★訪日旅行・第4天★ 岡山採水蜜桃、武士刀博物館、體驗備前燒

Reported by KAYAN

HI！大家好，我係KAYAN，呢日係我參加FUN! JAPAN日本旅行體驗活動的第四日。

岡山出產的「清水白桃」，你試過未？桃茂実苑白桃採摘體驗

來到行程的第四天，我們吃過早餐後，把租車駛到丸龜JR站後就要還車了。有點不捨，租車真的是很方便！
還車的程序也不是很複雜，還車前記得把油缸裝滿，然後到指定的營業所還車就可以啦！Nippon Rent-A-Car的營業所遍布全日本，一共有575間，真是梗有間喺咗緊呀！
然後，我們用「瀨戶內海周遊券(西遊紀行)」（下稱Setouchi Area Pass）乘搭JR返到岡山，然後出發到岡山人氣最強果園桃茂実苑試食和採摘有「桃の女王」之稱的清水白桃！
桃茂実苑果園主要有採摘白桃及麝香提子兩種體驗，清水白桃的盛產月份是大約每年的六月下旬至八月中旬，而麝香提子的產季大約在七月至十月，大家可以看季節來喔！

我們到訪那天都在下雨，幸好園內都有雨衣和傘子提供，準備充足！
我們選擇的方案在採摘和試食各兩個白桃，先採摘、後試食。網上預約的話會價錢會比較便宜喔。

>> 完成了登記之後，我們就可以準備採摘了！
開始採桃之前，園內工作人員會跟我們講解注意事項，像是白桃要怎樣摘，以及保存的方式等。另外，剛摘下來的桃子，還不能馬上吃，要屁股朝下放置兩三天，白桃開始發出香味的時候，再放到冰箱一小時，就可以吃的了！

>> 要先把包裝上的鐵絲轉開，垂直拔下白桃。
園內的白桃都由是園內農夫親手用小小的紙袋包裹著，以免受蟲鳥傷害，亦不易留失水份，十分細心。
由於顆顆白桃都用紙袋包著，檢查其熟成度、表面有否傷痕都比較困難，就看看屁股有點紅紅的就可以摘的了。
岡山出產的白桃，故名思義，桃身呈微黃的乳白色，底部有少部份呈紅色。不過白桃季節的每個階段出產品種也不同，園內基本上種植多達23種的桃，要看看運氣啦！

採摘完畢，園內的工作人員帶我們到進食區，坐下的時候工作人員已經為我們準備好一盤盤的白桃了！
每個白桃都白雪雪，聞落還有陣陣香甜味。但白桃又滑手又冧身，要怎樣去掉果皮呢？工作人員教落，我們先用藍色膠筒的冰水略洗下桃的表皮，之後把白桃分成上下或者左右兩個部份，在腹部打橫切一圈，然後像扭毛巾一樣扭開桃身，白桃自然就會分成兩邊。之後可以順著方向往下拉，徐徐地把果皮撕下來。讓我們試吃的兩個白桃都有被冰過的，超甜很好吃！
桃茂実苑佔地寬廣，一棵棵桃樹旁邊就是種植提子的溫室啦。提子都很大顆！

採過白桃後，我們就到位於曾是日本刀一大產地而繁榮一時的長船，參觀備前長船刀劍博物館。
這座罕見的刀劍博物館，展示各種日本刀，這裏許多收藏都可追溯至千年以上呢！

不論是用於刀鋒的窯燒、用於刀鞘的木雕、造紙和塗漆、用於劍柄的織布和綁繩，以及用於護手、家徽和外加裝飾品上的雕刻，傳統日本工藝都體現於一把把武士刀上。

一起製作屬於自己的備前燒吧！

日本職人製作的耐心可不只是在武士刀上感受到，我們之後來到擁有千年歷史，而且是日本最古老的陶器之一「備前燒」的產地——備前市伊部，嘗一嘗製作手工藝的滋味。
備前與瀨戸、常滑、丹波立杭、越前、信樂合稱日本六大古窯。在伊部的街道上，散佈百多個窯廠和藝廊，林立著磚造的紅色煙囪、使用備前燒瓦片為屋頂的建築物，非常獨特。
來到備前陶吉工作室了！今次要挑戰的是製作備前燒碟子。