短時間食譜系列～用保鮮袋輕鬆製作, 香濃滑嫩嘅奄列～

水煮就得！唔使落牛油, 非常健康。一次就可以整到幾個出嚟啦♪ 輕鬆簡單製作！

材料（１人份量）

• 雞蛋  ２隻
  
• Pizza用芝士  30g
  
• 火腿or煙肉  1片
  
• 蕃茄  1/2個
  
• 各種蔬菜  30g
  
• 牛奶  2大匙
  
• 鹽、胡椒  少許

製作方法

1. 將全部食材放入保鮮袋內, 然後搓揉混合。將內裡空氣抽出, 然後綁緊封口位置。
   
2. 以細火烹調10分鐘。不時將上下反轉加熱。
   
3. 最後加上蕃茄醬就完成喇！加甜辣醬都唔錯呀。
   

★一般透明保鮮袋由於唔耐熱而有可能會溶，請必須使用聚乙烯製嘅半透明PE保鮮袋先好整呀! 

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