（まる）い形（かたち）を作（つく）ります。
伝統的（でんとうてき）なお供（そな）え方（かた）は、月がよく見（み）える場所（ばしょ）に三方（さんぼう）と呼ばれる台（だい）を置（お）き、その上（うえ）に白（しろ）い紙（かみ）を敷（し）いてから、15個の団子をピラミッドのように盛（も）ります。
草だんご - Kusa Dango
蒸（む）した上糝粉 (じょうしんこ) に、ゆでたヨモギの若葉（わかば）をちぎって混（ま）ぜ、一緒（いっしょ）にこねて丸めます。さらに、それをだんご状にしたものが草だんごです。独特（どくとく）の香（かお）りが特徴（とくちょう）です。
これは、3月から5月にかけて、よもぎの若芽が出る時期（じき）に作（つく）ります。
ヨモギは、若芽を摘んで草餅（くさもち）や草団子・よもぎ団子などを作るので、別名「モチグサ」とも呼（よ）ばれています。
笹だんご - Sasa Dango
笹団子（ささだんご）、上記の草だんごを作る過程でできたヨモギ餅の中（なか）に餡（あん）を包（つつ）み、さらにその餅を笹（ささ）の葉（は）で包（つつ）んで蒸（む）したものです。新潟県（にいがたけん）の伝統的（でんとうてき）な和菓子（わがし）としても知（し）られています。
このお団子は5月5日端午（たんご）の節句（せっく）という、男（おとこ）の子（こ）の成長（せいちょう）を願（ねが）う伝統行事（でんとうぎょうじ）の日（ひ）によく食（た）べられます。よもぎは日本の薬草（やくそう）なので、疫病（えきびょう）や天災（てんさい）、邪気（じゃき）を祓（はら）うとされており、無病息災（むびょうそくさい）や男子（だんし）の健（すこ）やかな成長を願（ねが）って食べられたといわれています。
ご当地名物の団子
旅（たび）でその土地（とち）に来たら食（た）べておきたいご当地（とうち）のだんごを紹介（しょうかい）します。紹介するもの以外にも、各地（かくち）にその地域（ちいき）ならではのお団子がありますので、次回（じかい）の旅行の際にチェックしてみては？
きびだんご（岡山県） - kibi Dango in Okayama
日本（にほん）の昔話（むかしばなし）「桃太郎（ももたろう）」と言（い）えばきびだんご。そして、きびだんごは言わずと知れた岡山県の名物グルメです。
きび団子はもち米に砂糖や水飴（みずあめ）、きびと呼ばれる穀物（こくもつ）を使（つか）って作ったお団子です。岡山県内のおみやげもの屋さんでも購入（こうにゅう）できます。
ずんだだんご - Zunda Dango
ずんだとは、ゆでた枝豆（えだまめ）をすりつぶしてペースト状（じょう）にしたもの。
宮城県（みやぎけん）の郷土菓子（きょうどがし）によく使われ、とくに餅の上にずんだをまぶすずんだ餅や、ずんだシェイクなどが有名ですが、だんごの上にずんだを乗せた、ずんだだんごも名物です。
コンビニエンスストアでも買える団子
お団子は、日本のスーパーマーケットやコンビニの菓子コーナーにもよく売られており、手軽（てがる）に食（た）べることができます。なかでも代表的（だいひょうてき）なものを紹介（しょうかい）します。
３色団子 - Sanshoku-dango
ピンク、白、緑の三色（さんしょく）のだんごが串刺（くしざ）しになった３色団子。カラフルで可愛（かわい）らしい見（み）た目（め）から、春（はる）を表現（ひょうげん）しているといわれて別名（べつめい）・花見団子（はなみだんご）とも呼ばれます。ほんのり甘（あま）いだけでシンプルな味（あじ）わいです。
みたらしだんご - Mitarashi Dango
醤油（しょうゆ）と砂糖（さとう）を使ったタレが、たっぷりかかった団子です。甘さとしょっぱさが合わさった日本独特の味で、複雑（ふくざつ）な味（あじ）わいが楽しめます。とろっとしたみたらしのタレが、病（や）みつきになりますよ！
諸説（しょせつ）ありますが、みたらし団子の「みたらし」の由来（ゆらい）は、京都（きょうと）の下鴨神社（しもがもじんじゃ）といわれています。御手洗（みたらし）祭のときに、作られた団子が 「御手洗団子」でそこから全国（ぜんこく）に広まったとされています。
あん団子 - Anko Dango
餡子（あんこ）とは、小豆（あずき）と砂糖と一緒に茹でて、甘（あま）く煮（に）詰（つ）めてペーストにしたものです。豆（まめ）の皮（かわ）を残（のこ）したものを「つぶ餡（あん）」、皮（かわ）を取（と）ったものを「こし餡」と呼びます。
それを団子の上に載せたり、店によっては団子をあんで包んで売っています。
きなこ団子 - Kinako Dango
きな粉（きなこ）とは、大豆（だいず）を煎（い）って粉（こな）にしたもののこと。それを砂糖（さとう）と混（ま）ぜて、団子（だんご）にまぶして食（た）べます。
いかがでしたか？
団子は、日本の和菓子（わがし）を代表する一品（いっぴん）で、手軽にTryできるスイーツです。ぜひ機会（きかい）があったら食べてみてくださいね。
他の日本のグルメや習慣や昔話について知りたい人はこちら
グルメ
夏にTryしたい！日本の和スイーツ
https://www.fun-japan.jp/jp/articles/12585
夏の日本の風物詩「流しそうめん」とは？
https://www.fun-japan.jp/jp/articles/12647
おいしいお米の炊き方
https://www.fun-japan.jp/jp/articles/12013
女性から男性へチョコレートを渡す⁉ 海外とは逆の日本のバレンタインデー習慣
https://www.fun-japan.jp/jp/articles/12936
日本の習慣・昔話
日本の行事：日本の贈答習慣「お中元」とは？
https://www.fun-japan.jp/en/articles/12597
人気の日本の昔話・民話 5選 vol.1
https://www.fun-japan.jp/jp/articles/12614
人気の日本の昔話・民話 5選 vol.2
https://www.fun-japan.jp/jp/articles/12615
【お知らせ】
FUN! JapanのTwitterアカウント（@FUNJAPANTravel）では毎日、簡単な日本語の単語やフレーズ、日本ならではの四季や、季節のイベントに関する記事をTweetしています。
日本のことをもっと知りたい方や、日本語を勉強中の方は@FUNJAPANTravelをチェックしてください！
https://twitter.com/FUNJAPANTravel
Comments