โรงแรม Hilton Tokyo Bay ในย่านไมฮามะ อำเภออุระยาสุ จังหวัดชิบะ จะเปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์ของหวาน "Twinkle Milky Way" เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ที่ล็อบบี้เลานจ์ "lounge O" ในฤดูร้อนปี 2023 นี้ค่ะ

บุฟเฟ่ต์ของหวานนี้โดดเด่นไปด้วยความวิจิตรงดงามจากคอนเซปต์ของดวงดาว กลุ่มดาว และดาราศาสตร์ที่ส่องแสงบนท้องฟ้ายามค่ำคืน มีรายการเมนูดั้งเดิม เช่น ชอร์ตเค้กนัตสึมิคัง (ส้มแมนดารินฤดูร้อน) ที่ได้แรงบันดาลใจจากท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว และมูสช็อกโกแลตที่มีลวดลายทรงกลมท้องฟ้าค่ะ

นอกจากของหวานประมาณ 20 ชนิดแล้ว ยังมีอาหารคาว (อาหารว่าง) และบาร์เครื่องดื่มประมาณ 15 ชนิด รวมถึงชิราชิซูชิที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอะมาโนะกาวะ (ทางช้างเผือก) ที่ปรากฏในตำนานทานาบาตะของญี่ปุ่น ซุปเย็นสองประเภท และไก่ทันดูรีรสเผ็ด มาใข้บริการเป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันสุดพิเศษก็ยังได้นะคะ

เมนูในบุฟเฟ่ต์ขนมหวาน "Twinkle Milky Way" (บางส่วน)

นัตสึมิคังชอร์ตเค้กรูปพระจันทร์และท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว (月と星空の夏みかんショートケーキ)

ชอร์ตเค้กแสนสดชื่นที่ประกบระหว่างกรีกโยเกิร์ตครีมกับส้มนัตสึมิคัง ด้านบนเคลือบด้วย glaçage สีฟ้าและตกแต่งด้วยช็อกโกแลตรูปดาวและพระจันทร์ ดูราวกับท้องฟ้ายามค่ำคืนในฤดูร้อนเลยค่ะ

ทาร์ตมะม่วงอะมาโนะกาวะ (天の川のマンゴータルト - ซ้าย)

บีบวิปครีมคัสตาร์ดลงบนทาร์ตอัลมอนด์ แล้วแปะหน้าด้วยมะม่วงฉ่ำและกีวี นี่คือทาร์ตในเมนูบุฟเฟต์นี้ค่ะ ใช้ฟอยล์สีเงินและไวท์ช็อกโกแลตรูปดาวเพื่อสร้างภาพของอะมาโนะกาวะ (ทางช้างเผือก) ขึ้นมา

โฮกิโบชิ โนะ มิสุมันจู (ほうき星の水まんじゅう - ขวา)

มิซูมันจูแบบเย็นที่เป็นของกินในฤดูร้อนในญี่ปุ่น ทำโดยการห่ออังโกะ (ถั่วแดงกวน) และส้มแมนดารินในแป้งที่ทำจากวุ้นใส ให้สัมผัสนุ่มนวลชวนกินหลาย ๆ ชิ้นแบบไม่อั้นจริง ๆ ค่ะ

เพกาซัสช็อกโกแลตมิ้นต์มาการอง (ペガサスのチョコミントマカロン - ซ้าย)

มาการองที่มีลวดลายเป็นปีกของม้าปีกเพกาซัสที่โบยบินไปบนท้องฟ้ายามค่ำคืน ด้านในเป็นบัตเตอร์ครีมสอดไส้ช็อกโกแลตมิ้นต์ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น

บิวะพระจันทร์เสี้ยวกับเยลลี่ท้องฟ้ายามค่ำคืน (枇杷の三日月と夜空のゼリー - ขวา)

เจลลี่เลมอนกับวุ้นมะพร้าวและเจลลี่สตรอว์เบอร์รีและน้ำเชื่อมสีน้ำเงินเรียงเป็นชั้น ๆ เพื่อสร้างภาพท้องฟ้ายามค่ำคืนพร้อมดวงดาวที่สวยงาม อร่อยร่วมกับผลบิวะ (โลควอท) ซึ่งทำเป็นรูปพระจันทร์ค่ะ

เค้กมูสสับปะรด & เหล้ารัมขาว ~Anata ni Muchu~ (パイン＆ホワイトラムのムースケーキ～あなたに夢中～ - ซ้าย)

มูสสับปะรดกับรัมเจลลี่สีขาวปราศจากแอลกอฮอล์ เป็นเค้กที่เชื่อมโยงความรู้สึกจริงใจของคุณกับคนที่คุณรัก ดั่งเช่นคำว่า "夢中" (มุจู - หมกมุ่น คลั่งไคล้ หลงไหล) ในภาษาค็อกเทลของ "Havana Beach" ที่ใส่สับปะรดและเหล้ารัมขาว

แพร์มูส Open the Heart (オープン・ザ・ハート 洋ナシのムース - ขวา)

มูสรูปหัวใจผสมเนื้อลูกแพร์ เคลือบด้วย glaçage สีชมพู เสิร์ฟพร้อมไวท์ช็อกโกแลตชิ้นเล็กรูปสายยูแม่กุญแจ

มูสช็อกโกแลตพราลีนทรงกลมท้องฟ้า (天球儀のプラリネチョコレートムース - ซ้าย)

มูสช็อกโกแลตที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทรงกลมท้องฟ้าในห้องของหญิงสาวที่ฝันอยากเป็นนักดาราศาสตร์ มูสช็อกโกแลตสองชั้นกับมูสดาร์กช็อกโกแลตและมูสเฮเซลนัทพราลีนบนเฮเซลนัทแดคคอยส์

เยลลี่หอสมุนไพรเบอร์รี่รวม (ミックスベリーのハーバリウムゼリー - ขวา)

เบอร์รี่ 4 ชนิด ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ โรยบนเยลลี่ใส และใส่กลีบดอกไม้ที่กินได้ไว้ด้านบนเพื่อสร้างภาพหอสมุนไพรที่สดใส ความเปรี้ยวของมิกซ์เบอร์รี่และเยลลี่รสส้มที่เติมความสดชื่นจนถึงหยดสุดท้ายช่างเข้ากันได้อย่างลงตัวค่ะ

บุฟเฟ่ต์ของหวาน "Twinkle Milky Way"

• สถานที่: โรงแรม Hilton Tokyo Bay ชั้นล็อบบี้ "lounge O"
• ระยะเวลา: วันเสาร์ที่ 24 มิถุนายน 2023 ถึง วันอาทิตย์ที่ 27 สิงหาคม 2023 *ให้บริการเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
• เวลาให้บริการ: 12:00-/12:30-/14:30-/15:00- (มี 4 ช่วงเวลา ระบบจำกัด 2 ชั่วโมงต่อช่วงเวลา)
• ราคา: ผู้ใหญ่ 4,700 เยน, เด็กอายุ 4-8 ปี 1,800 เยน, เด็กอายุ 9-12 ปี 2,600 เยน
  *รวมบาร์เครื่องดื่มที่มีเครื่องดื่ม 20 ชนิด
  *ราคานี้รวมภาษีและค่าบริการแล้ว
• หน้าเพจงาน (ภาษาญี่ปุ่น): https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/lounge-summer

* โปรดทราบว่าเนื้อหาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
* เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสถานะของในสต็อก
* ภาพที่ปรากฏใช้เพื่อเป็นภาพตัวอย่างเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จริงอาจแตกต่างจากภาพตัวอย่าง