日本嘅小江戶-川越位於埼玉縣,距離東京只係短短30分鐘左右嘅車程。除咗知名嘅番薯同懷石料理,鰻魚飯都係川越最受歡迎嘅美食之一。如果前往川越旅遊,我哋推薦你幾間值得試下嘅餐廳!
川越嘅餐廳
「Ichinoya」嘅鰻魚飯
如果喺夏天前往川越旅行,請一定唔好錯過Ichinoya鰻魚飯,喺呢度可以食到裝喺方形漆器盒入面嘅鰻魚飯。Ichinoya餐廳歷史長達180年,係品嚐鰻魚最好嘅地方之一。套餐價格2000円起。午餐通常比晚餐價位便宜。
喺日本,有一種講法係喺夏天食「u」開頭嘅食物對健康有益。江戶時代,鰻魚餐廳老闆喺銷售方面遇到困難,向佢嘅朋友Hiraga Gennai求助,得到咗建議,將鰻魚作為夏季必食「美食」之一嚟行銷,而呢點亦形成而家好多日本人養成夏天食鰻魚嘅習慣。鰻魚飯可以話係川越嘅頂級美食之一。
餐廳嘅營業時間為上午11點至晚上10點,位於一棟商場內,假日以商場營業時間為主。
餐廳資訊
- 名稱: Ichinoya (川越 いちのや)
- 地址: 埼玉縣川越市松江町1-18-10
- 交通方式: 本川越站步行8分鐘
「壽製麵YOSIKAWA」嘅拉麵
拉麵無論係喺川越或日本嘅任何地方,都係不容錯過嘅美食。「壽製麵YOSIKAWA」拉麵店使用自動售票機購買餐券,最低700円就可以享用一碗拉麵。叉燒豬肉配上小魚乾風味嘅湯頭,係一個完美嘅拉麵組合。另外,小編要強力推薦佢哋嘅沾麵!
菜單會根據季節同供應情況而有所變化,例如川越嘅特製醬油-沙丁魚骨拉麵(780円)。店鋪星期日作休息。平日午餐從上午11點到下午3點,晚餐從下午5點到晚上9點,或直到售罄為止。星期六營業時間為上午11點至晚上9點。記得喺關門嘅一個鐘前到達,否則可能就會錯過一頓美食!
餐廳資訊
- 名稱: 壽製麵YOSIKAWA (寿製麺よしかわ)
- 地址: 埼玉縣川越市今福1738-14
- 交通方式: 從JR川越站乘搭往「新所沢駅東口」方向嘅巴士,喺「福原公民館前停留所」站落車即可抵達
百年老店「幸壽司」
「幸壽司」呢間百年壽司店保證唔會令人失望。晚餐價位高昂,我哋建議你可以先嘗試一下價格比較實惠嘅午餐,約2000円。
餐廳自1878年開始營業,店內有三種座位區:吧檯座位、私人包廂,二樓嘅一般座位。除咗壽司,佢哋嘅菜單仲有提供鰻魚飯,所以如果無機會前往Ichinoya,我哋建議可以喺呢度試下鰻魚飯。
餐廳資訊
- 名稱: 幸壽司(幸すし)
- 地址: 埼玉県川越市元町1-13-7
- 交通方式: 餐廳位於川越≪蔵の街並み≫,從西武新宿線本川越站步行15分鐘
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