世界遺產合掌造聚落嘅白川鄉係一個好有懷舊日本風味嘅地區,喺呢度可以享用獨特嘅當地料理,一邊感受日本懷舊氣息,一邊品嘗日本獨特料理,增添旅遊樂趣。
呢次就嚟介紹去白川鄉必推嘅美食餐廳,欣賞美景之餘,仲可以品嘗美食,簡直係旅遊一大享受!
白川鄉必推餐廳3選
嚟到白川鄉,絕對唔可以錯過嘅料理就係當地嘅鄉土料理「五平餅」,仲有當地名產「飛驒牛」。無論係邊間餐廳都好受歡迎,喺呢度介紹一下日本人都好鐘意嘅三間餐廳俾你啦。
1. 白川鄉「用餐處 合掌」
呢間「用餐處 合掌(お食事処 合掌)」係一間相當受歡迎嘅餐廳,可以喺白川鄉先有嘅合掌造建築內用餐,係幾咁詩情畫意啊!!
呢度有日本厚樸葉子清新香氣撲鼻而來嘅飛驒牛樸葉味噌燒,將大豆磨成泥嚟熬煮嘅「Suttate-Jiru(すったて汁)」等各種鄉土料理,可以享受各種美味,仲有各色山菜擺盤,都係喺呢個地區先可以品嘗到嘅料理。
而小食方面,則有醬油丸子、五平餅、紅豆年糕湯等等,各種甜食可以滿足愛吃甜食嘅你。一邊散步休息,一邊品茶,咁樣都幾嘆喎!
想品嘗白川鄉嘅鄉土料理,就去「用餐處 合掌(お食事処 合掌)」啦。
景點資訊
- 景點名稱:用餐處 合掌(お食事処 合掌)
- 地址:岐阜縣大野郡白川村荻町2495-3
- 營業時間:9:00~17:00
- 休息日:不定期公休
- 交通方式:荻町合掌造聚落內,「せせらぎ」停車場旁
2. 白川鄉合掌造餐廳 「圍爐裏(いろり)」
喺白川鄉合掌造建築內用餐嘅「圍爐裏(いろり)」,名符其實,店內真係有炕爐,就好似穿越時光去到日本古代咁,可以悠閒舒適地享用美食。
餐單有白川鄉名產「硬豆腐」所烹煮嘅「煎豆腐套餐」,仲有淮山、山菜同雞蛋配搭而成嘅「山藥鐵板燒套餐」等等都係店內嘅招牌菜。
另外,仲有「山菜套餐」,可以享用白川鄉自然恩賜嘅山野美味。
景點資訊
- 景點名稱:白川鄉お食事処 圍爐裏(いろり)
- 地址:岐阜縣大野郡白川村荻町374-1
- 營業時間:10:00~14:00
- 休息日:不定期公休
- 交通方式:白川鄉合掌聚落旁
3. 品嘗白川鄉飛驒牛「てんから」
嚟到「飛騨牛食べ処 てんから」可以品嘗到最高級嘅飛驒牛,餐廳內所採用嘅飛驒牛皆由老店肉商進貨。曾獲得電視節目多次報導,係凡食過都會念念不忘嘅美味,吸引無數食客再次造訪。
當中最受歡迎嘅就係飛驒牛嘅燒肉,同飛驒牛三食等定食套餐。另外仲有嫩飛驒牛丼、漢堡肉、樸葉味噌飛驒牛等等,各式各樣嘅料理俾你可以盡情品嘗飛驒牛嘅美味。
而燒烤食品餐單中可以試吓日本人氣嘅牛舌、內臟類等都唔錯呀。
景點資訊
- 景點名稱:飛騨牛食べ処 てんから
- 地址:岐阜縣大野郡白川村鳩谷296-1
- 營業時間:11:00~15:00/18:00~20:00
- 休息日:星期一晚上、星期二
- 交通方式:從合掌村聚落開車約5分鐘
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