短時間完成嘅食譜~簡單咁叮一叮!有D辣嘅豆芽菜鴻喜菇美乃滋沙律

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用微波就可以簡單咁完成嘅熱沙律。柚子醋同美乃滋、七味粉嘅清爽微辣,係適合喺夏天清淡享用嘅料理嚟嘅。凍咗上嚟都好好食㗎!除咗鴻喜菇以外,加入自己鐘意嘅菇類都OK!放喺雪櫃仲可以保存三天㖭啊。

兩人份

  • 豆芽 一包
  • 鴻喜菇 1/2包
  • 吞拿魚罐頭 一罐
  • 沙律醬 2大匙
  • 柚子醋 1大匙
  • 七味粉 1/2小匙
  • 鹽 少少

做法

  1. 切走鴻喜菇嘅底部,再剝開。
  2. 喺耐熱嘅碗入面放入步驟1嘅鴻喜菇同豆芽。輕輕咁用保鮮膜封好,用600W嘅微波爐加熱大約2分30秒。
  3. 將吞拿魚罐頭同全部嘅調味料放入步驟2嘅食材入面,攪拌均勻之後,倒入盤就大功告成㗎啦。


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