ประเทศที่ทานข้าวเป็นอาหารหลักอย่างประเทศญี่ปุ่นเองก็มีคนไม่น้อยที่ชอบทานเมนูโทสต์เป็นอาหารเช้า แล้วที่ประเทศคุณล่ะคะ ครั้งนี้เรามีสูตรทำโทสต์หลายเมนูมาแนะนำให้คุณได้ลองทำทานเป็นอาหารเช้าดู แล้วจะไม่เบื่อขนมปังแผ่นธรรมดาๆ นี้แน่นอน

1.มาโยทามะโทสต์(Egg Mayo Toast)

เมนูมาโยทามะโทสต์เป็นอะไรที่ง่ายกว่าที่คิด อาหารเช้าเติมพลังอย่างเร็วด้วยมายองเนส เริ่มแรกเราก็บีบมายองเนสไว้ทั้งสี่ด้านบนแผ่นขนมปัง ทำเป็นขอบเว้นที่ว่างไว้ตรงกลางเพื่อตอกไข่ใส่ลงไปแล้วก็นำเข้าเตาอบ แค่นี้ก็เสร็จแล้ว ง่ายมากเลยใช่ไหมล่ะคะ อบด้วยไฟกลางประมาณ 4-5 นาที หากใครที่ชอบแบบสุกหน่อยก็อบด้วยไฟอ่อน หรือจะใส่แฮมก็กลายเป็นแฮมเอ็ก แนะนำว่าใช้ขนมปังแผ่นหนาจะยิ่งอร่อยขึ้น

2. ทูน่ามาโยโทสต์

ทูน่าซึ่งเป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับมายองเนส นำมาทำเป็นโทสต์ง่ายนิดเดียวและใช้เวลาสั้นมาก วิธีการก็เหมือนกับข้อ 1 เลยค่ะ ทามายองเนสทั้งสี่ด้านแล้วทำเป็นขอบขึ้นมาเว้นที่ไว้ตรงกลางเพื่อใส่ปลาทูน่า อบประมาณ 3 นาที เสร็จแล้วก็โรยพริกไทยเล็กน้อยให้ได้กลิ่นหอม ปริมาณแน่นอิ่มเต็มกระเพาะ แถมทำง่ายแบบนี้ ต้องลองค่ะ

3. โนริ(สาหร่าย)ชีสโทสต์

วัตถุดิบญี่ปุ่นอย่างสาหร่ายนำมาทำโทสต์ก็ได้ความอร่อยไปอีกแบบ จับคู่กันลงตัวด้วยชีส ทำง่ายเหมือนกันแค่นำวางลงไปแล้วเข้าเตาอบ 3 นาทีพอให้ชีสละลาย เคล็ดลับแนะนำว่าใช้สาหร่ายแบบปรุงรสจะอร่อยกว่า หรือใช้สาหร่ายของเกาหลีก็อร่อยได้เหมือนกัน ส่วนขนบปังใช้แบบแผ่นบางจะอร่อยกว่าค่ะ

4. โทสต์แบบสมอร์

สมอร์เป็นขนมที่นิยมรับประทานกันทางอเมริกาเหนือโดยใช้มาชแมลโล่คู่กับช็อกโกแลต ไม่ว่าจะเป็นตอนไปแคมป์หรือทำบาร์บีคิวก็มักจะได้ทานอยู่เสมอ และยังเป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครก็ทำเองที่บ้านได้ ในการทำโทสต์แบบสมอร์ เรานำช็อกโกแลตแบบแผ่นบางมาวางสลับกับมาชแมลโล่ตามรูป แล้วนำไปเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที ให้มาชแมลโล่ด้านบนเกรียมเล็กน้อยก็ได้แล้วล่ะค่ะ อย่าปล่อยทิ้งไว้ต้องคอยดูเตาอบนะคะ เพราะมาชแมลโล่จะไหม้ง่ายมาก

หัวข้อเรื่อง