幾分鐘懶人食譜系列～芝士紫菜玉子燒!!

將紫菜同芝士捲起來嘅玉子燒咁正！都好適合帶飯丫！

需要準備嘅東西有…

• 雞蛋 2個
  
• 砂糖 少許
  
• 鹽巴 少許
  
• 紫菜 1/4片
  
• 芝士片 2片
  
• 沙拉油 適量
  

作法：

1. 在雞蛋裡加入砂糖和鹽巴攪拌。
   
2. 煎蛋鍋子裡頭放入適量的沙拉油，中火加熱，將步驟1雞蛋的4分之1放入鍋內，大幅攪拌。
   
3. 蛋呈現半熟狀時轉小火，將紫菜、芝士依序放上，從自己這側開始摺疊地那樣，慢慢捲起來。
   
4. 在將步驟1的雞蛋放入4分之1，從眼前這側開始捲。重複步驟2和步驟3。
   
5. 略為降溫之後，就切成容易入口的大小。
   

影片：