北海道「富良野」嘅山丘平緩，遍地都係大自然景色與美麗薰衣草田，環境綠意盎然、相當受觀光客歡迎。除咗觀光之外，遊客嚟到富良野仲可以享用到使用當地出產蔬菜製成嘅料理美食。接下來要向大家推薦嘅，就係幾間蔬菜種類豐富、活用當地食材嘅餐廳！
富良野義大利餐廳「Valore」
義大利餐廳「Valore」氣氛沉靜，食材主要選用自美瑛地區摘採得來嘅新鮮蔬菜。午市提供餐湯、前菜、意粉、甜品套餐與燒烤料理；晚餐則供應主廚推薦套餐（午餐、晚餐皆為預約制）。想要喺美瑛豐富大自然美麗景色嘅內用膳？嚟「北海道 自然食 餐廳」度過一段美好時光就啱喇！
店家資訊
- 店家名稱：Valore
- 店家地址：北海道上川郡美瑛町美澤共生
- 交通方式：從JR富良野線「美瑛站」車程約10分鐘
呈現食材原味 法式餐廳「Restaurant Asperges」
「Restaurant Asperges」店內以白色為主，乾淨且有現代感。菜式主要為法式料理，並堅持使用美瑛出產嘅蔬菜為食客帶嚟多款套餐料理。遊客只要踏入入口處嘅玻璃牆，就可以馬上參觀到實際料理餐點嘅情況，亦可以坐低一邊欣賞師傅下廚嘅情況一邊用餐。剛收成嘅時令蔬菜格外鮮味，喺新鮮良好嘅狀態下無需多作加工，僅靠簡單調味就可以食用。另作為主菜嘅肉類料理，亦會畀客人確認食材狀態後先開始料理。您都快啲嚟親身體驗下食材講究至極嘅法式料理啦！
店家資訊
- 店家名稱：Restaurant Asperges
- 店家地址：北海道上川郡美瑛町大町2-6
- 交通方式：從JR富良野線「美瑛站」步行約10分鐘
正宗成吉思汗燒肉 「羊之丘」
「羊之丘」係一家客人可以一能邊眺望雄偉山丘風景邊、一邊喺露台享用正宗成吉思汗燒肉嘅餐廳。店家嘅成吉思汗羊肉特別以新鮮柔軟生肉用七輪炭火燒烤而成，由醃漬過嘅嘅生羊肉、白羊肉等3種羊肉配上自家製濃厚醬汁上菜。識食嘅，一定係邊睇山丘美景、一訪大擦成吉思汗燒肉啦！
店家資訊
- 店家名稱：羊之丘
- 店家地址：北海道空知郡中富良野町中富良野Beberui
- 交通方式：從JR富良野線「中富良野站」車程約25分鐘
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